酒糟雞翅

酒糟雞翅，以雞翅為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：酒糟雞翅
• 主要食材：姜，醬油

用料

材料	用量
姜	少量
醬油	少量
酒糟（一點點米酒）	少量
雞翅	3大隻

做法

1. 洗乾淨雞翅，切開三段，然後在兩面劃幾刀，用開水灼一下，去掉血水，晾乾

2. 準備好醬油，放薑片攪拌好，蓋住雞翅，醃半個小時後放酒，抹酒糟，抹均勻。再醃半個小時，就放烤箱去烤啦

3. 210度，烤40分鐘~~~~~~~根據烤箱來調整哈，最後幾分鐘要盯著烤箱，不要烤過了