鱘形目
拉丁學名：Acipenseriformes
英文名：Sturgeons and paddlefishes
古老的大型魚類。主要分布於北半球的太平洋、大西洋及北極海水系、密西西比河、黑海、裏海。
基本介紹
- 中文學名：鱘形目
- 拉丁學名：Acipenseriformes
- 界：動物界
- 門：脊索動物門 Chordata
- 亞門：脊椎動物亞門 Vertebrata
- 綱：輻鰭魚綱 Actinopterygii
- 亞綱：軟骨硬鱗亞綱 Chondrostei
簡介,鱘科,形態特徵,種屬分布,生活習性,科屬,
簡介
鱘科
現存鱘科有4屬27種。中國有2屬；鰉屬鰓膜互連且游離，有2種，中國有1種。鱘屬鰓膜連鰓峽,分離，約有19種,中國有6種。現存匙吻鱘科僅有2屬2種,匙吻鱘分布於密西西比河水系，中國產白鱘。鱘、鰉及白鱘（古名鮪），周初皇帝即用以祭祖祈福，視為食中珍品。
形態特徵
體呈梭形，具5縱行骨板狀硬鱗或僅在尾鰭上葉背有1行棘狀硬鱗；吻尖長或呈平扁匙狀;尾鰭歪型；口裂直或新月形，位於頭腹面，能伸縮吸食；口前須細小；眼很小；外鼻孔2對,有小形噴水孔；牙細小或消失；大部分骨骼為軟骨；腸內具退化的螺旋瓣；體色一般背部深灰或灰黃，側部黃白或乳白，幼體色較深。
種屬分布
現生存的鱘魚類有鱘科4屬27種，其中純淡水種類15種。中國現存3屬8種。分布北半球的太平洋、大西洋及北極海水系、密西西比河、黑海、裏海、鹹海地區。鄂畢河到科累馬河等北極水系。在中國分布於渤海、黃海、東海、黑龍江水系、黃河、長江、錢塘江、閩江到珠江和新疆額爾齊斯河流域。
生活習性
為溯河產卵洄游性或淡水定居性魚類，健游。春或秋季產卵。產卵場多在江河上游水溫較低、流速較大、具石礫底質的急灘深潭地帶。性成熟最小個體，在小型種類為3～4齡和6～7齡；大型種類一般為3～7齡和9～16齡。生殖周期因種別、年齡和營養條件不同而為1至2年或更長時間。一般大型種類和壯年期懷卵量高達770萬左右，如歐洲鰉，卵灰褐色,卵徑4.5～5.2毫米。仔魚期一般吃浮游生物；幼魚期多以底棲的水生寡毛類、水生昆蟲、小型魚、蝦類及軟體動物為食；成魚期吃底棲動物、動植物渣滓和魚類。生殖期多停食或攝取極少量食物。
科屬
鱘形目目前只有兩科：
匙吻鱘科(Polyodontidae)
鱘科Acipenseridae
鱘屬（現存約19種化石3種）Acipenser
亞伯達鱘Acipenser albertensis（艾伯塔鱘）
艾伯塔地區的湖鱘由於刺網和多鉤長線的捕撈，物種幾乎滅絕，導致該地區1940年到1968年期間漁業關閉。這種鱘魚可以長到45公斤多重，155厘米長。
西伯利亞鱘Acipenser baerii（鈍吻鱘、貝氏鱘）
體呈長紡錘形，向尾部延伸變細，形與生物學特性極似小體鱘。個體小，口前有4根圓柱形的吻須，具有噴水孔，口裂小，裂長不超過頭側，下唇中央中斷，鰓蓋膜不相連。骨板行間在體表分布有許多小骨板和微小顆粒，成魚骨板磨損變鈍。背部和體側淡灰 趨於暗褐色，腹部白色趨於黃色。
【亞種】貝加爾鱘Acipenser baerii baicalensis
鱘形目圖集【亞種】勒拿河鱘Acipenser baerii stenorrhynchus
背和側都很暗，幾乎呈黑色；腹部淺棕色或淺黃色。棲身於東西伯利亞地區的河流，如勒拿河，葉尼塞河等。
鱘形目圖集短吻鱘Acipenser brevirostrum
