酸菜清湯魚是以魚為主料的湯品
基本介紹
- 中文名：酸菜清湯魚
- 分類：湯羹
- 主要食材：新鮮活魚，酸菜魚火鍋底料
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
新鮮活魚 | 一條 |
酸菜魚火鍋底料 | 一包 |
開水 | 適量 |
做法
1. 不知道大廚剁掉魚頭剔除魚刺用了多久，我看到的和大家看到的圖是一樣的，魚在盆里 |
2. 酸菜魚火鍋底料放入盆中加開水滾開 |
3. 放入準備好的魚 |
酸菜清湯魚
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