青豆仁濃湯是一道美食,由豌豆仁等原料製作而成。做法:芹菜洗淨切末泡水、新鮮豌豆夾剝開取豌豆仁備用 馬鈴薯洗淨,削皮切塊後放入鍋內水煮熟 將煮熟的豌豆仁狀 鍋內加入1/3的水煮滾後,再放入剛剛完成的蔬菜糊,再次煮滾後,加入適量...
青豆仁軟糖 用料 做法
月季肉絲青豆仁是一種菜餚,材料有:鮮青豆、熟肉絲(半肥瘦最佳)、精鹽、味素、料酒、白糖、胡椒粉等。具有調經、止血活血、健脾補虛等作用。主料 新鮮月季花3-4朵,鮮青豆500克,熟肉絲50克(半肥瘦最佳)配料 精鹽、味素、料酒...
菜乾炒青豆仁是一道中國民間傳統家庭美食,由菜乾適量、青豆仁適量、蒜適量、青椒一隻、鹽適量、食用油適量、豆瓣醬適量、雞精適量製作而成。營養分析 1、青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;2...
馬鈴薯丁和洋蔥丁續煮5分鐘。3.續加入青豆仁、玉米粒煮約10分鐘後,再加入調味料拌勻即可。材料 胡蘿蔔60公克,馬鈴薯80公克,洋蔥50公克,生腰果50公克,青豆仁60公克,玉米粒50公克,高湯700㏄,鹽1/4小匙,胡椒粉少許。
青芥青豆松仁玉米是一道由青豆等食材製成的食品。食材明細 青豆 150克玉米粒 150克青芥 20克松子仁 30克醬油 少許 製作方法 1冷凍的青豆和玉米粒加少許水煮熟,晾涼。2加用小火炒熟的松子仁一小把,然後加醬油和青芥,拌勻即可...
豆仁洋蔥腰果煲是一道菜品,以胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、生腰果、青豆仁、玉米粒等為主要原料製成。材料 胡蘿蔔60公克,馬鈴薯80公克,洋蔥50公克,生腰果50公克,青豆仁60公克,玉米粒50公克,高湯700㏄,鹽1/4小匙,胡椒粉少許 做法 1...
青芥調青豆松仁玉米 用料 做法
青豆桂花飯,是由青豆和大米烹飪而成的一款美食。配 料 材料:青豆仁 1杯 、白米 2杯 、水 2杯 調味料A:香油 2小匙 、鹽 2小匙 、酒 1大匙 調味料B:糖 1/2大匙、 桂花醬 1/3大匙 操 作 (1)白米先洗淨,加入2杯...
主料:素蝦125克,青豆250克 調料:花生油25克,鹽3克,味素1克,姜5克,大蔥10克,白砂糖2克 製作過程 1. 將鮮剝下的青豆仁用滾水略煮,撈出瀝去水;2. 油下鍋燒滾,放入青豆仁、蝦仁、蔥、姜;3. 以鹽、味素、白糖和少許...
切長條狀。2、甘筍加適量水,下牛油、鹽,煮至軟身。3、先燒熱牛油3湯匙,下麵粉炒拌至散出香味,加牛奶,攪拌均勻,注意不要燒焦,以鹽、胡椒粉調味,即成白汁。4、把甘筍加入(3)中,加焯熟青豆仁,混合,連汁供食。
青豆蘑菇螺旋面是一道美食,主要食材有螺旋面、青豆仁、白蘑菇等。材料:螺旋面180g,青豆仁30g,白蘑菇100g,香菇10g,大蒜碎10g,迷迭香5g,橄欖油25㏄,鹽少許,胡椒少許 做法:1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。2.取一深鍋煮水至滾...
番茄燴青豆是一道菜品,製作材料有番茄、新鮮青豆仁、菜油、鹽、白糖、味素等。材料 番茄3個,約400克,新鮮青豆仁250克,菜油1湯匙,鹽1/2茶匙,白糖1/2茶匙,味素1捏,水約180毫升(分3次放)。做法 1、清豆洗淨,瀝乾水,...
3.炒鍋內留油25克,在旺火上燒熱,先放入蒜末、薑末煸炒至香味冒出,再將洗淨的青豆仁、水發香菇、蔥段下鍋翻炒5分鐘,然後倒入骨湯250毫升煮沸,再加上醬油、紹酒、味素、用濕澱粉調稀勾芡,最後放入過油肫球,翻炒3分鐘,起...
