蒜香缸豆

蒜香缸豆是一道由缸豆 、蒜頭等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：蒜香缸豆
• 主要食材：缸豆
• 輔料：蒜頭
• 調料：鹽

食材明細

缸豆 500克

蒜頭 2瓣

雞精 1小勺

鹽 1小勺

製作步驟

1、準備好所有食材。

2、蒜頭去皮剁碎。

3、缸豆摘成長短差不多方段，洗淨。

4、鹽水鍋裡面焯一遍。

5、油加熱後，煸香蒜頭。

6、把缸豆倒進煸炒三四分鐘。

7、加點鹽，雞精，一點點水再燒幾十秒就可以裝盤了。