基本介紹
形態特徵,分布範圍,主要價值,食用價值,藥用價值,藥材鑑別,性狀鑑別,量化鑑別,化學成分,栽培技術,
形態特徵
多年生草本。莖基部匍匐生根，上部上升，多分枝，高可達1米，四稜形，具細條紋，密被短柔毛及腺微柔毛。葉卵圓形，不偏斜，長2-4厘米，寬1.3-2.6厘米，先端急尖或鈍，基部圓形呈闊楔形，邊緣具大小均勻的圓齒狀鋸齒，堅紙質，上面欖綠色，密被平伏短硬毛，下面灰白色，被疏柔毛，脈上尤密，側脈5-7對，與中肋在上面微凹陷下面隆起，網脈在下面清晰可見；葉柄長3-8毫米，腹凹背凸，密被疏柔毛。輪傘花序多花密集，半球狀，位於下部者徑達3厘米，最上部者徑1.5厘米，彼此遠隔；苞葉葉狀，向上漸小至苞片狀，苞片針狀，極細，無明顯中肋，長3-6毫米，多數，被柔毛狀緣毛及微柔毛；總梗長約1-2毫米，分枝多數；花梗長約2.5毫米，與總梗及序軸被柔毛狀緣毛及微柔毛。花萼狹管狀，常染紫紅色，長約6毫米，13脈，外面主要沿脈上被疏柔毛及腺微柔毛，內面在齒上被疏柔毛，果時基部稍一邊膨脹，上唇3齒，齒近外反，長三角形，先端具硬尖，下唇2齒，齒稍長，直伸，先端芒尖。花冠紫紅色，長約9毫米，外面被微柔毛，內面在下唇下方喉部具二列毛茸，冠筒伸出，向上漸擴大，至喉部寬近2毫米，冠檐二唇形，上唇直伸，先端微缺，下唇3裂，中裂片稍大。雄蕊4，前對稍長，均內藏或前對微露出，花葯2室，室近水平叉開。花柱微露出，先端不相等2淺裂，裂片扁平。花盤平頂。子房無毛。小堅果倒卵形，長約1.2毫米，寬約0.9毫米，黃褐色。花期5-8月，果期8-10月。
分布範圍
產山東，浙江，江蘇，安徽，江西，福建，台灣，湖南，湖北，廣東，廣西及雲南東北部（未見標本）；生於山坡、草叢、路邊、溝邊、灌叢、林下，海拔在1000米以下。日本也有。等模式標本采自福建福州及日本琉球群島。
主要價值
食用價值
新鮮的嫩葉具有香辛味，可用於烹調。開花枝端可用來蒸臉或洗臉可收斂抗菌。開花枝端亦可用來泡茶，具有提振食慾、紓解消化不良和胃腸脹氣；舒緩喉嚨痛、葉常被拿來作為義大利香腸或烹調魚的材料和香料，香味特殊，花有收斂和殺菌作用，常被用於漱口水及油性皮膚的蒸臉護膚。
風輪菜
風輪菜藥用價值
【性味】味辛；苦；性涼。
① 《貴州民間藥物》 ："涼，微苦。"
②廣州空軍 《常用中草藥手冊》："苦，寒。"
③ 《浙江民間常用草藥》："性涼，味苦辛。"
① 廣州空軍《常用中草藥手冊》："清熱瀉火，活血消腫。治急性膽囊炎，肝炎，痢疾，腮腺炎，腸炎，血尿，急性結膜炎，毒蛇咬傷，無名腫毒，乳腺炎，刀傷。"
②《浙江民間常用草藥》："疏風清熱，解毒止痢。治感冒，中暑，過敏性皮炎，指頭炎，痢疾。"
【用法用量】內服：煎湯，10-15g；或搗汁。外用：適量，搗敷或煎水洗。
【藥理作用】
1.止血作用：小鼠腹腔注射蔭風輪乙醇提取物可顯著縮短凝血時間。家兔草酸血在滴加氯化鈣及正丁醇提取液後，亦使血凝時間顯著縮短，外用於兔、狗動脈出血或切割肝、脾之出血也有止血作用。滴加於蛙腸系膜微小血管上見動脈顯著收縮而靜脈微擴張。麻醉狗靜脈注射其溫浸液，血壓呈短暫下降。
2.收縮血管作用：風輪菜水提液和20%粗皂甙水溶液進行蟾蜍後肢灌流試驗，顯示有明顯收縮血管作用。
3.子宮收縮作用：風輪菜水提液和2%粗皂甙水溶液及浸膏片對大白鼠離體子宮有明顯的收縮作用。
【選方】
①治疔瘡：蜂窩草搗敷，或研末調菜油敷。
②治火眼：蜂窩草葉放手中揉去皮，放眼角，數分鐘後流出淚轉好。
③治皮膚瘡癢：蜂窩草曬乾為末，調菜油外塗。
④治狂犬咬傷：蜂窩草嫩頭七個，搗絨，泡淘米水，兌白糖服。
⑤治小兒疳病：蜂窩草五錢，曬乾研末，蒸豬肝吃。
⑥治爛頭疔：蜂窩草、菊花葉適量，搗絨敷。
⑦治感冒寒熱：蜂窩草五錢，閻王刺二錢，煎水服。(選方出《貴州民間藥物》)
藥材鑑別
性狀鑑別
