蒜香長豆是一種菜品，主料是長豆。
蒜香長豆是一種菜品，主料是長豆。簡介今天老媽去買菜，買了一大把的長豆，好久沒吃長豆了，想想也饞了，今天就來最簡單的，素炒長豆用餐人數：1-2人材料主料300g長豆配料適量油適量鹽適量雞精適量大蒜做法1素炒那就只放點蒜，有...
蒜香蠶豆是一道以蒜，蠶豆為主要材料製作的菜品。基本資料 工藝 炒 口味 蒜香味 主料 蠶豆(300克)輔料 大蒜(20克)調料 辣椒油(2克) 鹽(3克) 味素(1克) 醬油(5克) 醋(10克)製作步驟 1.把嫩蠶豆洗淨，入沸水鍋里煮熟，撈出控去水分，放入鹽拌勻；2.將蒜（搗泥）、味素、醬油、醋、辣椒油調成味汁；...
花生剁椒蒜香長豆角 花生剁椒蒜香長豆角是以長豆角，大蒜為主要原料的一道家常菜。用料 做法
蒜香長豆圈是一道以長豆為主要食材製作的美食。簡介 這一般長缸豆圈圈，非常的可愛，很吸引人的眼球，我相信把它搬上過年的餐桌，不但小朋友會喜歡，大家也肯定喜歡，我加了一點生抽和香菇醬使的長缸豆更入味一點 食材 主料 500g長豆 配料 適量油 適量鹽 適量大蒜 適量洋蔥 適量香菇醬 適量生抽 適量紅椒 製作...
製作原料有連殼蠶豆、蒜 、鹽 等。簡介 名稱：蒜香青蠶豆 所需時間：十分鐘 製作難度：簡單 所用廚具：炒鍋 食材 連殼蠶豆 1000克 蒜 3瓣 鹽 2克 雞精 2克 製作過程 1.連殼蠶豆1000克。2.去殼。3.蔥蒜切末。4.油熱後爆香蔥蒜末，放蠶豆翻炒。5.炒3分鐘左右，期間放鹽雞精即可。
蒜香土豆 蒜香土豆是一道美味的菜餚，主料有土豆等。原料 主料 土豆、蒜末、辣椒、蔥花 輔料 老酒、醬油、清水、鹽巴、雞精、胡椒粉、白砂糖、白醋、食用油 做法 小貼士 1.扁辣椒乾時，要注意控制油溫！要不然會很嗆人滴！燜土豆的過程中，要時不時開鍋翻炒土豆，免得粘鍋！
蒜香豆角是一道家常涼拌菜，適合夏日食用，非常爽口。菜餚簡介 製作難度：普通 所需時間：十分鐘 菜品口味：蔥香 主要工藝：拌 主要食材：豆類 食材明細 豇豆 300克 大蒜 1個 花生醬 40克 鹽 2克 豉油雞汁 適量 蔥 適量 植物油 適量 鮮雞汁 適量 做法 1.豇豆洗淨，去筋，鍋里水開，放些鹽，油，放下豇豆...
蒜末豆角 蒜末豆角，以長豆角、大蒜為主料的菜品。用料 做法
連一牌青豆，共有6種口味可選，連一蒜香青豆，連一海苔青豆，連一燒烤青豆，連一芥末青豆，連一牛肉青豆，連一香辣青豆。其中以蒜香的最為好吃。原料介紹 青豆是種皮為青綠色的大豆。按其子葉的顏色，又可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。莖粗壯，密生灰色長硬毛。葉柄長，密生灰色長硬毛；托葉小，...
蒜香豬肉土豆，主要食材為土豆和豬肉，葷素搭配，做法簡單易掌握。食材準備 土豆三個，豬肉300克，青蒜適量，醬油、料酒、白糖按個人口感添加。做法步驟 1.備好所用食材，鍋里加油，把去皮改刀的土豆下鍋，把土豆煎出香味。2.再將豬肉改刀，同炒至豬肉出味，再加入清水醬油料酒及白糖來調味。3.上蓋燜煮至食材...
