基本介紹
- 中文名：韓式醬豆腐
- 主要食材：北豆腐，韓式大醬
- 分類：韓式，醬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
北豆腐 | 1塊 |
韓式大醬 | 兩勺 |
大蔥 | 兩段切絲 |
做法
1. 鍋里加少量油，油熱後加入兩勺韓式大醬，炒勻 | |
2. 加入兩面煎至金黃的豆腐塊，翻炒，使豆腐均勻裹上大醬 | |
3. 加小半碗清水，燜至湯汁粘稠。加蔥絲。出鍋！ |  |
韓式醬豆腐
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