材料 甜玉米粒4杯,鮮青豆仁2杯,鮮胡蘿蔔1/2根(約150g),冰糖1/4杯,清水800ml。做法 將鮮胡蘿蔔削皮切成小塊備用。將胡蘿蔔塊、鮮青豆仁、甜玉米粒、冰糖裝入全自動水果豆漿機(XB-9186)的網罩內,加800ml清水,啟動“玉米...
青豆燜筍是一道菜餚,主要原料為青豆仁、鮮嫩竹筍,配料為食醋、青蔥葉。美味推薦 夏天裡也許食欲不振,不喜歡吃太葷的、油膩的食品,下面介紹一道消暑美食。烹飪原料 青豆仁,鮮嫩竹筍,食醋,兩條青蔥葉。準備工作 準備焯燙竹筍的水...
鮪魚青豆蝴蝶面是一道以蝴蝶面、鮪魚罐頭、青豆仁等為主要原料製作的美食。原料:蝴蝶面80克 鮪魚罐頭20克 青豆仁30克 蒜片3片 調料:鹽1/4茶匙 白酒30cc 做法:1.將蝴蝶面放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(...
法式香培青豆汁濃湯是一道美味的菜餚,主料有洋蔥等。材料 洋蔥1/3棵、培根兩條、青豆仁少許、白脫油1/3塊、白濃湯適量,鹽、味素少許 製作流程 1.先將洋蔥、培根切丁備用 2.把洋蔥、培根、青豆仁加白脫油用文火輕炒 3.把...
豌豆鬧雞是一種美食,主料有雞脯肉1塊,青豆仁1碗,蔥末、薑末各1小匙。原料 主料: 雞脯肉1塊,青豆仁1碗,蔥末、薑末各1小匙。配料: 調味料:鹽、味素、麻油各少許。醃料:酒1大匙,鹽少許,水6大匙,太白粉1大匙。做...
茄汁吳郭魚是一道美食,由茄汁、吳郭魚、青豆仁等原料製作而成。材料 吳郭魚1條,青豆仁1大匙,洋蔥1/3粒,姜15公克,蕃茄醬5大匙,鹽1/8茶匙,糖1大匙,水2杯,白醋1茶匙 做法 1.姜洗淨,去皮切丁;青豆仁洗淨;洋蔥洗淨切丁...
材料 聖女蕃茄100g 青豆仁5g 豆腐1塊 蛋1個 洋蔥20g 姜20g 梅子粉1大匙 太白粉1大匙 調味料 蕃茄醬2大匙 糖1大匙 醋1大匙 醬油1大匙 製作方法 作法一 聖女蕃茄切去蒂頭後放入175度已熄火的油鍋中略炸,撈出後將外皮...
材料 綠豆3兩,薏仁3兩,胡蘿蔔丁1/2兩,蘆筍丁1/2兩,青豆1/2兩,蔥花適量,鹽適量,糖適量 做法 1. 胡蘿蔔丁、青豆仁、蘆筍丁以沸水氽燙後隨即撈起瀝乾備用。2. 綠豆、薏仁以清水浸泡約1小時,再於鍋中注入高於綠豆、薏仁...
綠豆薏仁炒飯是一道美食,原料有綠豆、胡蘿蔔丁、蘆筍丁、青豆等。製作原料 綠豆 3兩 薏仁 3兩 胡蘿蔔丁 1/2兩 蘆筍丁 1/2兩 青豆 1/2兩 蔥花 適量 醃料:鹽 適量 糖 適量 製作方法 1. 胡蘿蔔丁、青豆仁、蘆筍丁以沸水氽...
豆科豌豆屬一年生或二年生攀緣草本植物。圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆,扁身的稱為青豆、荷蘭豆(Snow pea)、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆等。青豆仁指這種植物豆莢中小的碧綠...
薏仁燒賣是一道美食,製作材料有熟薏仁,豬絞肉等。材料 熟薏仁80公克,豬絞肉150公克,蔥末10公克,青豆仁適量,餛飩皮適量,鹽少許,細砂糖少許,白鬍椒粉少許,米酒少許 做法 1.豬絞肉加入所有調味料拌勻,再加入蔥末攪拌至有黏性...
材料 美國長米200公克,油漬鮪魚罐1罐,素肉鬆15公克,蒜苗1支,青豆仁20公克,辣椒粉8公克,鹽5公克 做法 1.美國長米煮熟,拌入鹽和3公克辣椒粉,盛盤備用。2.蒜苗切長段;將鮪魚罐頭中的鮪魚肉與油分離,熱鍋以鮪魚油爆香蒜苗...