蒜香毛豆 蒜香毛豆是以毛豆為主料的菜品。用料 做法
蒜香土豆片是一道以土豆、熱狗腸為主料，油、蒜、鹽等為配料製作而成的菜品。食材明細 原料：土豆 熱狗腸 配料：油 蒜 鹽 做法 1 備齊原料，土豆去皮洗淨。 2 土豆、熱狗腸和蒜分別切片，土豆片泡水後乾水分。 3 鍋里下油燒熱爆香一半的蒜片。 4 下土豆片炒至透明。 5 下熱狗腸片和剩下的蒜片。 6 放...
蒜香土豆絲是一道營養又美味的家常菜餚。菜餚簡介 菜品口味：蒜香主要工藝：炒 所需時間：二十分鐘 製作難度：普通 所用廚具：炒鍋 食材明細 土豆 適量 胡蘿蔔 適量 蒜 適量 白醋 適量 白糖 適量 鹽 適量 製作步驟 1、準備好原料。2、大蒜切片備用。3、土豆搓成絲，泡在水中，去除澱粉，保持清爽。4、胡蘿蔔搓...
蒜香缸豆是一道由缸豆 、蒜頭等食材製成的食品。食材明細 缸豆 500克 蒜頭 2瓣 雞精 1小勺 鹽 1小勺 製作步驟 1、準備好所有食材。2、蒜頭去皮剁碎。3、缸豆摘成長短差不多方段，洗淨。4、鹽水鍋裡面焯一遍。5、油加熱後，煸香蒜頭。6、把缸豆倒進煸炒三四分鐘。7、加點鹽，雞精，一點點水再燒幾...
用料：土豆500克，牛奶200克，大蒜100克，黃油50克，鹽、胡椒粉少許。做法：①先將土豆洗淨削去皮，放入鍋內加入水和牛奶上火煮熟，將余湯汁倒出。②把土豆製成泥狀，不能有疙瘩。（如果太粘，可適當入加牛奶或開水調適度）。調製土豆泥的同時加入鹽和胡椒粉。③炒勺上火，放入牛油，將切好的蒜末炒香出味，澆...
糖醋蒜香土豆絲 糖醋蒜香土豆絲，以土豆為主料的菜品 用料 做法
蒜香豆苗 蒜香豆苗是一道素菜。材料 豌豆苗100g，蒜頭1瓣，橄欖油1小匙，鹽少許，高湯1大匙 做法 1.豌豆苗洗淨，切段；蒜頭去皮，切片備用。2.取一不沾鍋，熱鍋，加入橄欖油燒熱，先爆香蒜片，再加入豆苗及高湯，以大火快炒至豆苗熟，起鍋前加入少許鹽調味即可。
《蒜香豆角炒雞絲》是一道中國民間傳統家庭美食，由豆角和雞絲烹飪而成。簡介 雞肉細嫩，滋味鮮美，營養豐富有滋補養身的作用。豆角也是夏季的新鮮蔬菜，口感生脆可口而且富含營養，很受人喜歡。大蒜則有解百毒的功效。配料 適量老抽 適量洋蔥 適量蒜瓣 適量生抽 適量香油 製作步驟 1、豆角洗淨掰成寸斷，雞脯肉切絲，...
奶油蒜香烤土豆是一道以新鮮小土豆、黃油、蒜等為主要食材製作的菜品。製作原料 * 新鮮小土豆6個左右、黃油20克、蒜2-3瓣、新鮮歐芹或風乾歐芹（parsley）少量、鹽少量。做法步驟 1：蒜切小方塊，塞入壓蒜鉗中，壓出蒜茸。2：土豆切成半月形，一個土豆大概切成6-8塊。3：黃油室溫軟化後，用微波爐略溶一些入...
蒜香扁豆 蒜香扁豆是一道美食，主要食材有扁豆、大蒜、油、鹽。食材明細 主料： 扁豆適量 配料： 大蒜適量 輔料： 油適量 鹽適量 製作步驟 1.扁豆去經絡和頭尾，洗淨，切短。2.大蒜去皮，拍開。3.起油鍋，炒扁豆。4.加入拍開的蒜，一起炒。5.然後加鹽，適量。6.最後炒熟.
