基本介紹
- 中文名：蟲草花蓮子燉排骨
- 主要食材：蟲草花，蓮子
- 分類：燉
用料,做法,
用料
材料 |
蟲草花 |
蓮子 |
排骨 |
薑片 |
枸杞 |
做法
1. 蟲草花洗淨用清水浸泡半小時，排骨洗淨焯水一遍，蓮子、枸杞洗淨備用 |  |
2. 將蟲草花、蓮子、排骨、薑片放入電燉鍋內，加入適量的清水，選擇慢燉鍵，燉一個半小時後加入枸杞，再繼續燉半小時後調味出鍋 |  |
3. 成品上桌 |  |
蟲草花蓮子燉排骨
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