紅薯雙仁湯

特點

甜香可口，酥脆營養。

基本介紹

• 中文名：紅薯雙仁湯
• 主料：紅薯
• 輔料：杏仁、核桃仁、藕粉
• 調料：鹽、蜂蜜

烹製方法

1、將紅薯去皮切片後切成細絲，放入油鍋中炸成金黃備用；

2、將杏仁、核桃仁用清水洗淨，放入鍋中加適量清水煮開，小火燉煮片刻後調入鹽、蜂蜜，藕粉用溫水調勻倒入鍋中勾芡，出鍋放入炸好的紅薯絲即可。

菜品特點

甜香可口，酥脆營養。