萊山區(煙臺市萊山區)

萊山區

煙臺市萊山區一般指本詞條

萊山區,隸屬於山東省煙臺市,地處煙臺市主城區,東、南與煙臺市牟平區接壤,西南與煙臺市福山區毗鄰,西北與煙臺市芝罘區相連,東北瀕臨黃海。介於東經121°19′25″—121°33′29″,北緯37°17′50″—37°31′40″之間,轄區東西最大距離15.9千米,南北最大距離31千米,總面積285.43平方千米,其中陸地273.6平方千米,占95.9%;水域11.8平方千米,占4.1%。

萊山區溫帶海洋性氣候特徵明顯,陽光充足,四季分明,冬無嚴寒不乾燥,夏無酷暑不潮濕,自然環境優越。空氣環境質量始終保持國家二級以上標準,綠化覆蓋率超過55%,年平均氣溫12℃。

2017年,萊山區戶籍人口22.2萬人。2018年,萊山區轄6個街道,實現地區生產總值(GDP)實現280.1億元,其中,第一產業增加值3.5億元,第二產業增加值104.3億元,第三產業增加值172.2億元,三次產業結構為1.3:37.2:61.5。

基本介紹

  • 中文名稱:萊山區
  • 別名:來山
  • 行政區類別市轄區
  • 所屬地區:山東省煙臺
  • 下轄地區:6個街道
  • 政府駐地黃海路街道
  • 電話區號:0535
  • 郵政區碼:264003
  • 地理位置:黃海之濱,煙臺市區東部
  • 面積:258平方千米
  • 人口:22.2萬人(2017年戶籍人口)
  • 氣候條件:溫帶海洋性季風氣候
  • 機場:萊山機場
  • 車牌代碼:魯F
  • 行政區劃代碼:370613
歷史沿革,行政區劃,區劃沿革,區劃現狀,地理環境,位置境域,地形地貌,氣候特徵,水文概況,自然資源,水資源,植物資源,動物資源,礦產資源,人口,經濟,綜述,第一產業,第二產業,第三產業,交通運輸,社會事業,科技事業,教育事業,衛生事業,勞動就業,社會保障,安全生產,歷史文化,農業習俗,漁業習俗,手工業習俗,趕集,風景名勝,地方特產,城市榮譽,

歷史沿革

夏商時期境域為萊夷地。
春秋戰國時期為齊國地。
秦代為膠東郡腄縣地。
濱海風光濱海風光
西漢為東萊郡東牟縣地。
東漢為青州東萊郡東牟縣地。
三國曹魏時為青州東萊郡東牟縣地。
西晉時期為青州東萊郡黃縣地。
南北朝劉宋時期為青州東萊郡牟平縣地。南北朝北魏、東魏、北齊、北周時期均為光州東牟郡牟平縣地。
隋代為東萊郡文登縣地。
唐代為河南道登州牟平縣地。
北宋時期為京東東路登州牟平縣地。
為山東東路寧海州牟平縣地。
元代為寧海州牟平縣地。
明代為登州府寧海州地。
清代為登州府寧海州地,隸屬寧海州荊山鄉和普濟鄉。
中華民國時期為山東省牟平(寧海)縣地。民國二十四年(1935年),屬牟平縣第二區和第三區。民國三十一年(1942年),牟平縣設12個區,屬第十一、十二區。民國三十四年(1945年),屬牟平縣祁山區、桂山區和檠山區。民國三十七年(1948年),屬牟平縣第十三、十四、十五區。
新中國成立後,境域先後歸屬牟平縣、芝罘區、煙臺市。1958年,牟平縣撤銷,屬煙臺市。初家、萊山、解甲莊人民公社先後成立。次年11月恢復牟平縣,解甲莊公社劃回牟平縣。1962年,萊山公社劃回牟平縣。1965年,初家公社劃回牟平縣。1977年,初家公社劃入煙臺市(1983年8月改稱為芝罘區)。1984年撤銷人民公社設鎮後,初家鎮隸屬芝罘區,萊山鎮和解甲莊鎮隸屬牟平縣。1994年7月,國務院批准煙臺市設立萊山區。1994年12月,萊山區正式成立並掛牌,轄初家、萊山、解甲莊三個鎮,區機關駐初家鎮。