是一種小型鱘魚類，吻較短且鈍圓呈“V”型，吻寬頭短，吻端不向上翹起。口位於頭部腹面，橫裂且寬。吻腹面有2對觸鬚，位於吻端至口的中部靠近吻端，眼小，上側位，眼間距寬，位於眼前緣有2對外鼻孔。體被五行骨板，背骨板7－13枚，側骨板21－35枚，腹骨板6－11枚。鰓耙長呈三角形，尾鰭起點在背鰭起點之後，尾柄較短，臀鰭末端達尾鰭的起點。短吻鱘體色變化較大。在淡鹽水中呈棕黃色，腹部白色；在淡水中頭、背和側都很暗，幾乎呈黑色。骨板明顯，顏色較淺，幾乎呈白色。鰭條灰色或棕色，偶鰭邊緣呈白色。
鱘形目圖集達氏鱘Acipenser dabryanus
體呈長校形，吻較短，呈鈍圓形，腹面扁平，體被五行骨板，口位於頭腹面，橫裂，上下唇褶較發達，口前方有橫裂觸鬚2對，眼小，無上下眼瞼和瞬膜，有鼻孔一對位於吻部，頭側眼前方，具不發達的噴水孔，尾鰭為歪型尾，上葉較發達，且布滿針狀菱形硬鱗，尾較短。達氏鱘體色在側骨板以上為灰黑色或灰褐色，側骨板至腹骨板間為乳白色，腹部多為黃白色。
鱘形目圖集細刺鱘 Acipenser eruciferus【化石種】
近90年中由於化石標本的殘缺，在經歷了多位科學家的不斷論證後，最終歸屬於鱘屬。
湖鱘Acipenser fulvescens
體呈長紡錘形，口位於頭部腹面，口較小，橫裂，有4條觸鬚，歪形尾，上葉背面上分布棘狀硬鱗。背和側面為灰黑色或棕色，腹部白色或黃白色。
鱘形目圖集俄羅斯鱘Acipenser gueldenstaedtii
魚體呈紡錘形，吻部短而鈍，略呈圓形。4根觸鬚位於吻部與口之間，更近吻部。口小、橫裂、較突出，下唇中央斷開。體被5行骨板，體背部灰黑色、淺綠色或墨綠色，體側通常灰褐色，腹部灰色或少量檸檬黃色。
鱘形目圖集中吻鱘Acipenser medirostris（太平洋鱘、綠鱘）
體呈長紡錘形，在背骨板下面沿著魚背有一排大的星狀小骨板，在魚體上有許多櫛形骨顆粒。口腹面，吻突呈三角形，突出，稍鈍，觸鬚有許多細小纖毛。胸鰭硬骨鰭條很軟，背呈橄欖色，腹部稍黃。
鱘形目圖集薩哈林（綠）鱘魚Acipenser mikadoi（米氏鱘）
身體在 5 列中遮蔽; 背甲 7 到 11, 側面的 22 到 36 與腹面 10. 西北太平洋: 白令海,圖們江，到日本北部與韓國。 這種從前被視為一類中吻鱘的族群。
鱘形目圖集納氏鱘Acipenser naccarii（義大利鱘）
與俄羅斯鱘是近親，吻短而尖，口位於頭部腹面，口前吻腹有觸鬚4根，歪型尾，體色由棕淺灰色到黑色不等。
鱘形目圖集裸腹鱘Acipenser nudiventris
體為長體形，吻平滑、稍圓，幾乎呈一完整的圓錐形。口相對較大，下唇中部不斷開，口位於頭部腹面。有觸鬚4根，體表骨板間無小骨板分布。背部灰綠色，兩側較淺，腹部黃白色，魚鰭均呈灰色。
鱘形目圖集麗鱘Acipenser ornatus【化石種】
1873年由J.雷迪在美（維吉尼亞）的中新世化石中發現，並命名。
尖吻鱘Acipenser oxyrhynchus（美洲鱘）
體呈紡錘形，頭部長形，吻稍長，口無齒，吻須4根，位於腹面吻端與口之間的中部，歪型尾，下葉短上葉長，尾鰭上較大。背部與頭部呈藍黑色，兩側淡白色，腹部為白色；體側明亮，骨板明亮，與背面反差較大。
鱘形目圖集【亞種】海灣鱘Acipenser oxyrinchus desotoi
是尖吻鱘特有的亞種形態，單從外觀上看幾乎是不可能區分海灣鱘和尖吻鱘，最顯著的形態差異是脾臟的大小。其三類主要分布範圍從薩瓦尼河到密西西比河西部海岸的佛羅里達州，墨西哥灣中部和東部的部分海域。
鱘形目圖集波斯鱘Acipenser persicus
