紅薯粥2屬於粥/稀飯,主要原料是地瓜、大米,口味是甜,工藝是煮,難度屬於初級。
基本介紹
- 中文名:紅薯粥2
- 原料:紅薯、大米
- 口味:甜
- 工藝:煮
- 難度:初級
- 所屬菜系:粥、稀飯

紅薯粥2屬於粥/稀飯,主要原料是地瓜、大米,口味是甜,工藝是煮,難度屬於初級。
紅薯粥2屬於粥/稀飯,主要原料是地瓜、大米,口味是甜,工藝是煮,難度屬於初級。操 作1、頭一天晚上的準備工作:米洗一洗,用清水浸泡;紅薯去皮切小丁,裝入保鮮盒(米浸泡一夜,更容易煮開花;紅薯切小丁也可以縮短煮粥的時間)。...
菜品名稱:地瓜粥 功效:便秘食譜,老人食譜,健脾開胃食譜,高血壓食譜 口味:甜味 工藝:煮 製作方法 方法一 製作材料 主料:秈米100克,甘薯100克 製作流程 1、先將地瓜去皮,洗淨,切成細絲。2、秈米淘洗乾淨,加入地瓜絲入鍋,加水1000毫升,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮成稀粥。方法二 原料 大米、地瓜;做...
番薯粥是以番薯為主料製作的藥膳,福建閩南地區、廣東湛江的傳統粥類小吃之一,一般為潮汕人所喜愛,一般是早餐吃的。配上一些自家泡的鹹菜(酸菜)或者來一碟黑橄欖,風味無窮。該粥方適用於便血、便秘、產後缺乳、夜盲症等疾病的治療或預防,此方選自《粥譜》。 新鮮紅薯半斤,粳米2~3兩,白糖適量。 健脾養胃...
2.東北大米洗淨,與紅薯一起放入高壓鍋(懶人煮粥法),加入3倍於材料高度的水;3.高壓鍋加砝後再次冒蒸汽時,將火調小,繼續煮15分鐘即可關火;4.高壓鍋收氣後放在水龍頭下沖2分鐘 ,降降溫。做法四 原料:紅薯150克,白米適量。製作方用及用法:將紅薯洗淨去皮,切成小塊狀後,與白米加水共同煮成粥。
小米紅薯粥,是以老玉米渣為原料製作的一道粥品。而且小米紅薯粥營養豐富是非常養人的粥品。營養價值 紅薯可補脾益胃,生津止渴,通利大便,益氣生津,潤肺滑腸,小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效,小米紅薯粥是非常養人的粥品。營養豐富。食物原料 老玉米渣和小米各...
雜糧紅薯粥 雜糧紅薯粥是一道以紅薯、大米、綠豆、薏仁米、西米等為主要食材做成的美食。原料 紅薯、大米、綠豆、薏仁米、西米 做法 小貼士 1、西米和紅薯晚點放,否則容易煮碎;2、紅薯本身很甜,所以沒有放冰糖。
桂花紅薯粥是以大米為主料的粥品。原料 大米20克,紅薯50克,糖桂花5克,糖8克。製作過程 首先:將大米淘洗乾淨加水適量熬煮成大米粥。然後:將紅薯隔水蒸熱,去皮、筋後碾成紅薯泥。最後:將紅薯泥調入大米粥中,加糖後大火煮5分鐘,撒上糖桂花即成。紅薯特質 紅薯一定要蒸熟煮透。一是因為紅薯中澱粉的細胞...
棒茬子紅薯粥是一道由紅薯等食材製成的食品。原料:紅薯2個、玉米渣1杯、水適量。楓糖少許 做法:1.紅薯洗淨備用,玉米渣適當淘洗2遍。2.紅薯洗淨削去皮 3.紅薯切成塊 4.鍋內做水 5.快開鍋時玉米渣放入鍋中,大火煮開。3.撇去浮沫,轉小火。4.小火熬30分鐘,中間用竹勺子推動不易粘鍋,直至玉米渣出了...
甜糯紅薯粥,主料為紅薯 適量,輔料為玉米渣 適量 燕麥 適量。詳細步驟 1、紅薯洗淨後削皮切大塊兒,不要切太小哈,容易煮化了。2、鍋中做水,水開後再放入紅薯,微煮片刻倒入適量燕麥。3、等水再次滾開後,倒入一大勺的玉米渣,用勺子順著一個方向攪動,防止粘鍋。4、不到十分鐘,粥就可以熬得十分濃稠 ...
