芹菜冬粉兒

基本介紹

• 中文名：芹菜冬粉兒
• 主要食材：芹菜，冬粉兒

用料

材料

芹菜

冬粉兒

生抽（我用的曬足180天）

鹽

蔥蒜末兒

做法

1. 芹菜洗乾淨切段兒，冬粉兒用水焯一下，拿出備用！

2. 鍋內倒入油，燒微熱後，放入蔥蒜末兒，炒出香味兒。

3. 放芹菜，因為芹菜硬，所以可以加些水燉會兒，程度根據自己喜好掌握！

4. 倒入醬油，灑鹽，放入冬粉兒，翻炒使冬粉兒入味兒！即可！

5. 盛出來！

6. 吃！