迷迭香大蒜烤土豆

基本介紹

• 中文名：迷迭香大蒜烤土豆
• 主要食材：土豆（Large Yukon Gold），新鮮迷迭香
• 分類：零食、，素菜，烤箱菜

用料

材料	用量
土豆（Large Yukon Gold）	4個
新鮮迷迭香	2Tbsp
大蒜	5瓣
Gtraulated Garlic	2Tbsp
鹽和黑胡椒	根據口味調整
橄欖油	3Tbsp

做法

1. 450度烤箱預熱，放入鋪上錫紙的烤盤。

2. 把所有除土豆外的材料放入保鮮袋（視頻中用的國外常用的那種帶密封條的，但其實隨便你用什麼，結實幹淨就好）中。並且充分混合。

3. 一個土豆切成八塊薯角的形狀，放入微波爐中加熱5分鐘

4. 微波爐拿出土豆，放入之前的保鮮袋中混合均勻後靜置十分鐘。

5. 把土豆放入烤箱30分鐘，或直到土豆脆且呈金黃棕色

6. 翻面繼續烤15分鐘，讓兩面都脆且金黃棕色。

7. 隨便搭配什麼（菜譜上推薦chicken marsala）開吃吧！