基本介紹
- 中文名:芒果大蝦
- 外文名:Mango shrimp
- 分類:沙拉
- 主要食材:新鮮芒果,新鮮大蝦,青豌豆
- 調料:食用油、鹽、料酒、澱粉
- 輔料:蔥、姜
菜譜信息
主料 | - |
新鮮芒果:2個 | 新鮮大蝦:10個 |
青豌豆,:半碗 | - |
輔料 | - |
蔥:適量 | 姜:適量 |
調料 | - |
食用油:少許 | 鹽:少許 |
料酒:適量 | 澱粉:少許 |

主料 | - |
新鮮芒果:2個 | 新鮮大蝦:10個 |
青豌豆,:半碗 | - |
輔料 | - |
蔥:適量 | 姜:適量 |
調料 | - |
食用油:少許 | 鹽:少許 |
料酒:適量 | 澱粉:少許 |
芒果大蝦是一道食品。原料為新鮮芒果、新鮮大蝦、青豌豆等。菜譜信息 做法步驟 1. 大蝦去皮,去泥腸,留尾,清洗乾淨.用鹽,料酒,澱粉抓勻醃製一會兒 2. 蔥切末,姜切片.芒果洗淨去皮切滾到塊.青豌豆過水焯熟.3. 加油燒溫,放大蝦過油劃出.4. 留少許油爆香蔥末和薑片,加入芒果塊稍炒,加入大蝦,青豌豆翻炒,鹽...
芒果大蝦沙拉是一道菜品,主要原料有芒果、大蝦等,輔料有沙拉醬、鹽,黑胡椒粉等。原料 大蝦,芒果,丘比特原味沙拉醬,鹽,黑胡椒粉 做法 1、大蝦去黑線洗淨,用鹽、料酒、黑胡椒粉醃製半小時;2、做少量開水,把醃好的大蝦快速焯一下,撈出備用;3、新鮮芒果切小塊;4、大蝦、芒果放到碗裡加入沙拉醬、鹽、...
辣椒芒果大蝦是以大蝦為主料的菜品。材料 大蝦(去殼)20隻,共約250克,大蔥50克,生薑1塊,長21x2厘米,大蒜1瓣,新鮮小紅辣椒1根,芒果2個,各重約400克,番茄茸2茶匙,醬油1湯匙,中等濃度雪利酒2湯匙,麻油1/2茶匙,櫟葉萵茞(OakLeafLettuce)或卷葉萵茞(FriseeLettuce)葉4—6片,花生油2湯匙,鹽、...
芒果蝦仁沙拉是一道甜點菜品,主料是蝦仁,配料是芒果等,調料為美乃滋、鹽、黑胡椒粉等,通過拌製冷藏的做法而成。菜品介紹 菜名:芒果蝦仁沙拉 芒果在熱帶水果中具有的味道,可以採用很多方式來品嘗它:做餐後 甜點,做水果冰激凌??我們推薦的這道芒果沙拉有著酸甜清脆的口感,非常適合夏天食用。營養價值 1.蝦中...
芒果香蝦是以大蝦,芒果汁為主料製作的藥膳。原料 大蝦10隻,芒果汁250克。白糖,鹽、味素、料酒、澱粉、吉士粉、麵粉,色拉油。做法 (1)將大蝦去頭殼(留尾梢),除去泥腸,於背部劃刀口,用刀拍成大片,加少許鹽和料酒稍醃待炸。(2)蛋清放在盤中,抽打至能立住筷子時,加入粉面、吉士粉,調成蛋泡糊。(3)...
糖莢豌豆芒果炒大蝦是一道美食,由去殼大蝦、洋蔥等原料製成。材料 去殼大蝦225克,中等大小洋蔥1顆,糖莢豌豆175克,大熟芒果1個,菜油1湯匙,生薑末2茶匙,無甜味雪利酒1湯匙,醬油1湯匙,太白粉(生粉)1平茶匙 做法 1.洋蔥對切,再切絲。糖莢豌豆去蒂去筋。芒果去皮切片。2.在中式鍋子或平底大煎鍋中注入...
