蓮子雪耳百合紅棗奶露

蓮子雪耳百合紅棗奶露

蓮子雪耳百合紅棗奶露主料為雪耳,不含防腐劑,冷藏儲存。

基本介紹

  • 中文名:蓮子雪耳百合紅棗奶露
  • 主要原料:雪耳
  • 是否含防腐劑:否
  • 儲藏方法:冷藏
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材料:

雪耳兩大朵,蓮子適量,乾百合適量,紅棗5粒,牛奶大半碗,水4碗

做法:

1.蓮子去心,和乾百合一起浸泡在清水中,約3-4小時(隔夜更好)。
2.雪耳用溫水泡開,和蓮子、百合、紅棗一起清洗過水。紅棗最好去核。雪耳撕或者切成小片。
3.把雪耳、蓮子、百合、紅棗和水放入鍋內,大火燒開,改用慢火煲40-60分鐘,讓雪耳煮至糯為止。
4.倒入鮮奶,略微攪拌,即可享用。

營養價值

蓮子:防癌抗癌,降血壓,強心安神。
百合: 潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃
紅棗:健脾益胃,補氣養血,養血安神

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