玉米粥和玉米煎餅

玉米粥和玉米煎餅

玉米粥和玉米煎餅,以甜玉米汁、小米為主料的粥品。

基本介紹

  • 中文名:玉米粥和玉米煎餅
  • 分類:早餐,餅,玉米,煎,粥
  • 主要食材:甜玉米汁,小米
用料,做法,

用料

材料
用量
甜玉米汁
由堡榜腳嫌3根甜玉米打碎過濾得到的玉米汁(玉米渣留著做餅)
小米
1小把
白米飯
1小碗,煮熟的
南瓜
迷你的半個或者普通南瓜1小塊或者省略
適量
玉米渣
約210g
自發粉
大約1cup
紅糖
約1/4cup
雞蛋
1個
牛奶
大約1cup

做法

1. 玉米粒切下來
玉米粥和玉米煎餅
2. 打碎
玉米粥和玉米煎餅
3. 過仔剃陵濾(攪拌機協騙愚里用一點點水稍微沖一下,一起過濾)
玉米粥和玉米煎餅
4. 米飯,小米,南瓜,水一起少戲煮,煮到南瓜軟爛,殼淋淚米飯粘稠
玉米粥和玉米煎餅
5. 然後加入玉米汁
玉米粥和玉米煎餅
6. 再次境享遷煮開或者煮至喜歡的程度就好了
玉米粥和玉米煎餅
7. 玉米渣裡面加入雞蛋,牛奶,紅糖混合均勻
玉米粥和玉米煎餅
8. 然後篩入麵粉
玉米粥和玉米煎餅
9. 攪拌均勻
玉米粥和玉米煎餅
10. 平底鍋抹適量油,放入適量麵糊
玉米粥和玉米煎餅
11. 煎至兩面金黃,中間熟透櫻設項達就好(最開始的時候可以只煎一個,試試看麵糊稠度是否合適,然後進行調整,太稀就加多一點點麵粉)
玉米粥和玉米煎餅

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