行政區劃

區劃沿革

1994年,萊山區轄初家鎮、萊山鎮、解甲莊鎮,120個行政村。
1999年9月,經省政府批准,撤銷初家鎮,設立初家、黃海路、濱海路三個街道。
2000年6月,煙臺高新區盛泉工業園建立。
2001年2月,初家街道的南塂、田家莊、蒲子莊3個村劃歸盛泉工業園管轄。
2002年10月,黃海路街道的梁家、福臨兩個社區劃歸芝罘區管轄。
2002年12月,煙臺市萊山區馬山工業園建立,解甲莊鎮的劉家埠、日頭泊、岳家莊、王家沙子、輝石埠、馬山、西譚家泊7個行政村劃歸馬山工業園管轄,初家街道的曹家莊、曲家莊、東馬家都、西馬家都4個村(社區)劃歸盛泉工業園管轄。
2003年,煙臺市萊山經濟開發區建立,轄南塂、豐田、蒲昌、曹家莊、曲家莊5個社區和東馬家都、西馬家都2個行政村。

區劃現狀

截至2018年,萊山區轄6個街道。萊山區人民政府駐黃海路街道楓林路24號。
統計用區劃代碼
名稱
370613001000
黃海路街道
370613002000
初家街道
370613003000
濱海路街道
370613004000
解甲莊街道辦事處
370613005000
萊山街道辦事處
370613006000
院格莊街道辦事處

地理環境

位置境域

萊山區東、南與煙臺市牟平區接壤,西南與煙臺市福山區毗鄰,西北與煙臺市芝罘區相連,東北瀕臨黃海。介於東經121°19′25″—121°33′29″,北緯37°17′50″—37°31′40″之間,東西最大距離15.9千米,南北最大距離31千米,總面積285.43平方千米,其中陸地273.6平方千米,占95.9%;水域11.8平方千米,占4.1%。

地形地貌

萊山區境域地勢東南高,北部低。地貌分為丘陵區和平原區。丘陵面積占土地總面積的53.1%,平原占46.9%。海岸線長21.50千米,屬港灣海岸。

氣候特徵

萊山區屬溫帶東亞季風型大陸性氣候。年均溫度12.2攝氏度、無霜期198天。年均降水量583毫米。年均日照時數2602.2小時。

水文概況

萊山區境內有大小河流11條,流域面積170平方千米,庫容量1053萬立方米。

自然資源

水資源

萊山區累年平均水資源量6750萬立方米,保證率50%、75%、95%年份的水資源量分別為6030萬立方米、3850萬立方米,1830萬立方米。其中累年平均地表水資源量5350萬立方米,保證率50%、75%、95%年份的地表水資源量分別為4440萬立方米、2500萬立方米、880萬立方米;累年平均地下水資源量2740萬立方米。地表水資源可利用量2281萬立方米,地下水資源可開採量平均1877萬立方米。重複計算量288萬立方米,全區水資源可利用總量3870萬立方米。

