菊花膏

菊花膏

菊花膏是一種用鮮菊花加水煎熬兌入蜂蜜,製成的膏劑,具有疏風、清熱、明目的作用。

基本介紹

  • 中文名:菊花膏
  • 外文名:juhuagao
  • 效用:疏風、清熱、明目
  • 分類:中國食品中式菜餚生活菜譜食品
將鮮菊花加水煎熬,濾取藥汁,兌入蜂蜜,製成膏劑,具有疏風、清熱、明目之效用。
材料:鮮杭白菊花瓣(這個品質較好,用前撿一下)500克左右,蜂蜜,冰糖
做法:先用水煎熬大約水開後4、5分鐘後即可,共煎熬3次。
然後去渣用文火再熱一會。
加入150克冰糖和100克蜂蜜熬,成膏狀後即可。

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