2、芒果去皮,一半切粒,一半加少許水或奶,用料理機打成泥;3、起淨鍋入油,四成熱時將大蝦用廚房紙試淨水份,放鍋中煎成金黃色;4、另取淨鍋,倒入芒果汁和粒,將乳酪撕成塊加入其中,用小火慢慢煮開,將煎好的大蝦放入汁中,用小火煮10分鐘左右,收汁即可。提示:1、不喜歡奶味的可不加乳酪;2、...
鮮蝦芒果沙拉 鮮蝦芒果沙拉是一道菜,製作材料有大蝦、芒果等。主料 大蝦、芒果、沙拉醬;做法 1、 將大蝦煮熟,去殼;2、 把芒果切開,一半切成丁,另一半用來裝盤出品;3、 用沙拉醬把芒果丁拌勻;4、 用生菜墊底,上放芒果丁和大蝦,旁邊配上芒果塊。口味 鮮香,酸甜。是一道很好的開胃菜。
香芒烤大蝦是一道菜品,主料是大蝦、小芒果,調料為冰糖、白醋、吉士粉等。該菜品主要通過燒烤的方法製作而成。中文介紹 大蝦與水果搭配,菜式新穎,味道獨特。主料:大蝦12隻,小芒果6個;調料:芒果汁、薄荷汁、冰糖、白醋、吉士粉30克、鹽1克;香芒烤大蝦的烹飪製作方法:將鮮蝦尾部開刀加鹽、姜、蔥醃製3小時,...
玫瑰松子芒果蝦是一道由芒果肉、大蝦等食材製成的美食。食材:大蝦100克、芒果肉一個50克、蘇子葉5片、熟松子15粒。調料:白葡萄酒、沙拉醬、玫瑰花少許、糖、鹽。做法:1、蝦去皮留尾,開邊,用鹽,胡椒粉白葡萄酒醃漬。2、鍋中放油,放入蝦肉煎熟,倒入白葡萄酒、糖、鹽和翻炒即可。3、蘇子葉擺在盤中...
大蝦100克、芒果肉一個50克、蘇子葉5片、熟松子15粒。調料 白葡萄酒、沙拉醬、玫瑰花少許、糖、鹽。做法 1、蝦去皮留尾,開邊,用鹽,胡椒粉白葡萄酒醃漬。2、鍋中放油,放入蝦肉煎熟,倒入白葡萄酒、糖、鹽和翻炒即可。3、蘇子葉擺在盤中,玫瑰花墊底擠入沙拉醬蝦肉放上,上面放入切好的芒果碎,撒上...
芒果鮮蝦沙拉 芒果鮮蝦沙拉是由芒果、大蝦、綠豆芽、等主要食材做成的一道菜品。做法
原料採買:首先,觀察芒果的外形和色澤。成熟果實外觀清爽,兩肩渾圓,色澤由濃變淡,紅皮芒果變色部分越多越好,黃皮芒果以橙色為最好。成熟可食用的芒果要具有濃郁的果香。食材:象牙芒1個,紅椒半個,青木瓜半個,大蝦100克。調料:鹽1/4茶匙。做法:1. 芒果切成薄片,大蝦入蒸鍋蒸熟,然後剝去蝦殼和蝦線。2...
香芒大蝦沙拉 香芒大蝦沙拉,以基圍蝦、芒果為主料的菜品 用料 做法
香芒大蝦沙拉 香芒大蝦沙拉是一道食譜,主料是鮮蝦、芒果、番茄、生菜。做法
泰式青芒果大蝦沙拉 以青芒果、青瓜為主料的食品。用料 做法
香芒橙汁沙拉大蝦是一道以急凍老虎蝦為主要食材製作的美食。食材明細 主料: 急凍老虎蝦適量 泰國芒果適量 配料: 花椰菜適量 輔料: 鹽適量 酒適量 沙拉醬適量 黑椒粒適量 製作步驟 1. 材料:急凍老虎蝦。2. 泰國芒果。3. 沙拉醬 4. 花椰菜 5. 炸脆粉 6. 新鮮橙子 7. 老虎蝦解凍以後清洗乾淨,去腸,去...