植物資源

陸地植物
萊山區野生喬木:有赤松黑松雪松日本落葉松華北落葉松側柏龍柏、球柏、側金柏、鳳尾柏、柳、垂柳、曲柳、檉柳、銀柳、毛白楊、小葉楊、鑽天楊加拿大楊、楓楊、黃楊、國槐、刺槐、泡桐、合歡、山合歡、柞、麻櫟、榛、蜀檜黃連木、楸、椴、白蠟樹、樗、白榆、水榆、五角楓、杜仲、拐棗、軟棗、桑、懸鈴木、複葉槭、中華槭、日本冷杉、紅皮雲杉金錢松濕地松火炬松、剛松、日本花柏、辛夷、玉蘭、廣玉蘭、重陽木等200餘種。
野生灌木:有鋪地柏臘梅、紅楠、月桂、海桐、珍珠梅、多花薔薇、黃刺玫、石楠、桃梅、杏梅、榆葉梅、碧桃、紫葉李、紫藤、藤蘿、構骨、銹線菊、映山紅、迎春花、胡椒、紅瑞木、紫丁香、暴馬丁香、四季丁香、小葉女貞、紫珠、凌霄、爬山虎、接骨木、郁李、歐李、野皂莢、錦雞兒、胡枝子、吉氏木藍、天目瓊花、華北忍冬、連翹、尖葉杜鵑等100餘種。
野生藤本植物:有山葡萄蔓荊子紫藤藤蘿等10餘種。
野生竹類植物:有山竹蘆竹玉竹扶竹等。
野生草本植物:有山韭菜、賊蒜、薺菜、餑餑蒿、米粒菜、麥菜、苦茉菜、曲麻菜、山麻渣、馬齒莧、黃花菜、地棗、山芹菜、山姜、地榆、細甜谷、地黃、洋地黃、地膚、瓜蔞、苦參沙參玄參丹參黨參、山菊、山煙山藥、白及、白茅、白車軸草、白薇、翻白草、忍冬、茜草、術草、貝草、黃芩、紫蘇、半夏、蒼耳、夏枯草藿香、苜蓿、蓑草、大薊、萱草、莎草、荸薺、荊三棱、蘭草、蘭香草、雞眼草、鵝觀草、卷柏、鬼針草、菟絲、慈姑、蒺藜、綬草、羊鬍子草羊奶子、益母草、狼尾草、天麻、車前、燈心草、鹼蓬、扁蓄、蓍草、菅草、葒草、紅花菸草、刺蓬、野生稻野玫瑰、野芝麻、薄荷、洋姜、水莧菜桔梗、澤瀉、百里香百合等300餘種。
野生孢子植物菌類:有靈芝草菇松蕈木耳金針菇、沙菇、蛤蟆菌等。
地衣類:有地間皮、松蘿等。
苔蘚類有海苔蛇苔、線海苔、滸苔紫萼蘚葫蘆蘚等。
蕨類有烏糯、松葉蕨金雞腳紫萁海金沙等。
水生植物
野生淡水植物;主要有蘆葦、菖蒲、蓮、水藻浮萍、菱、芡、莞、睡蓮、紫萍、藎草、萍蓬草、水稗子草等草本植物。
野生海水植物:主要有海帶裙帶紫菜黑菜石花菜、谷穗菜、江蘺、扁藻石蓴、牛毛菜、鹿角菜、駱駝毛、海馬齒莧、海蒿子、海葛子膏菜、羊棲菜、毛尾藻等。

動物資源

陸地動物
萊山區野生脊椎動物有200餘種。爬行類有壁虎蜥蜴、蛇等。哺乳類有家鼠、田鼠、野兔、刺蝟、蝙蝠、黃鼠狼、山狸、狐狸等;鳥類有麻雀、喜鵲、灰喜鵲、雲雀黃雀、山雀、野鴿、烏鴉、貓頭鷹松雀鷹、蜂鷹、金雕雕鴞紅隼大鴇畫眉、啄木鳥、布穀鳥、信天翁、燕子、葦鶯、雉、石雞、斑鳩、杜鵑、翠鳥、小鸚鵡等。
萊山區野生無脊椎動物有250餘種。環節類有蚯蚓等。節肢類有螞蟻、螞蚱、蟋蟀、蜘蛛、牛虻、蟬、蠅虎、蟻蛉、草蛉、胡蜂、馬蜂、螳螂、蟈蟈、野蠶、柞蠶、桑蠶、蓖麻蠶、螻蛄、蠍子、蚍蜉、雙尾蟲、松毛蟲、松乾蚧螢火蟲、叩頭蟲、土元、三葉蟲、蚰蜒、蜈蚣、瓢蟲、金龜子、蠶蛾、美國白蛾、螟蛾、夜蛾、捲葉蛾、粉蝶、鳳蝶、尺蠖、天牛、蛞蝓、豆蟲、蟑螂、蜣螂、獨角位、榆紫葉甲、蠓蟲等。
內陸水生物
萊山區野生淡水魚類:有草魚、鱅魚、白鰱、鯉魚、鯽魚、鯖魚、團頭魴、鮎魚、泥鰍、鰻鱺、黃鱔、羅非魚、大銀魚等。
爬行類:有河鱉等。
兩棲類:有青蛙牛蛙、蝌蚪、蟾蜍、蠑螈、蜺、中國林蛙黑斑蛙、金線蛙等。
甲殼類:有河蝦、沼蝦、河白蝦、長臂蝦河蟹等。
軟體類:有河蜆、河蚌、螠蟶、蝸牛、蘿蔔螺、福壽螺、田螺、河螺、泥螺、玉螺等。
環節類:有水蛭沙蠋沙蠶等。
節肢類:有蜎、水蠆水蚤水虱等。
海洋生物
萊山區野生海洋魚類:主要有小黃魚、帶魚、藍點馬鮫魚(俗稱鮁魚)、鮐魚、梭魚、馬面魨、海鰻、黃姑、青鱗、蝦虎魚、鱔魚、銀魚等。
蝦類:主要有對蝦、鷹爪蝦、毛蝦、糠蝦、蜢子蝦等。
蟹類:主要有梭子蟹、蠘、赭甲蟹、鰲蜞、螃蟹等。
貝類:主要有鮑魚、牡蠣、海螺、紫貽貝、縊蟶文蛤、布蛤、鳥蛤、沙蛤等。
軟體類:主要有章魚魷魚、墨魚、筆管蛸、桃花蛸等。棘皮類主要有海參海膽海星等。腔腸類主要有海蟄、海葵、水螅、水母等。
野生海水植物主要有海帶、裙帶、紫菜、黑菜、石花菜、谷穗菜、江蘺、扁藻、石蓴、牛毛菜、鹿角菜、駱駝毛、海馬齒莧、海蒿子、海葛子膏菜、羊棲菜、毛尾藻等。

