基本介紹
- 中文名：蠶豆蛋花湯
- 主要食材：蠶豆，雞蛋
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 |
蠶豆 |
雞蛋 |
鹽 |
麻油 |
做法
1. 蠶豆洗淨剝好，下冷水鍋煮開 |  |
2. 小心將打散的蛋液順鍋邊澆入湯里 |  |
3. 加鹽和麻油出鍋 |  |
蠶豆蛋花湯
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