菊花決明子粥

基本介紹

• 中文名：菊花決明子粥
• 主要食材：決明子，粳米
• 分類：粥
• 工藝：煮

原料

決明子10-15克、菊花10克、粳米50克，冰糖適量。

做法

先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣，取出，待冷後與菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥將熟時，加入冰糖，再煮1-2沸即可食。每日1次；5-7日為1療程。

功效

清肝明目，降壓通便。適用於高血壓、高血脂症，以及習慣性便秘等。

注意事項

大便泄瀉者忌服。