礦產資源

萊山區境內礦藏資源豐富,礦種較多。全區已發現各類礦產18種,其中金屬礦產有鐵礦銅礦鉬礦、鉛礦、金礦5種;非金屬礦產有藍晶石矽線石白雲岩磷礦石墨滑石、水泥大理岩、粘土、磚瓦粘土、建築砂、花崗石材、石榴子石、雲母13種。已探明儲量的金屬礦產有鐵、銅、鉬、金4種;非金屬礦產有磷、石墨2種。

人口

截至2017年末,萊山區公安部門登記戶籍7.8萬戶,戶籍人口22.2萬人,增長3.9%。出生人口3570人,出生率為16.4‰;死亡人口1535人,死亡率為7‰;自然增長率為9.3‰。

經濟

綜述

2018年,萊山區實現地區生產總值(GDP)實現280.1億元,按可比價格計算,比上年增長7%。其中,第一產業增加值3.5億元,下降1.5%;第二產業增加值104.3億元,增長7.6%;第三產業增加值172.2億元,增長6.7%。三次產業結構由上年的1.5:37.6:60.9調整為1.3:37.2:61.5。截至2018年末,萊山區市場主體達到37097戶,增長11.8%。其中,企業14786戶,增長18.6%;個體22017戶,增長7.7%。2018年,萊山區新增市場主體7333戶,增長18.6%。其中,新增企業1325戶,增長14.4%;新增個體4186戶,增長22.3%。
固定資產投資
2018年,萊山區完成固定資產投資248.2億元,增長10.7%。其中,工業投資28.7億元,增長8.2%;服務業投資219.5億元,增長11%,占全區投資比重的88.4%。在總投資中,城建和社會事業完成投資76.2億元,增長8.1%。
財稅收支
2018年,萊山區完成地方財政收入34.6億元,增長7.7%,其中稅收收入27.5億元,增長10.4%,占地方財政收入比重76.3%,同比提高2.6%。完成國地稅收入46億元,增長11.4%。其中國稅收入26.7億元,增長10.5%;地稅收入19.3億元,增長23.5%。其中二產稅收14.9億元,增長5.2%;三產稅收29.9億元,增長15.8%。地方財政支出33.1億元,下降1.3%。其中城鄉社區事務支出7.8億元,下降10.4%;教育支出4.3億元,下降2.4%;一般公共服務支出3.7億元,增長13.6%;社會保障和就業支出3億元,增長8.1%;科學技術支出2.6億元,增長31.2%;醫療衛生支出1.8億元,增長8.4%。
人民生活
2018年,萊山區全體居民人均可支配收入44843元,增長8.3%。按常住地分,城鎮居民人均可支配收入52267元,增長7.3%,其中工資性收入29897元,增長6.6%;人均消費支出33551元,增長7.9%;城鎮居民人均居住面積33.2平方米;每百戶城鎮居民擁有家用汽車68輛、彩電112台、冰櫃115台、洗衣機101台、空調80台、電腦75台、行動電話230部。農村居民人均可支配收入22296元,增長8.1%,其中工資性收入11942元,增長7.1%;人均消費支出14440元,增長8.9%;農民人均居住面積33.5平方米;每百戶農民擁有生活用汽車36輛、機車35輛、彩電105台、冰櫃110台、洗衣機84台、空調32台、電腦53台、行動電話198部。
2018年,萊山區居民消費價格(CPI)上漲2.1%。其中,消費品價格上漲1.7%,服務項目價格上漲2.6%。八大類商品和服務項目價格中,食品菸酒類價格上漲1.4%,衣著類價格上漲2.7%。新建住宅銷售價格上漲10.4%,二手住宅銷售價格上漲8.1%。固定資產投資價格上漲6.5%。工業生產者出廠價格上漲2.6%,工業生產者購進價格上漲3.7%。

