薯條手卷是一種家常菜，主要材料為薯條100克、生菜3片、海苔2片、蘆筍15根，沙拉醬2匙、白芝麻1大匙等，口味鹹鮮。 基本介紹 中文名：薯條手卷英文名：shutiaoshoujuan主要食材：薯條，沙拉醬，生菜分類：家常菜 製作方法,美食特點, 製作方法1、 將生菜洗淨瀝乾。2、 薯條用烤箱烤12—15分鐘，至外表略呈金黃色即可，放涼備用；海苔片對角剪開成三角形。3、 取1張三角形海苔片鋪平，先將生菜葉平鋪於中間，再依序放入薯條、蘆筍、沙拉醬、白芝麻等。包法是從左邊卷至右邊，要注意必須將中間材料卷緊，海苔邊塞入尾端後，再把另一片的海苔從右卷至左，然後放入盤中，全部做好即可食用。手卷內的材料及份量可以自行調整，找出自己最喜歡的手卷口味。美食特點外脆里嫩，還有營養豐富的海苔，蘆筍等。