糙米紅薯粥是一道美食,主料是糙米、紅薯。原料:糙米80g、小米40g、紅薯200g、清水適量(小桉用砂鍋熬用了2000g)做法:1、糙米小米洗淨後清水浸泡30分鐘。紅薯切塊不要一刀切下去,要先用刀切開一半後再用刀折斷餘下的部分,這樣半切半剝的方式可以讓紅薯切塊自然鬆脫。吃起來比較鬆軟。2、將切好的紅薯在清水中...
玉米面紅薯粥是一道美味的菜餚。原料 玉米面、紅薯 菜品特色 烹飪簡單 營養價值 營養豐富 做法 1、生紅薯去皮切成滾刀塊,加水沒過紅薯塊,先煮10分鐘;2、小半碗玉米面加水攪成糊;3、等紅薯煮軟,把玉米面糊慢慢倒入鍋里,邊煮邊攪拌,鍋開了再煮5分鐘就行了。作用 玉米紅薯粥屬於粗糧,富含B族維生素,鉀、...
暖身紅薯粥 暖身紅薯粥是一種菜品,主要原料有大米、紅薯、紅棗,主要輔料有枸杞。原料 主料 東北大米(一般米也可以)、紅薯、紅棗 輔料 枸杞 做法
簡單版紅薯紅棗粥 簡單版紅薯紅棗粥是一道菜品,主料為紅薯。原料 主料 紅薯 輔料 紅棗、2至4個 做法
紅薯米粥 紅薯米粥是一道由大米、紅薯、水做成的美食。食材:大米 紅薯 調料:水 1、紅薯一個 大米適量。2、紅薯去皮切丁,大米淘洗乾淨。3、砂鍋內入水。4、水開後倒入大米,轉小火煮半小時。5、再倒入紅薯丁。6、再煮十分鐘即可。
紅薯甜粥是以新鮮紅薯250克,粳米150克為原料製作而成的一道美食。做法 1.紅薯洗淨去皮切塊(大小、用量就各取所好吧);2.東北大米洗淨,與紅薯一起放入高壓鍋(懶人煮粥法),加入3倍於材料高度的水;3.高壓鍋加砝後再次冒蒸汽時,將火調小,繼續煮15分鐘即可關火;4.高壓鍋收氣後放在水龍頭下沖2分鐘 ,...
鹹鮮的玉米地瓜粥做法簡單易學,口感清爽,易飽腹,減肥時不如來一碗玉米地瓜粥吧!食材 主料 50g黏玉米 100g地瓜 配料 適量果脯 適量冰糖 適量南瓜子 製作步驟 1 準備50克的黏玉米粒,用水泡開,可以泡兩個小時以上。2 地瓜兩個,洗淨去皮,備用。3 去皮的地瓜切成滾刀塊。4 果脯切兩半,放在泡好的玉米裡面...
紅薯大米粥,是一道家常粥品,製作原料主要有紅薯、大米、紅棗,製作簡單,營養價值高,味道也是相當不錯。食材 紅薯、大米、紅棗。製作方法 1、將紅薯去皮洗淨後切成小塊,紅棗和大米淘洗乾淨。2、拿一個微波爐適用的容器,最好是容量大些的帶蓋容器,可以使用微波爐附帶的煮飯煲。3、將大米和紅薯加入,倒入開水...
紅曲米紅薯粥是一道由小麥、紅米、紅薯為主要材料,冰糖等為調料製作而成的粥品,屬於家常菜粥。該道菜品通過將食材進行大火煮的方法製作而成。食材 主料 80g紅麴米 100g小麥100g紅米 配料 適量紅薯 製作步驟 1、小麥與紅米都需要提前浸泡。2、紅麴米只需清水略洗撈起備用。3、紅薯切大塊備用。4、將浸泡好的小麥...
紅薯玉米粥是一款粥品,製作原料主要有紅薯、玉米等。原料:紅薯、玉米、水。做法一:1、紅薯切成薄片,這樣處理是為了容易熟。2、清水開後入鍋。3、專門從農村找來的玉米粉,顆粒比較粗不是超市那種細的粉。4、用溫水調和一下,煮的時候就不會化不開了。5、紅薯差不多的時候倒入玉米粉,慢慢攪開不要有團。...