體型均勻，其吻長又重，且向下彎曲，口在頭部板面，口前方有觸鬚4根，背為深藍色或黑色，頭部及身體兩側體色比背部體色淺，且比背部明亮。
鱘形目圖集小體鱘Acipenser ruthenus（西德鱘）
呈長錐形，吻長差異顯著，口小、橫裂，下唇中部斷開，觸鬚4根，位於頭部腹面，須上有傘形纖毛，體表骨板之間有大量小骨板分布。背部常呈深灰褐色，腹部黃白色。
鱘形目圖集史氏鱘Acipenser schrenckii（施氏鱘、多鱗鱘Acipenser multiscutatus）
體呈長梭形，腹扁平，頭尾部尖細。頭部呈三角形，頂部較平。吻尖，平扁。口小，下位，橫裂，口唇具花瓣狀皺褶。吻腹面口前方有橫列的須2對，等長，須基部前方若干疣狀突，多數為7粒，故稱之為七粒浮子。體被5行縱列骨板狀硬鱗，各硬鱗上均具銳棘，鱗間皮膚粗糙。背鰭後位；胸鰭位近腹面，第一不分枝鰭條長，略硬；臀鰭位於背鰭基部之後；尾鰭歪形。頭部及背側灰褐色或黑褐色，腹面白色。
鱘形目圖集中華鱘Acipenser sinensis
體梭形，頭大呈長三角形，眼睛以前部分扁平成犁狀，並向上翹。口在頭的腹面，成一條橫裂，口能夠自由伸縮。上下唇具有角質乳突。口前方並列著4根小須。眼睛很小。眼後有噴水孔。鰓孔大，鰓膜與峽部相連。鰓耙呈短柱狀，薄而尖，14-28枚，一般為18枚左右。幼魚皮膚很光滑，沒有鱗片，有5行大的菱形骨板，背部1行，體側及腹側各2行，體側骨板數為24-37塊，背鰭位置很後，背鰭條54-66。尾巴的上葉長下葉短，成為一個歪形尾鰭。全身骨骼為軟骨質。頭部和身體背部青灰色或灰褐色，腹部灰白色，各鰭灰色。
鱘形目圖集閃光鱘Acipenser stellatus（大型鱘）
體細長略呈紡錘形，具有極其突出的劍型吻突，吻前腹面扁平，體表覆有星狀小骨板和顆粒，背骨板呈輻射狀條紋排列，與尾尖一起形成韌棘。口橫裂，中等寬，下唇中部斷開，須4根，較短，胸鰭硬鰭條較軟，鰓膜達頰部。背部和兩側深黑褐色，腹部淺色，腹骨板灰白色。
鱘形目圖集大西洋鱘Acipenser sturio（歐洲鱘）
體呈紡錘流線型，吻突長而尖，胸鰭第一鰭條較壯，有刺，骨板塊相對較大，呈黑色的輻射狀，骨板間散布著菱形濃密的小骨板。觸鬚位於吻端與口之間，更靠近口部，口位於頭部腹面，下唇居中清晰中斷，體色背部呈灰橄欖色，腹部為白色。
鱘形目圖集鱗甲鱘Acipenser toliapicus【化石種】
高首鱘Acipenser transmontanus（美國白鱘）
體呈紡錘形，頭部大而寬，眼小，吻短而扁平，呈鈍圓，口無齒，位於頭部腹面，觸鬚4根位於口前，較口部更近吻部。骨板間覆有細小皮齒狀碎片，在背鰭、臀鰭與尾鰭間無骨板，臀鰭始於背鰭基部中點的下腹部，末端達尾下葉，尾柄長，歪型尾。背部至側 上方呈黑色趨於淡灰色或乳白色、灰褐色，側骨板下側淡白色，腹部為白色。
鱘形目圖集鰉屬（現存2種） Huso
達氏鰉 Huso dauricus (達烏爾鰉)
達氏鰉的體形較大，是淡水魚類中體形最大的一種。主要分布於黑龍江及與其較大支流相連的湖泊，尤其以黑龍江中游為最多；其次是分布於烏蘇里江和松花江下游等水域，嫩江下游也偶有發現。體長梭形，被5縱行骨板狀大硬鱗。頭略呈三角形。吻長而較尖。與鱘類的區別在於口裂寬大，呈新月形。背部黑青色，兩側黃色，側硬鱗骨板黃褐色。
鱘形目圖集歐洲鰉Huso huso
