熟悉的味道(浙江衛視明星美食傳情感恩真人秀)

熟悉的味道(浙江衛視明星美食傳情感恩真人秀)

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《熟悉的味道》是浙江衛視推出的明星美食傳情感恩真人秀。

每期節目明星委託人坐上“時光機”,回到過去,與記憶中難忘的場景、味覺和人重逢,揭秘明星做美食背後的動人故事。每期每位明星都為最想感恩的人親手烹飪一道熟悉的美味。

《熟悉的味道》包括:《熟悉的味道第一季》、《熟悉的味道第二季》、《熟悉的味道第三季》、《熟悉的味道第四季

第一季主持人是李詠曾寶儀孫堅,於2016年6月18日首播,2016年8月20日收官;第二季主持人是李詠、孫堅、羅希,於2017年2月5日開播,2017年4月23日收官;第三季主持人是孫堅、戴軍、羅希,於2018年5月27日首播,於2018年8月12日收官;第四季主持人是謝楠費啟鳴,於2019年5月11日首播。

基本介紹

  • 中文名稱:熟悉的味道
  • 外文名稱:Familiar Taste
  • 國家/地區:中國內地
  • 類型:明星美食傳情真人秀
  • 主持人:李詠、曾寶儀、孫堅、戴軍、謝楠(味道使者)
  • 主要嘉賓湯唯馮小剛劉嘉玲陳凱歌易烊千璽張繼科郎朗
  • 首播時間:2016年6月18日
  • 播出頻道:浙江衛視
  • 播出時間:每周六22:00(Ⅰ、Ⅳ);每周日22:00(Ⅱ、Ⅲ)
  • 線上播放平台:優酷、騰訊、愛奇藝、中國藍TV
  • 每集長度:約70分鐘
  • 播出狀態:第四季播出中
  • 節目口號:熟悉的味道,愛要你知道!
  • 節目模式:自主研發
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節目形式

節目定位

《熟悉的味道》突破美食綜藝的刻板模式,明星們不再是簡單地做一道菜,而是會以“委託人”的身份出現,講述他們人生路上最感激的人,並披露背後的私密故事。而主持團則化身“味道使者”兵分兩路,通過模糊線索找尋到明星與其感激對象,幫助他們實現黑暗餐廳中的相聚。節目還在“美食本位”基礎上融合了情感、懸念、挑戰等多重元素。《熟悉的味道》為觀眾呈現美食綜藝的更多可能性,打破套路,用更為有趣的方式真正讓食物開口說話,用味道為愛傳情。
熟悉的味道

節目環節

第一部分:味道驛站第二部分:熟悉的味道發生地第三部分:重逢餐廳
這是一個收集回憶、感恩、美食的雜貨鋪。
驛站外的”味道信箱“每年定時開啟,這是一個承載回憶的信箱,封存著明星不為人知的秘密。十二封明星來信,十二個感恩故事,明星在三位“味道使者”的協助下,完成感恩願望。
重返明星和感恩對象有著共同回憶的地方。
重逢餐廳設定在明星與感恩對象的故事發生地。
①明星與感恩對象時隔多年的重逢,彼此通過語言、感知、氣味等方式,感知對方。
②明星親手烹飪的“最熟悉的味道”呈現給感恩對象。
註:以上為第一季節目環節,第二、三季大同小異,具體請查閱各分季詞條

節目特色

《熟悉的味道》雖是一檔美食節目,但重點落在“感恩”二字上,深入挖掘嘉賓情感。節目抓住“熟悉”和“味道”這兩個關鍵字,以食為線,讓情感在味道中得到盡情地表現與釋放。而“味道”又不只是局限於食物,也可以是白牆黑瓦的老宅的味道,可以是屋內煤爐的味道。節目用大量篇幅描摹情感,讓味道與溫暖的融合更加走心,讓明星嘉賓獲得“情感釋放”。

創作團隊

季度總製片人總導演總監製監製總統籌總編劇
第一季
沐霖
陳剛、陳鈦、李澄
王俊王水明、麻寶洲、金玉泉
馮軍
黃力
第二季
趙鑫
李澄、陳鈦
王俊、王水明、麻寶洲、金玉泉
俞杭英
奚婷
黃力
第三季
趙鑫
張龍
王俊、麻寶洲、金玉泉、周冬梅
奚婷、趙天揚
李娟
註:以上為主要創作人員名單,全部名單請查看每季節目片尾字幕。參考資料:

節目列表

第一季
請查閱詞條:《熟悉的味道第一季》節目列表目錄。
第二季
請查閱詞條:《熟悉的味道第二季》節目列表目錄。
第三季
請查閱詞條:《熟悉的味道第三季》節目列表目錄。
第四季
請查閱詞條:《熟悉的味道第四季》節目列表目錄。

參演嘉賓

味道使者

介紹參與季數海報

李詠
中國內地男主持人,代表作:幸運52非常6+1詠樂匯中國新歌聲我知女人心
第一、二季
熟悉的味道(浙江衛視明星美食傳情感恩真人秀)

