葫蘆子魚

葫蘆子魚的學名叫鰟鮍，屬於鯉科，與人們常見的鯉魚、鯽魚是同類。鰟鮍魚的種類比較多，葫蘆子魚是我國北方各淡水水系常見的一種鰟鮍魚。這種小魚只有三到四厘米長，身體扁扁的，好像一粒粒葫蘆種子，民間叫它葫蘆子魚，簡稱葫蘆子。身體上披一層細小的鱗片，閃著五彩霞光。葫蘆子太小，目前的三到四厘米長還比較低，沒有哪個人專門去捕撈它，也沒有哪家飯店願意加工它，因此在任何一個河魚大全里也吃不到它，普通的城裡人甚至不知道有這樣一種葫蘆子魚。

基本介紹

• 中文名：葫蘆子魚
• 學名：鰟鮍
• 長度：三到四厘米長
• 商業價值：還比較低

生殖過程

葫蘆子魚的生活習性十分奇特，尤其是它們的生殖過程非常奇特。每年的五月份前後，是葫蘆子魚的生殖季節。這時，葫蘆子魚都披上婚姻色，特別是雄性葫蘆子，全身五顏六色，鮮艷無比。它們一雌一雄，雄在前，雌在後，形影不離。

當它們看到一隻健康的成年河蚌之時，雄性葫蘆子就在河蚌身前身後轉悠，用自己的鰭撫摸河蚌，讓河蚌感到安全。同時，雌性葫蘆子的產卵管增長了，對著河蚌的吸水口，把產卵管伸入河蚌的鰓瓣里，將卵排在河蚌的鰓部。

這時雄性葫蘆子興奮起來，在吸水口附近排出精液，隨著河蚌的呼吸，精液也進入河蚌的鰓部。這樣，葫蘆子的受精卵就把河蚌的鰓部作為孵化器，這是一個十分安全的地方。

成長過程

葫蘆子小魚孵化出來以後，就脫離了河蚌，在河裡湖裡自由自在地開始了自己充滿傳奇色彩的一生。葫蘆子魚個頭很小，長不大，顏色很漂亮，細鱗，生命力較弱。

家住河邊的人，常常撈回幾隻河蚌養在魚缸里，過了一些日子，他們發現魚缸里一下子出現許許多多小魚，心裡感到莫名其妙。其實，這些小魚就是在河蚌鰓部孵化出來的葫蘆子魚。葫蘆子讓河蚌為它孵化魚卵，並不是免費的午餐。

葫蘆子魚

河蚌在看到葫蘆子接近自己時，十分歡迎。在葫蘆子產卵的同時，河蚌也把自己已經孵化的鉤介蚴蟲排放到葫蘆子的鰓部和鰭上，刺激鰓和鰭產生黏膜把鉤介蚴蟲包起來，把葫蘆子的鰓部和鰭當作了託兒所，鉤介蚴蟲過著寄生生活，這樣，河蚌讓葫蘆子當保姆把自己的幼蟲一直養到可以獨立生活為止，才回到水裡。像葫蘆子與河蚌這樣的關係，生物學家叫作互利共生關係。

葫蘆子的一生十分艱難，它在大自然的生物鏈中處於比較低的位置，從獨立生活之日起，食肉魚類就把他們作為自己的美味佳肴。為了種的繁衍，葫蘆子魚只能用龐大的數量來彌補自己在生物鏈中的劣勢。葫蘆子的存在，使江河溪湖的水族世界繁榮昌盛；葫蘆子的存在也使這個水族世界豐富多彩。

營養價值

葫蘆子的個體雖然很小，其味道卻很好。野生葫蘆子的食用方法主要是醬燉、做湯和油炸，油炸葫蘆子入口又香又脆，越細細地咀嚼越有味道，連頭和骨頭都會被吞到肚子裡。

什麼卵磷脂、有機鈣、維生素、人體必需的八種胺基酸，應有盡有，任何補品也不能與之相比。葫蘆子雖小，其數量巨大，因此一定會成為具有商業價值的魚類。

這張照片是用手機拍的，像素不是很高。是2008年5月份黑龍江省南北河產的冷水 葫蘆子魚，長6.5cm

這種魚即是東北俗稱“三花五羅”中的“胡羅”。顏色賽金魚。

離水不死。

一群葫蘆子魚