微波雞蛋吐司

微波雞蛋吐司,是一道營養早餐。原料有雞蛋,牛奶,黃油,吐司,番茄醬。

基本介紹

  • 中文名:微波雞蛋吐司
  • 英文名:Microwave egg toast
  • 主要食材:雞蛋兩個,牛奶,黃油,吐司一片,番茄醬
  • 口味:甜
材料,做法,

材料

雞蛋兩個,牛奶,黃油,吐司一片,番茄醬

做法

1、將兩個雞蛋打入碗中。(口輕的人無需加鹽,口重的可以適當加一些,個人傾向於不加,這樣,口感中有淡淡的奶香和黃油香)
2、切下一塊黃油放入裝雞蛋的碗中。(大約1.5厘米見方的一塊即可)
3、用叉子打雞蛋,把雞蛋打散(用叉子的好處是可以將黃油打成小塊,不過,如果未能打成小塊,也不用擔心)
4、倒入100-150毫升牛奶,將牛奶與蛋液攪勻。
5、將蛋液放入微波爐,高火轉5分鐘即可。(可以在轉了3分鐘左右的時候,打開微波爐,把已經成型的蛋稍微攪拌一下)
6、在微波爐轉雞蛋的同時,將麵包放入烤麵包機。
7、大約一分鐘,麵包烤好後,拿出,放在盤子上,抹上少許黃油。
8、將做好的微波蛋搗碎,放在麵包上,根據口味擠上適量的番茄醬即可。

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