魚個體巨大，紡錘形，向尾部延伸變細，吻短而柔軟，呈錐形，為軟骨；口突出，呈新月形，位於頭的腹面，向兩側延伸。須4根、較長，側扁形，其上附有葉狀纖毛。體表覆有1層柔軟的皮，骨板5行，背骨板9-17枚，為卵圓形，縱裂似一鋸齒梳形，第1個背骨板最小。。骨板行間在體表分布有大量小骨板和細粒，骨板行在尾部不相連。背鰭不分枝；臀鰭不分枝。尾柄非側扁形。歐洲鰉背部和體側呈青灰色，有時黑色，向下逐漸轉為白色。其腹部白色，吻為黃色。
鱘形目圖集原鯝鱘屬Protoscaphirhynchus（原鏟鱘屬）
鱗毛鯝鱘Protoscaphirhynchus squamosus【化石種】
擬鏟鱘屬（現存3種）Pseudoscaphirhynchus
錫爾河擬鏟鱘Pseudoscaphirhynchus fedtschenkoi
個體較小，十分罕見，與阿姆河大擬鏟鱘及阿姆河小擬鏟鱘的區別在於背、側骨板數目多，背骨板15—22枚，側骨板37—46枚，頭和吻突無刺，吻突形狀變化無常。胸鰭有特殊的褶皺。
鱘形目圖集阿姆河小擬鏟鱘Pseudoscaphirhynchus hermanni （短尾擬鏟鱘）
與絲尾擬鏟鱘相似，但魚個體最小，呈紡錘形，腹部平。胸鰭棘外邊有特殊的褶曲，適應急流，起吸附作用。口位於頭部腹面，口前有兩對觸鬚。吻夾帶有尖邊而平，較長窄，吻突末端和頭部無刺。沒有尾線，眼小。
鱘形目圖集阿姆河大擬鏟鱘 Pseudoscaphirhynchus kaufmanni （絲尾擬鏟鱘）
魚體呈紡錘形，有很長的尾線。吻部斷面從尖端看扁平狀，吻突寬中平似鏟，帶有尖邊。吻突末端有9根尖刺，眼小與後腦間各2根尖刺。尾鰭上葉越來越細呈線形，與鏟鱘區別於尾柄較短，不披滿骨板。體色從黑灰色到褐色不等，腹部灰白色。
鱘形目圖集鏟鱘屬（現存3種）Scaphirhynchus
密蘇里鏟鱘Scaphirhynchus albus（淺色鏟鱘、蒼鏟鱘）
多為淡色，背部及側面呈灰白色，隨著年齡漸長會變得更白。是歪尾的，上尾鰭較長。五列的厚板，包裹大部份的頭部，一直沿兩側、底部及背部伸延至尾巴。軟骨板有皮膚覆蓋，可以作為保護裝甲。口縮在較吻端後的位置。吻部有四條須，相信是一種確定食物位置的感覺器官。兩條內側的須只有外側的一半長，且位於較前端。
鱘形目圖集密西西比鏟鱘Scaphirhynchus platorynchus
體呈長紡錘形，個體較小尾柄延長，披滿骨板，吻部斷面從尖端看來呈扁平狀，體被五行骨板。
鱘形目圖集阿拉巴馬鏟鱘Scaphirhynchus suttkusi（薩氏鏟鱘）【極危】
是一種極度瀕危物種，有鮮明黃橙色，增長到大約75cm，2〜3斤重。不幸的是，從那時起只有6條魚已被捕獲，全部為雄性個體。最近標本於2007年4月被捕獲。指定阿拉巴馬河394公里和130公里的卡哈巴河下游及其支流，作為此魚類的重要棲息地。
鱘形目圖集軟骨硬鱗科Chondrosteidae
軟骨硬鱗屬Chondrosteus
擬鱘軟骨硬鱗魚Chondrosteus acipenseroides【化石種】
鱘形目圖集肥尾軟骨硬鱗魚Chondrosteus pachyurus【化石種】
壯寬肩魚屬Strongylosteus
興登堡壯寬肩魚Strongylosteus hindenburgi【化石種】
鱘形目圖集迷鱘科Errolichthyidae
迷鱘屬Errolichthys
奇異迷鱘Errolichthys mirabilis【化石種】
北票鱘科Peipiaosteidae
遼鱘屬Liaosteus
洪氏遼鱘Liaosteus hongi【化石種】
北票鱘屬Peipiaosteus
豐寧北票鱘Peipiaosteus fengningensis【化石種】
