雪峰山禪茶

雪峰山禪茶是湖南雪峰山高海拔純生態野生茶為原料製作而成，其生長地區主要位於雪峰山次高峰白馬山，海拔高達1781米。禪茶是採用高海拔純生態的野生茶為原料，在生產、加工和品飲過程中施加了禪禮儀的茶。其茶性溫和，非常耐沖泡，同時在採摘、製作過程當中施加了禪的禮儀，部分茶品還進行大師開光。雪峰山禪茶為六祖寺、南華寺、秀雲寺及韓國僧人所厚愛，具有很好提神、解渴、調節血液循環、化痰、調節腸胃等作用。

基本介紹

• 中文名：雪峰山禪茶
• 外文名：無
• 產自於：湖南雪峰山
• 平均海拔：達800多米

產地

非常道禪茶產自於湖南雪峰山最南端，也是雪峰最高峰所在地，平均海拔達800多米，

該地區動植物品種豐富，日照時間足，雨水均衡，此地生長的茶葉富含多種微量元素，在唐朝開始，一直是茶葉重要的生產基地。該地區因為物種豐富，環境優雅，該地區的人們平均壽命達到90多歲，1994年被聯合國教科文組織譽為：神奇的綠洲“。

工藝

非常道禪茶是利用該地區土茶的特點深加工而成，採用中葉種曬青為原料，經過曬青、揉捻、渥堆、乾燥、松焙、勻香、復焙、回熱、篩檢、風檢等22道工序製作而成。此工藝結合了綠茶、岩茶、紅茶及普洱茶製作工藝，使之其具有綠茶的香味，但卻沒有綠茶刺激性強的缺點，同時還有岩茶的岩骨花香味和紅茶的甜滑味，本茶還具有越陳越香的優勢，容易存放，具備了很好的投資價值。

特點

由於非常道禪茶特殊的加工方式，讓本茶具有獨特的風味，並結合的禪的儀式，因此具有非常高的品茗價值，其特點主要體現以下幾個方面：

A、 原材料全部是純天然的野生茶。

B、 其口感獨特，品之具有綠茶的香味、紅茶甜滑、大紅袍的岩骨花香味及陳年的普洱的醇厚味，其性情溫和，無味之味讓人回味無窮，細細品茶湯在口中變化萬千，讓人真切地感受到大自然的繁華無邊，而沖30幾泡顏色、茶味不變，正如人生平和的才能持久，正如禪的清、靜、正等理念。

C、 非常道禪茶結合禪的理念，從茶葉生長、採摘、製作和品嘗等各個環節融入了禪的文化和禪的禮儀，並讓大師為其開光祈福，讓茶友不但能夠品嘗一壺好茶，還能釋放對大自然的愛，喝出人生的健康和幸福。禪茶代表著兩層意思，一是指“禪”，表示人向天要智慧、要事業的意思；一方面指“茶”，表示人向地要健康，要生長的意思。

價值

非常道禪茶是致力於打造一款純天然無污染、性情醇和、老少皆宜及把禪茶中求人生真諦和健康和諧文化理念深深融入一款茶葉，它是自飲和饋贈親友的佳品。

此茶用純生態高山中葉種茶葉精製而成，口感獨特，性情溫和，甘香醇滑，由於採用高效的營養保留機制，半發酵方式，完整保留了茶葉的各類營養，但除掉了茶鹼對人體的強刺激性。獨特的製作技術除了能夠實現茶葉常具有的提神、解渴、調節油脂、減肥、醒目、滌煩等常見作用，尤其對化痰、結石、調節血液循環及起到極好的療養作用。