玉米面地瓜粥是以玉米面、地瓜為主料製作的菜品。冬天喝碗紅薯粥能有效地補益脾胃、促進消化、改善便秘強身健體。簡介 玉米地瓜粥味道香甜,很有營養價值,紅薯(地瓜)含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E 以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,被營養學專家們稱為營養最均衡的...
雞蛋紅薯粥是一道由紅薯、熟雞蛋黃、牛奶等做成的美食。原料 紅薯150克,熟雞蛋黃1個,牛奶300毫升。做法 1、將紅薯洗淨,去皮、放入沸水鍋中煮爛,撈出涼涼,搗成泥狀;熟雞蛋黃壓成粉末狀備用。2.鋁鍋上火,加入牛奶,先放入紅薯泥旺火燒沸,再轉小火熬煮至粥將成(中途要不斷攪動),然後放入蛋黃煮勻,...
糯米紅棗紅薯粥是由糯米、紅棗、紅薯等主要食材做成的一道菜品。簡介 早晨早早起床,給老婆做了糯米紅棗紅薯粥,香甜可口,她很喜歡。用餐人數:1-2人 材料 主料 500g紅薯 50g紅棗 100g糯米 配料 適量白糖 做法 1 糯米清洗乾淨。2 紅棗清洗乾淨。3 紅薯清洗乾淨。4 紅薯切成滾刀塊。5 水開之後放入糯米、紅棗和...
百合紅薯粥是一道簡單的家常菜,所用材料為百合、紅薯、大米。主料 百合、紅薯、大米 輔料 青豆、冰糖 做法 1、將紅薯去皮切成菱形塊,大米清洗乾淨待用;2、取出壓力鍋的內鍋,放入百合、冰糖、青豆、紅薯塊,壓力鍋調到“煮飯檔”,調好後保壓時間為40分鐘,待“浮子閥”回位後即可食用。特點 色澤艷麗,味美...
紅薯香粥,主要材料:大米200克,紅薯250克。精鹽、豬油各適量。做法 1、將大米淘洗乾淨,放入清水中浸泡1小時,撈出瀝乾水分;紅薯洗淨、去皮、切塊備用。2、做鍋點火,加入適量清水,先放入大米;紅薯塊,旺火燒沸後轉中火煮至粥將熟,再用小火煮10分鐘左右至米蘭粥熟,然後加入豬油,精鹽調勻,即可出鍋裝碗...
紅薯小米粥 紅薯小米粥是以紅薯,小米,玉米渣為原料製作的一道粥。原料 老玉米渣和小米各半、紅薯半個。做法 1、紅薯去皮切成小塊,和其他兩樣東西一起放鍋里,加清水,大火燒開後轉中。2、小火再煮沸20-30分鐘後,煮到粥有點粘稠的時候就可以了。3、在熄火前加一點糖。
清甜紅薯粥 清甜紅薯粥是以紅薯、紅棗等為主料的粥品。用料 做法
紅薯蓮子粥是一道以紅薯、百合、蓮子為主料,糯米、紅豆等為配料製作而成的粥。原料 紅薯一個 蓮子百合各50克 配料 糯米半湯匙 紅豆半湯匙 蜜棗五個 做法 1,原料圖。2,蓮子,百合,紅豆,糯米洗乾淨。紅薯去皮切塊。3,所有食材放入壓力鍋,三碗水。4,合上蓋子,摁粥的鍵。5,待排氣完畢後即可。6,吃的...
2、水燒開後,改用中小火(電磁爐變換功率大小)。3、20分鐘後(燃具不一樣,時間將不一樣),加入切成丁塊的紅薯(大小等於麻將子)繼續熬。4、當紅薯變軟,粥表面稠密、糯軟就可以了。想吃稀的多放水。適用人群 熬粥的紅薯選用紅心紅薯,粘性比粉紅薯強,口感好(當然也隨各個意)。紅薯綠豆粥健脾養胃、...
花生紅薯粥 花生紅薯粥是一道美食,製作原料主要有紅薯、花生、大米。做法
甘薯粥是一道以紅薯、粳米、調味料等為主要食材製作的美食。材料 紅薯250克,粳米150克調味料冰糖適量。做法 1、紅薯切塊,粳米洗淨一同入湯鍋中,加清水大火煮沸後改用小火約煮30分鐘。2、冰糖碎後加粥中攪勻,加蓋再煮一會即可食用。食法 早、晚皆宜,溫熱服用。功效與主治 健脾益胃,強身,用於脾胃虛弱,體...