體呈長梭形，吻部圓鈍，口端位。具有舌狀前突，無前鰓蓋骨。體側有一列細小的側線鱗，其餘裸露。尾部具有菱形鱗片，上葉有棘鱗。
潘氏北票鱘Peipiaosteus pani【化石種】
體呈長梭形，成鱘可達2250px，內骨骼全為軟骨質，鱗片退化，魚體幾乎全裸無鱗。體長，呈梭形，背緣較平直，頭寬而平直.口寬，吻部圓鈍.牙齒退化。背鰭條數約37～42；臀鰭條數約34～38；尾鰭條數約83～89；尾鰭為長歪尾，尾上葉無菱形鱗片，為淡水定居或溯河性魚類。
鱘形目圖集列鰭魚屬Stichopterus
細身列鰭魚Stichopterus gracilis【化石種】
波氏列鰭魚Stichopterus popovi【化石種】
鱘形目圖集賴氏列鰭魚Stichopterus reissi【化石種】
伍氏列鰭魚Stichopterus woodwardi【化石種】
燕鱘屬Yanosteus
薄氏燕鱘Yanosteus boi【化石種】
長背鰭燕鱘Yanosteuslongidorsalis【化石種】
體形側扁，體內有不少軟骨已經骨化，體表也裸露無鱗，尾鰭上葉的鱗片比軟骨硬鱗魚退化，但在鰭的末端仍殘留了一些細小的硬鱗。
鱘形目圖集匙吻鱘科Polyodontidae
美洲古鱘屬Crossopholis
美洲古鱘Crossopholis magnicaudatus【化石種】
鱘形目圖集原始軟骨硬鱗屬Eochondrosteus
中華原始軟骨硬鱗魚Eochondrosteus sinensis【化石種】
鱘形目圖集古白鱘屬Palaeopsephurus
威氏古白鱘Palaeopsephuruswilsoni【化石種】
匙吻鱘屬（現存1種化石1種）Polyodon
匙吻鱘Polyodon spathula
匙吻鱘屬軟骨魚類，其的顯著特點是吻呈扁平槳狀，口大眼小，視覺很差，前額高於口部，口不能伸縮。胸鰭較小，鰓蓋布滿梅花狀的花紋，鰓耙長而薄，排列緊密，具噴水孔腔。背鰭起點在腹鰭之後，尾鰭叉形不對稱，上葉尖長，下葉寬短。軀幹流線型，尾部側扁，魚的體表光滑無鱗，背部黑藍灰色，有一些斑點在其間，體側有點狀赭色，腹部白色。
鱘形目圖集毛突匙吻鱘Polyodon tuberculata 化石種】
原白鱘屬Proropsephurus
劉氏原白鱘Proropsephurus liui【化石種】
體呈紡錘形，頭長，略扁平。頭長約為全長的1/4, 吻部極為突出，前端漸變尖細，吻端稍上翹。眼小，口大，口緣無牙齒。軀幹和尾部側扁，腹面不明顯扁平，身體兩側齒狀鱗片密布，背鰭較大，居臀鰭之前，大小相似，腹鰭位於胸鰭與臀鰭之中部，尾鰭叉裂明顯。成體的尾鰭上下葉近對稱發育。
鱘形目圖集白鱘屬Psephurus
白鱘Psephurus gladius
體呈梭形，前部稍平扁，中段粗壯，後部略側扁。頭極長，頭長超過體長的一半，其上布有梅花狀的陷器。吻呈劍狀，特別延長，前端狹而平扁，基部闊且肥厚。吻的頭部腹面，能自由伸縮。上下頜有尖細的小齒；吻須一對，短小，位於腹面。眼細小。整個頭部皮膜表面密布著許多細梅花斑狀的感覺神經細胞組織。鰓孔大，體光滑無鱗。在尾鰭上葉具有8個棱形鱗板，向後延至尾鰭上葉。背鰭起點在腹鰭之後，均由不分支的鰭條組成。尾鰭歪形，上葉發達，前緣具一列棘狀鱗。
鱘形目圖集扁鱘科Priscosturioninae
扁鱘屬Priscosturion
長鰭扁鱘Priscosturion longipinnis【化石種】
鱘形目圖集蝶鱘科 Spherosteinae
蝶鱘屬Sphenosteus
蝶鱘Sphenosteus scharovi【化石種】
