基本介紹
- 中文名：蠶豆雞蛋湯
- 主要食材：蠶豆，雞蛋
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蠶豆 | 200g |
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 適量 |
香油 | 少許 |
做法
1. 蠶豆洗淨，雞蛋打散 |
2. 湯鍋加蠶豆加水燒開，徐徐倒入蛋液。燒開後，加鹽，關火淋上香油 |
蠶豆雞蛋湯
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