第一產業

種植業
2018年,萊山區實現農林牧漁業總產值7.6億元,同比下降0.6%;增加值4.1億元,下降0.9%。糧食總產量0.9萬噸,增長7%;水果產量3.9萬噸,增長5%;蔬菜產量2.8萬噸,增長0.5%。
畜牧業
2018年,萊山區肉蛋奶產量0.1萬噸,下降96.5%。
漁業
2018年,萊山區水產品產量1萬噸,下降0.7%。
林業
2018年,萊山區新增造林面積80公頃,森林撫育面積800公頃,育苗面積20公頃。

第二產業

工業
2018年,萊山區實現工業增加值83.5億元,同比增長9.3%。其中,規模以上工業企業增加值增長10.5%;實現營業收入260.6億元,增長8.9%;利潤33.8億元,增長8.5%;工業產品產銷率95.7%。實現高新技術產業產值214.1億元,增長17.1%,占工業總產值比重78.2%。營業收入過億元企業33家,產值、營業收入占規模以上企業比重分別為90.4%和90.1%,同比均提高2.7%。生物醫藥、設備製造、電子信息、食品加工四大行業規模以上企業55家,占全區規模以上企業55.5%,產值、營業收入分別占83.5%、82.4%。規模以上工業戰略性新興產業實現產值221.4億元,比上年增長18.7%,占規模以上工業總產值的比重為80.7%。其中,生物產業產值111.2億元,增長14.5%;高端裝備製造業產值54.7億元,增長51.3%;節能環保產值27.7億元,增長10.7%;新材料產業產值9.5億元,增長13.8%;新能源產業產值13.8億元,下降11%。
建築業
2018年,萊山區資質以上建築企業本年簽訂契約額56.3億元,增長15.6%;完成建築業總產值47億元,增長22.4%;竣工產值26.4億元,增長21.8%;房屋施工面積305.7萬平方米,增長0.2%;房屋竣工面積114萬平方米,增長20%。

第三產業

國內貿易
2018年,萊山區完成服務業增加值172.2億元,增長6.7%。規模以上服務業實現營業收入30.6億元,增長28.6%。現代服務業加快發展。信息傳輸、軟體和信息技術服務業實現營業收入5.9億元,增長27%;租賃和商務服務業實現營業收入3.8億元,增長26.1%;科學研究和技術服務業實現營業收入5億元,增長16.9%。批發零售業完成增加值45.6億元,增長6.2%;住宿餐飲業完成增加值9.5億元,下降6.8%;實現社會消費品零售額114.3億元,增長8.5%。其中,限額以上批發零售企業實現零售額32.8億元,增長13.9%;限額以上住宿餐飲企業實現營業額3.5億元,下降5.4%。
對外經濟
2018年,萊山區新批外資項目24個,契約外資額26.9億元,增長40.6%;實際使用外資15.6億元,下降0.1%。外貿進出口完成82.3億元,增長8.6%。其中,進口25.3億元,增長0.6%;出口57億元,增長12.6%。出口按貿易方式分,一般貿易完成37億元,增長25.2%;加工貿易完成20.6億元,下降0.1%。按市場結構分,對日本出口12.6億元,下降10.4%;對美國出口12.1億元,增長37.7%;對韓國出口6.1億元,下降10.7%;對俄羅斯出口3.6億元,增長67.4%。
房地產業
2018年,萊山區房地產開發投資55.3億元,下降6.7%。其中,商務辦公樓投資5.0億元,增長18%,住宅投資45.8億元,下降9.1%。
金融業
截至2018年末,萊山區金融機構存款餘額377.1億元,增長3.1%;居民儲蓄存款餘額190.4億元,增長9.7%;金融機構貸款餘額309.6億元,增長5.8%。年末擁有保險機構38家,其中市級24家。擁有上市公司8家;擁有“新三板”掛牌企業9家,其中年內新增2家;擁有區域股權掛牌企業2家。