性狀鑑別 莖呈四方柱形，直徑2-5mm，長70-100cm，節間長3-8cm；表面棕紅色或棕褐色，具細縱條紋，密被柔毛，四棱處尤多。葉對生，有柄，多捲縮或破碎，完整者展平後呈卵圓形，長1-5cm，寬0.8-3cm，邊緣具鋸齒，上面褐綠色，下面灰綠色，均被柔毛。輪傘花序具殘存的花萼，外被毛茸。小堅果倒卵形，黃棕色。全體質脆，易折斷與破碎，莖斷面淡黃白色，中空。氣香，味微辛。
風輪菜
風輪菜顯微鑑別 葉橫切面：上、下表皮細胞各1列，類方形至長方形，上表皮細胞明顯較大，約為下表皮細胞的3倍。上、下表皮均有殘存的非腺毛，下表皮有眾多氣孔，並具腺鱗與小腺毛。柵欄組織1列細胞，長為葉片厚度的1/2，海綿組織3-6列細胞。主脈向下凸出，上面略隆起。上、下表皮內側均有厚角細胞2-3列；維管束1-2，外韌型，導管腔內有時可見簇針狀橙皮甙結晶。
葉表面觀：下表皮細胞垂周壁波狀彎曲，氣孔直軸式。非腺毛1-11細胞，其中常有1細胞縊縮：直徑10-60μm，長30-960μm，疣狀突起起明顯。小腺毛頭部與柄部均為單細胞，直徑8-17μm，長25-40μm；腺鱗頭部8細胞，直徑約50μm，柄單細胞。
量化鑑別
（1）取本品粉末1g，加乙醇10ml，水浴加熱15min，濾過。取濾液1ml置小試管中，加鎂粉與鹽酸婁滴，深液漸變橙紅色。（檢查黃酮類）
（2）取上述醇浸液滴於濾紙片上，乾後在紫外光燈（254nm）下觀察，呈藍上比色螢光；噴以0。5%醋酸鎂甲醇溶液，再置紫外光為要下觀察，螢光變為於藍色。（檢查黃酮類）
（3）薄層色譜
② 取本品粉末1g，加甲醇10ml，置水浴上加熱回流30min，濾過。濾液加於已處理好的中性氧化鋁柱（100-120目，10g，內徑浴上蒸乾，殘潭用水30ml使40%甲醇40ml洗脫，收集洗脫液，置水浴上蒸乾，殘潭用水30ml使溶解，用水飽和正丁醇溶液提取2次，每次20ml，合併正丁醇液，用水洗滌2次，每次20ml，棄去水液，正丁醇液置水浴上蒸乾，殘潭加甲醇1ml使溶解，作供試品溶液；另取斷血流皂甙乙酯-甲醇-水（15：10：20：10）於10℃以下放置後的下層溶液為展開劑，展開，取出，晾乾。噴以10%硫酸乙醇溶液，在110℃烘數分鐘，供試品色譜中，在與對照品色譜相應位置上，顯相同的紫藍色玟點；再置紫外光燈（365nm）下檢視，顯相同的棕紅色螢光斑點。
化學成分
全草含三萜皂甙及黃酮類等成分。三萜皂甙類有風輪菜皂甙（clinopodiside)A。黃酮類有香蜂草甙（didymin)，橙皮甙（hespe-ridin)，異櫻花素（isosakuranelin)，芹菜素（apigenin)。此外，還含有熊果酸（ursolic acid)等。
栽培技術
栽培季節與栽培方式
在我國北方地區，可於4月下旬至5月份露地播種，或於3月底在溫室內育苗，5月中下旬定植露地，6月底開始採收。或於9月育苗，溫室內生產，保證冬季供應。
對外界環境的要求
風輪菜喜歡肥沃，疏鬆、排水良好的土壤，喜光，喜溫，不耐0攝氏度以下低溫。
栽培技術
（1）育苗 苗床可作平畦，也可作小高畦，床土應整碎耙平，施足發酵底肥，澆足底水。畦面上開淺溝0.6厘米深條播種子。種子儘量稀播，或與細乾土拌勻，播於苗床上，澆小水，使種子與土壤充分接觸,種子好光性，將種子直接播在介質上，不需覆蓋，只需以腳踏平畦面即可。在畦面上搭小拱棚，既保證地溫，又使土壤表層不易板結。種子靠苗床底水發育，但是一直保持土壤表層濕潤，待芽頂出土，再澆水，以小水勤灌為原則。種子發芽適溫為16—22攝氏度，約6天左右發芽。當苗長到8厘米左右，即可定植。
（2）整地、作畦、施肥 選擇向陽的地塊，深耕20厘米，每667平方米施人畜糞尿1000千克作基肥，作成小高畦以利排水。畦寬1米。畦面整細耙平，即可播種。
（3）定植 1米畦種兩行，株距30厘米，定植後，澆透定植水。
（4）追肥 追肥在每次收穫前一周進行，每667平方米施極稀薄的腐熟糞水1000千克，以後每收穫一次追肥一次。