老乾媽蒜香豆腐是一款以南豆腐為主要食材製作而成的美食。原料 南豆腐。調料 生薑、大蒜、老乾媽、生抽、老抽、乾辣椒、花椒、糖。做法 1、姜切成絲，大蒜斜切成小段，分開蒜白和蒜葉。2、豆腐切成相等的大小塊，用平盤盛裝。3、鍋中倒入水，加入1匙鹽，（鹽的量還是根據自己口味的重和淡來放）。4、豆腐切小...
蒜香毛豆莢，以毛豆為主料製作的菜品。做法 1.把毛豆兩端煎掉，洗淨。2.鍋中加水煮開，下兩勺鹽，一點油，再加入毛豆煮十分鐘以上。3.倒到容器內，瀝乾水。4.準備蒜泥，乾辣椒剪段。5.熱油鍋，下蒜泥和辣椒段爆香。6.下毛豆莢，炒一會，用中小火，加一勺鹽，少許糖，一點水，最後加雞精調味即可。簡介 ...
有活血利尿、清熱消腫、補肝明目的功效，口感也清爽脆嫩，夏季吃這個非常適合。 做法：1.準備食材：豆苗、蒜 2.豆苗去根、洗淨 3.鍋內放適量的油 4.放入蒜爆香 5.倒入適量的清水 6.放入豆苗 7.翻炒豆苗變綠變軟時放入精鹽 8.大火收湯，臨出鍋前放蘑菇精，清清淡淡的蒜香黑豆苗就做好了。
蒜香豆角絲是一道美食。由豆角、姜和蒜製作而成。菜名 蒜香豆角絲是一道非常值得推薦的魯式菜餚。具有味道鮮美、色澤翠綠、營養豐富、下酒下飯的特點。材料 主料：豆角。輔料：姜、蒜。調料：鹽、雞粉、水澱粉、食用油。製作步驟 1、豆角洗淨後切絲備用。2、姜蒜切絲備用。3、鍋中做油，6成熱時下入豆角絲炸...
蒜香刀豆 蒜香刀豆是以刀豆，大蒜為主要食材的美食。用料 做法
再加入生抽、料酒、鹽和糖炒勻；加入兩種豇豆翻炒1-2分鐘；最後加入剁椒、酸辣椒再翻炒一會兒，出鍋前加雞精拌勻即可。小貼士 ** 蒜瓣整粒炒，更加突出粗獷的氣質。把蒜拍松，可以更好的釋放出蒜香氣。** 蔬菜飛水的時候滴點油，可以使蔬菜更綠。** 炒制時間不宜長，炒軟爛了，口感就不好了 ...
蒜香蒸豆角的主料是嫩豆角，輔料 熟芝麻、油酥花生末。製作原料 1.嫩豆角治淨，切成1厘米長的小節，下入沸水鍋中焯一水撈出；青紅椒、大蔥洗淨，分別切成絲。2.雞蛋磕入碗中攪散，放入豆角，調入精鹽、醬油、味素，拌勻後裝盤，再上籠蒸製約3分鐘出籠。3.最後把熟芝麻、油酥花生末、腰果末、蔥絲、青紅椒絲...
蒜泥豆角是一道家常菜品，具有夏季養生、健脾開胃的功效。主要食材有豆角（又稱豇豆，長豆角。常食可健脾開胃，增進食慾等功效）、四季豆（又叫芸豆，芸扁豆，四月豆等）、大蒜、香油、植物油、花椒、鹽、味素等。基本資料 工藝：拌 口味：蒜香味 主料：四季豆(350克)調料：大蒜(10克) 香油(5克) 植物油(5克) ...
1、把豇豆洗淨後，撕去筋絡後，摘成4厘米長的段入燒至五成熱的油鍋中，炸至表皮起皺並熟透時，撈出控油備用；2、鍋留底油，下乾辣椒段、大蒜籽（切碎）用小火煸出香味，與炸好的豇豆及各種調味料拌勻即成。特點：香辣可口，蒜香濃郁。做法五 主料：豇豆、木耳。輔料：醋、白糖、精鹽、味素、麻油、蒜末。...
