基本介紹
- 中文名：美味口蘑
- 主要食材：口蘑，豬liji
- 分類：快手菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
口蘑 | 5兩 |
豬liji | 4兩 |
紅椒 | 半個 |
青椒 | 半個 |
姜 | |
澱粉 | |
糖 | |
鹽 | |
醬油 | |
料酒 |
做法
1. 豬裡脊切片，加鹽、糖、料酒、醬油醃製 |  |
2. 口蘑切片 |  |
3. 青紅椒切絲 |  |
5. 鍋中下口蘑翻炒，加鹽繼續炒至變軟，加青紅椒，加炒好的裡脊片，翻炒均勻即可出鍋 |  |
美味口蘑
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