耗油三絲，以青椒、洋蔥為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：耗油三絲
- 主要食材：青椒，洋蔥
用料,做法,
用料
材料 |
青椒 |
洋蔥 |
木耳 |
耗油 |
鹽 |
做法
1. 油燒熱 三種菜可以一起放 因為都很好熟 放入後炒變色 少許鹽 翻炒 加一大勺耗油 翻炒 放味素出鍋 |
2. 很簡單 很方便 好吃 |
耗油三絲
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三絲扒魚翅是以乾魚翅、水發海參、冬筍、雞脯肉為主料製作的菜品。色澤淡黃，形狀美觀，魚翅柔軟滑潤，萊餚口味鹹鮮。菜名 三絲扒魚翅 原料 乾魚翅100克（或人造魚翅60克），水發海參100克，冬筍50克，雞脯肉100克，蔥10克，姜10克，精鹽5克，味素3克，料酒2克，澱粉5克，油750克〔約耗油50克），鮮湯175克...
- 豆豉桃仁拌三絲
適量耗油 適量豆豉醬 適量香油 製作步驟 1準備好食材。2取一小碗加入適量的豆豉醬 耗油 香醋 香油攪拌均勻成料汁。3核桃仁用清水泡20分鐘，去掉苦澀味。4把泡好的核桃仁切碎備用。5萵筍去皮切成絲.6胡蘿蔔洗淨切成絲。7豆芽去根洗淨。8鍋中注水燒開，下入豆芽和胡蘿蔔絲焯水。9焯水的豆芽和胡蘿蔔絲直接撈入...
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川味拌三絲 川味拌三絲，以胡蘿蔔、豆皮為主料的菜品。用料 做法
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