雞蛋土司

雞蛋土司是以切片土司麵包、雞蛋、色拉油、煉乳為主材的主食名。

基本介紹

• 中文名：雞蛋土司
• 主要食材：切片土司麵包、雞蛋、色拉油、煉乳
• 口味：香甜
• 難易程度：簡單

原料

切片土司麵包、雞蛋、色拉油、煉乳

做法

1，將切片土司麵包以對角線切成兩個三角形，雞蛋打勻成蛋液（通常一個雞蛋可炸兩片土司）

2，在平底鍋中倒入適量色拉油，燒至五成熱

3，將切好的土司麵包兩面沾滿蛋液，如果炸至兩面金黃

在炸好的土司上澆上煉乳或蜂蜜即可（不喜食甜者可在蛋液中加入少許鹽和蔥花，不加煉乳）