脆炸鮮藕是以藕片、麵粉等為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：脆炸鮮藕
- 主要食材：鮮藕片，麵粉，澱粉，鹽，胡椒粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
鮮藕片 | 若干 |
麵粉，澱粉，鹽，胡椒粉 | 若干 |
做法
1. 麵粉，澱粉，鹽，胡椒粉與水拌勻成糊狀。 |
2. 鮮藕粘麵糊入油鍋炸熟即成。 |
脆炸鮮藕
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