曾寶儀
(中國香港女主持人、歌手、演員,代表作:麻辣婆媳扈三娘與矮腳虎王英名揚花鼓
第一季
熟悉的味道(浙江衛視明星美食傳情感恩真人秀)
孫堅
(中國內地男演員,主持人,代表作:宮鎖珠簾愛在春天愛的婦產科
第一、二、三季
熟悉的味道(浙江衛視明星美食傳情感恩真人秀)
簡介參與季數海報
戴軍
(中國內地男主持人、歌手、演員,情感作家,代表作:阿蓮超級訪問食色男女
第三季
主持人海報
羅希
(中國內地女主持人,代表節目:娛樂夢工廠爽食行天下中國藍速遞跑男來了
第二、三季

嘉賓介紹

《熟悉的味道第一季》嘉賓
簡介期數
湯唯(中國香港女演員,代表作:色·戒北京遇上西雅圖黃金時代
1
馮小剛(中國內地男導演、演員,代表作:天下無賊唐山大地震老炮兒
2
李雲迪(中國內地鋼琴家,代表作:蕭邦傳奇樂動柏林李斯特鋼琴精選集
3
劉翔(中國男子田徑隊110米欄運動員,世錦賽、奧運會冠軍)
4
張靜初(中國內地女演員,代表作:孔雀門徒唐山大地震
5
林志穎(中國台灣男演員、歌手,代表作:絕代雙驕天龍八部十七歲的雨季
6
李宇春(中國內地女歌手、演員,龍門飛甲下個路口見和你一樣
7
鄧紫棋(中國香港女歌手,代表作品:泡沫盲點新的心跳喜歡你
8
王寶強(中國內地男演員、導演,代表作:天下無賊士兵突擊人在囧途
9
海清(中國內地女演員、舞蹈家,代表作品:小別離女不強大天不容蝸居
10
《熟悉的味道第二季》嘉賓
簡介期數
劉嘉玲(中國香港女演員、歌手,代表作:阿飛正傳好奇害死貓過界男女澳門風雲2
1
陳凱歌(中國內地男導演,代表作:黃土地霸王別姬風月荊軻刺秦王無極梅蘭芳
2
陳紅(中國內地女演員、製片人,代表作:三國演義水雲間春光燦爛豬八戒大明宮詞
陳飛宇(中國內地男演員,陳凱歌和陳紅的小兒子,代表作:趙氏孤兒秘果
劉歡(中國內地男歌手,代表作:少年壯志不言愁彎彎的月亮好漢歌天地在我心
3
岳雲鵬(中國內地男演員、相聲演員,代表作:擾民了你我忍不了五環之歌煎餅俠
4
張繼科(中國國家男子桌球隊隊員,歷史第7位桌球大滿貫選手)
5
肖戰(中國國家男子桌球隊員、教練員)
任家萱Selina)(中國台灣女歌手、演員、主持人,女子演唱組合S.H.E成員,代表作:青春是
6
任容萱(中國台灣女演員、歌手、模特,代表作:終極三國珍愛林北我的自由年代
蔣欣(中國內地女演員,代表作:天龍八部甄嬛傳花千骨歡樂頌老農民華胥引
7
易烊千璽(中國內地男歌手、舞者、演員,TFBOYS組合成員,代表作:青春修煉手冊你說思美人
8
Twins(中國香港女子演唱組合,成員:鐘欣潼蔡卓妍,代表作:戀愛大過天風箏與風下一站天后
9
張靚穎(中國內地女歌手,代表作:畫心終於等到你如果這就是愛情印象西湖雨我的夢
10
蘇有朋(中國台灣歌手、演員、製片人、導演,代表作:還珠格格情深深雨濛濛嫌疑人x的獻身
11
劉濤(中國內地女演員、歌手,代表作:還珠格格3賢妻琅琊榜天龍八部歡樂頌
12
《熟悉的味道第三季》嘉賓
簡介期數
郎朗(中國內地鋼琴演奏者,代表作:郎朗在巴黎紐約狂想曲熱情奏鳴曲夢幻飛琴黃河之子
1
陳赫(中國內地男演員,代表作:愛情公寓愛情回來了微愛之漸入佳境三個奶爸
2
潘粵明(中國內地男演員,代表作:白夜追兇白蛇傳京華煙雲紅衣坊孔雀東南飛
3
張涵予(中國內地男演員,代表作:集結號智取威虎山湄公河行動風聲廚子戲子痞子一九四二
4
宋小寶(中國內地男演員,代表作:相親相親2本山快樂營甄嬛後傳
5
鄒市明(中國男子拳擊隊48公斤級拳擊運動員)
6
歐陽娜娜(中國台灣女演員、大提琴演奏者,代表作:北京愛情故事破風是!尚先生王牌逗王牌
7
劉曉慶(中國內地女演員,代表作:原野雲袖武則天芙蓉鎮
8
謝依霖(中國台灣女演員,代表作:小時代撒嬌女人最好命
9
潘長江(中國內地喜劇小品男演員,代表作:能人馮天貴清凌凌的水藍瑩瑩的天男媒婆
10
胡可(中國內地女演員、主持人,代表作:小神龍俱樂部歡樂總動員京華煙雲孩奴
11
朱銳(中國內地女演員,代表作:辣媽正傳一仆二主爺們兒無間道真心想讓你幸福
11
佘詩曼(中國香港女演員,代表作:金枝欲孽鳳凰四重奏十月初五的月光公主嫁到天與地
12