交通運輸

2016年,萊山區省幹線公路通車裡程41.8千米,高速公路通車裡程32.4千米。航空旅客吞吐量298.4萬人次,增長17.2%;貨郵量4萬噸,下降3.4%。
煙臺萊山省級旅遊度假區煙臺萊山省級旅遊度假區

社會事業

科技事業

2018年,萊山區列入省級各類科技計畫18項,市級16項;新認定省級高新技術企業1家,累計50家;新增省級工程技術研究中心1家,市級2家。承擔各類科技計畫項目數24項,其中省級以上15項,市級9項。科研項目經費2106萬元,其中省級科研項目經費1256萬元,市級750萬元。科技成果登記4項。發明專利申請受理567件,發明專利授權144件。新增國家“千人計畫”、省“泰山學者”、“泰山產業領軍人才”、市“雙百計畫”等高層次人才23人,總數達到58人。

教育事業

截至2018年末,萊山區共有中國小在校生20926人,教職工1285人。
萊山區境內大學

衛生事業

截至2018年末,萊山區共有衛生機構294所,床位1969張,衛生技術人員2017人。

勞動就業

2018年,萊山區城鎮新增就業人數16208人,新增農村勞動力轉移就業2780人;城鎮登記失業率1.68%。

社會保障

2018年,萊山區城鎮企業養老保險繳費職工6.6萬人,增長7.5%,征繳養老保險基金7.5億元,增長18.5%;城鎮醫療保險繳費人數8.5萬人,增長7.3%,城鎮醫療保險繳費3億元,增長20.7%;居民醫療參保人數20.2萬人,增長1.9%。

安全生產

2018年,萊山區共發生各類生產安全責任事故1起,死亡1人,直接經濟損失120萬元。

歷史文化

農業習俗

舊時,每逢正月初一,人們便用一棵高粱秸插在糞堆上,祭祀農神。把寫有“五穀豐登”、“連年有餘”等紅紙條,貼在牆壁和門楣上,祈求豐收。正月初八、初九、初十三天被冠以“八谷、九籽、十成”,以求五穀豐登的好收成。正月十二是莊稼大會,正月十四為麥子生日。這兩天,家家吃麵條,期望全年糧食豐收。過年蒸餑餑時,必做一對面蟲,形似蛇,名曰“剩蟲”,放在糧倉或糧缸里,兆示年年有餘。莊稼上場時,忌諱估產;糧食入倉時,忌說“了”、“完”等字眼。今大部分習俗在農村沿襲成規。

漁業習俗

儀式
每年除夕夜和正月十三,漁民都要供奉海神,祈禱海神娘娘保佑出海人員平安,魚蝦豐收。漁船首次出海,要祭拜海神,放鞭炮,燒紙錢,以求人船太平,網張魚豐。
稱謂與忌諱
漁船啟航叫“出海”,船離岸遠稱“往高走”,離岸近稱“在矮(方言讀[iai214])上”,攏岸時稱“收山”。船沉了稱“醉了”,造船稱“排船”,鋪船底稱“鋪字”。日常生活中忌說“翻”、“扣”、“破”、“碎”、“遠”、“完了”等字眼。帆船稱“風船”(因“帆”與“翻”同音),帆稱“篷”;器皿等物品破了稱“笑了”,碎了稱“掙了”,完了稱“滿了”等。拉起帆稱“升篷”或“長篷”,遇大風落帆稱“顛篷”或“顛幾檔篷”,帆船拔桅桿時稱“免桅”。漁民家中瓢、勺、盆、碗、杯等餐具均忌扣放(意兆漁船翻扣)。就餐時,忌筷子橫放碗上。忌在船頭上大、小便。遇大風浪時,要將免桅的桅桿橫捆在船上,保持船體平衡。在船上坐立也有規矩:走動要輕慢,不蹦跳,不背手,不吹口哨。鞋脫放時,鞋頭朝著家鄉,寓意安全回家。不坐船頭和船柱子。吃魚翻魚時稱“正過來”或“滑過來”。

