芝麻林(學名:Oryza sativa L. spp. hsien Ting)是禾本科稻屬秈亞種的種質,原產於中國河南省羅山縣。
基本介紹
- 中文名:芝麻林
- 拉丁學名:Oryza sativa L. spp. hsien Ting(秈亞種)
- 科:禾本科
- 屬:稻屬
形態特徵
水陸 | 水 | 粘糯 | 粘 | 米色 | 白 |
米香 | 無 | 芒長 | 無 | 粒形狀 | 橢圓 |
粒長度 | 中 | 長寬比 | 中 | 穎尖色 | 稈黃 |
穎殼色 | 稈黃 | 穎毛有無 | 有 | 護穎長短 | 短 |
穎尖彎直 | 直 | 株高 | 136.3 | 出穗期 | 8.03 |
糙米率 | 80.00 | 精米率 | 72.10 | 堊白率 | - |
蛋白質 | 10.19 | 賴氨酸 | 0.337 | 總澱粉 | 76.34 |
直鏈澱粉 | 25.3 | 支鏈澱粉 | 59.5 | 糊化溫度 | 5.1 |
膠稠度 | 30 | 苗瘟 | 4 | 白葉枯 | 7 |