節目原聲

曲目作詞作曲演唱備註
葉聖濤
同名主題曲
參考資料:

播出信息

播出平台

播出平台播出日期播出時間接檔被接檔
浙江衛視
2016年6月18日
每周六晚22:00
2017年2月5日
每周日晚22:00
-
2018年5月27日
每周日晚22:00
2019年5月11日
每周六晚22:00
參考資料:

收視率

《熟悉的味道第一季》收視情況
期數
播出日期
CSM52城市網收視情況
CSM全國網收視情況
收視率%
排名
收視份額%
收視率%
收視份額%
第一期
2016年6月18日
1.337
4
5.22
0.53
2.67
第二期
2016年6月25日
1.472
3
5.49
0.61
2.87
第三期
2016年7月02日
1.227
6
5.07
0.44
2.37
第四期
2016年7月09日
1.099
8
4.80
0.46
2.56
第五期
2016年7月16日
0.987
10
4.03
0.37
1.92
第六期
2016年7月23日
1.210
6
5.09
0.52
2.62
第七期
2016年7月30日
1.208
5
5.27
0.43
2.33
第八期
2016年8月06日
1.226
5
5.13
0.44
2.38
第九期
2016年8月13日
1.436
4
6.10
0.64
3.46
第十期
2016年8月20日
1.116
5
4.40
0.45
2.32
《熟悉的味道第二季》CSM52城市網收視情況
期數播出日期收視率%排名收視份額%
第一期
2017年2月5日
1.146
4
4.88
第二期
2017年2月12日
1.035
4
4.71
第三期
2017年2月19日
1.035
4
4.54
第四期
2017年2月26日
1.178
4
5.66
第五期
2017年3月5日
1.102
2
5.78
第六期
2017年3月12日
1.091
3
5.81
第七期
2017年3月19日
1.325
2
6.75
第八期
2017年3月26日
1.163
3
5.66
第九期
2017年4月2日
1.069
4
5.30
第十期
2017年4月9日
0.990
5
5.40
第十一期
2017年4月16日
0.907
4
5.03
第十二期
2017年4月23日
1.096
4
5.60
《熟悉的味道第三季》CSM52城市網收視情況
期數播出日期收視率(%)市場份額(%)排名
第一期
2018-05-27
0.593
3.79
5
第二期
2018-06-03
0.610
3.85
5
第三期
2018-06-10
0.711
4.76
6
第四期
2018-06-17
0.611
2.98
4
第五期
2018-06-24
0.531
2.85
4
第六期
2018-07-01
0.487
2.36
8
第七期
2018-07-08
0.905
4.82
4
第八期
2018-07-15
0.557
2.60
4
第九期
2018-07-22
0.788
4.74
2
第十期
2018-07-29
0.843
5.00
2
第十一期
2018-08-05
0.704
4.07
2
第十二期
2018-08-12
0.742
4.41
3
  1. 數據來源為央視索福,調查範圍為四歲以上觀眾
  2. 排名為周六、周日晚間省級衛視所有綜藝節目收視率排名,並不一定為同一時段

節目評價

《熟悉的味道》不在形式上娛樂大眾,而是在認真地講好一個故事。節目不依靠戲劇性強的故事來吸引觀眾,而是從真實故事出發,回歸每個人最本真的情感,觀眾在滿屏的嬉笑過後,能在這檔節目中看到真摯或積極的故事來。(鳳凰娛樂評)
從人與人之間濃重的真情表達,到對鄉愁家國的深情展現,《熟悉的味道》承載了眾生之情,觸及中國人傳統價值觀的肌理,僅以最薄淡的家常、最含蓄的語言和最簡單的行為,便觸動了觀眾的敏感神經。螢屏內外,熟悉的味道造就了觀眾的“移覺”,真摯的情感構建了觀眾的“通感”。面對快節奏生活中的情感遺忘和缺失,節目選擇用中國味道講述中國故事,用熟悉的味道喚起熟悉的情感記憶,很好地闡釋了中國飲食文化中的精神核心和情感意義。(《人民日報》評)
《熟悉的味道》跳出了真人秀低俗化、過度娛樂化、過度明星化的窠臼,用小成本製作表達了大情懷,傳遞了正能量,為綜藝節目的創新發展做出了有益嘗試。(《光明日報

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