燕麥糙米粥是一道美味的菜餚。燕麥和糙米都是日常生活中比價常見的粗糧，都具有很好的減肥功效，因此很多肥胖人士特別喜歡將二者放到一起煮粥喝。其實燕麥糙米粥的做法是特別簡單的，可以前一天煮好了，第二天早上直接喝，它不僅適合肥胖人士食用，同時也特別適合忙碌的上班族來食用。
基本介紹
- 中文名：燕麥糙米粥
- 主要食材：燕麥，糙米，粳米
- 分類：粥
- 口味：清淡
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菜品特色
菜品口味：清淡
主要工藝：煮
所需時間：三刻鐘
製作難度：簡單
所用廚具：煮鍋
營養價值
1． 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用
2． 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖的功效
3． 燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便乾，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂 4． 它還可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品
5． 燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。
食材明細
燕麥 30克
熟糙米 20克
粳米 80克
純淨水 適量
做法
1.將燕麥、粳米淘洗乾淨放入煮鍋，倒入足量純淨水。
2.大火燒開轉小火煮至米微爛。
3.加入熟糙米續煮。
4.煮至米軟爛，湯汁漸濃即可