泰式芒果蝦沙拉 泰式芒果蝦沙拉是一道菜品。用料 做法
大蝦芒果鱷梨沙拉 大蝦芒果鱷梨沙拉是以青檸汁、橄欖油為主料的菜品。用料 做法
芝士焗大蝦是一道以大蝦、芝士、百里香、蔥頭、大蒜、鹽、胡椒粉為食材的菜品,老少鹹宜。菜品特色 做法簡單 材料 大蝦,芝士,百里香,蔥頭,大蒜,鹽,胡椒粉 做法 1.大蝦除去沙線、背部開刀口,洗淨;芝士切碎;蔥頭、大蒜切粒 2.大蝦放烤盤,在打下背部開口處放鹽、胡椒粉、蔥頭粒、大蒜粒、百里香 3.再撒上...
視頻|香脆炸大蝦 視頻|香脆炸大蝦是以炸蝦為主料的菜品。用料 做法
香芒蝦球 以大蝦、芒果為主料的菜品 用料 做法
越南春卷紅咖喱優酪乳汁製作原料主要有大蝦4隻,芒果半個,黃瓜1條,木瓜半個,薄荷葉5克,冬粉半包(小),越南春卷皮,黑芝麻少許 準備時間:5分鐘 製作時間:10分鐘 食 材:大蝦4隻,芒果半個,黃瓜1條,木瓜半個,薄荷葉5克,冬粉半包(小),越南春卷皮,黑芝麻少許 調 料:優酪乳1盒,紅咖喱醬1匙。原料採買...
所謂“物盡其用”,海南的菜餚里便經常出現各種水果作為輔助材料,如瓊州椰子蟹、鳳梨雞、木瓜盅、芒果汁淋蝦等等。海南菜,多以海鮮為主。保持食品用料的原汁原味是海南菜的傳統特色,但在海南菜系也可以找到其他地方菜系的影子,其中還夾雜著一些黎族、苗族等少數民族的山野氣息和東南亞的風情。頗有發展前景的地方...
香竹糯米飯,芒果糯米飯更是芳香清甜,不可不嘗。此外還有烤牛肉片、烤雞胸肉、烤大蝦、烤雞翅,以及魚、香蕉乾、芒果條、榴槤糕等水果、風味小吃等。泰國人的飲料,一般為咖啡、涼開水或礦泉水,多數還要加冰塊,熱茶不多。因此到泰國旅行時,不習慣喝涼開水或冰水的遊客,可自帶茶葉、茶杯,用酒店準備的電熱水壺...
8 《中餐廳7》在匈牙利錄製,開啟中華美食出海之旅.華聲線上 [引用日期2023-07-15] 9 張華立探班《中餐廳7》寄語當好國際文化傳播與交流的使者.湖南衛視 [引用日期2023-07-15] 10 《中餐廳7》超前營業 “劇透”節目亮點.人民政協網 [引用日期2023-07-15] 展開全部 ...
果類有芒果、香荔枝、龍眼、芭蕉、鳳梨、石榴、油柑、人心果、楊桃、酸梅等。草類有大芒、白茅、黃茅、香茅、五節茅、飛機草、千斤拔、早蓮草、蛇舌草、雞骨草等。藤類有紅藤、白藤、竹藤、雞屎藤、葛藤、過山龍藤、黃蓮騰、白粉藤、杜仲藤、蛇王藤等。藥用類有松脂、茅花、蒼子、降香、沉香、益智、良姜、青...
