麻辣香鍋菜

麻辣香鍋菜

基本介紹

  • 中文名:麻辣香鍋菜
  • 主要食材:五花肉,大蝦
  • 分類:麻辣
用料,做法,

用料

材料
用量
五花肉
500g
大蝦
200g
魚丸
200g
香菇
50g
蓮藕
100g
花椰菜
50g
麻辣香鍋料
70g
蔥姜蒜
適量
紅辣椒
5g

做法

1. 葷菜:五花肉,魚丸,大蝦
麻辣香鍋菜

2. 素菜:花椰菜,香菇,蓮藕
麻辣香鍋菜

3. 配料:蔥姜蒜,大料,cook100麻辣香鍋料
麻辣香鍋菜

4. 準備好的食材放鍋里焯熟
麻辣香鍋菜

5. 鍋里放油,燒熱,放大料,紅辣椒炒香
麻辣香鍋菜

6. 倒入cook100麻辣香鍋料翻炒,放入蔥姜蒜翻炒幾下
麻辣香鍋菜

7. 放入切好的五花肉翻炒,至熟
麻辣香鍋菜

8. 把焯熟的魚丸,大蝦,其他食材一起倒入鍋里翻炒至熟
麻辣香鍋菜

9. 放鹽調味,撒上香菜即可
麻辣香鍋菜

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