萊菔子粥

萊菔子粥

萊菔子粥是用萊菔子製作的一道家常菜。萊菔子粥適用於小兒傷食、腹脹,也可用於小兒急慢性氣管炎、咳嗽多痰。

基本介紹

  • 中文名:萊菔子粥
  • 主要食材:萊菔子(蘿蔔子,大米
  • 分類:湯粥
  • 功效:行氣,消積,適用於小兒傷食
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原料

萊菔子(蘿蔔子)10~15克、 大米30~50克

製作

先把萊菔子炒至香熟,然後研成細末;把大米淘洗後,如常法煎粥,待粥將煮成時,每次調入炒萊菔子末5~7克,稍煮即可。

用法

趁熱吃粥約1碗,每日2次,連用2天。

功效

功效

行氣,消積。適用於小兒傷食、腹脹,也可用於小兒急慢性氣管炎咳嗽多痰。
化食除脹,利大小便,止氣痛。化痰平喘,行氣消食。

主治

老年慢性氣管炎,肺氣腫,咳嗽多痰,胸悶氣喘,不思飲食,噯氣腹脹

宜忌

在治療傷食期間,不宜吃油膩食物
粳米:唐張詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清謠盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
萊菔子:服補藥者忌用萊菔子。
人參忌萊菔子,故吃此粥期間不能服用人參。

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