手工業習俗

尊師敬祖
木匠、瓦匠、石匠尊魯班為祖師爺;縫紉、紡織工尊縲祖為始祖;金、銀、銅、鐵、錫各匠尊李耳為“老祖”,鞋匠尊孫臏為製鞋之祖;染坊尊梅福、葛洪為“染布缸神”和“染色老師”。每逢年節,均有供奉。
稱謂與禁忌
農村稱各種工匠為“手藝人”或“耍手藝的”。瓦匠、石匠、木匠尊其領工者為“掌尺的”,掌尺的負責工程設計、進度、質量及人員安排。木匠稱領頭之人為“大木匠”、“把頭”;排船、修船的木匠稱為“海木匠”;工作場所稱“木匠鋪”。木匠的工具箱裡,備有各種粗細活工具,最忌他人擺弄。匠人的錘頭脫了柄,忌說“掉頭了”,稱作“出山了”。鐵匠、皮匠(掌鞋的)、剃頭匠(理髮的)、錮爐匠(鋦鍋盆)、磨刀匠、白鐵匠(打洋鐵壺的)、紙匠、豆腐坊、油坊等,也都有自己的行規和禁忌。

趕集

農村人到市集上買賣貨物稱為“趕集”、“上集”,市集結束稱為“散集”。集有定期,以農曆日期為準。分大集、小集。大集人多貨全、時間長,一般為一天;小集人少貨簡、時間短,一般為半天。集市上有糧食市、菜市、水果市、雞蛋市、食品市、服裝市、魚市、肉市、牲口市、雜貨市、家具市、盆碗市、花鳥市等,各有固定集中的營業地段。買賣雙方本著“要價無多、還價無少”的原則,相互討價還價。做大牲畜買賣的,有經紀人從中撮合,議價用行話,用袖口摸指頭等法替人交易,通常稱為“驢經紀”。萊山集和解甲莊集常見此類人。

風景名勝

萊山區(煙臺市萊山區)

金沙灘海濱公園
位於開發區北部海濱,沿海濱拓展,景區最具特色的景觀是萬米黃金沙灘,有“中國北方第一海灘”的美譽。沙灘長10000米、寬60—180米,沙礫幼細,色澤金黃,面積廣大,坡度平緩,是進行日光浴、沙灘排球等沙上運動的理想場所。夏季中午水溫25℃左右,是中國優良的天然海水浴場之一。自2002年開始,連續被國家海洋局列為國家重點海水浴場,納入國家健康型海水浴場監測網路,海水的各項監測指標均達到國家一類標準。
萊山區(煙臺市萊山區)

煙臺農博園
煙臺農科院興辦的一處國家AAA級農業觀光旅遊景區,2002年5月1日正式對遊客開放。農博園以瓜果花菜為載體,展示現代農業科技的風采與魅力。先後被評為“全國首批農業旅遊示範點”、“全國農村科普示範基地”、“全國首批休閒農業與鄉村旅遊示範點”、“全國青少年農業科普示範基地”、“山東省十佳工農業旅遊示範點”、“山東省公眾最喜愛的十佳鄉村游景區”、“煙臺青少年科普教育基地”、“煙臺首家休閒農業與鄉村旅遊五星級園區”、“市民推薦99個亮點之一”等20多項國家、省、市級榮譽稱號。
萊山區(煙臺市萊山區)

海昌鯨鯊館
世界上第一家以鯨鯊為主題的海洋科技館,建築外形採用別具一格的鸚鵡螺狀,內設十大特色功能展區。鯨鯊館是中國唯一一家能近距離觀賞鯨鯊的主題館,遊客透過亞洲單體最大的亞克力玻璃,欣賞到最大的魚類——鯨鯊在3000立方米的水體中盡情遨遊的景象。容納700人的歡樂劇場,海洋動物明星海獅、海象與雜技小丑,表演幽默互動的情景喜劇。
萊山區(煙臺市萊山區)

“合肥號”驅逐艦中國自行設計製造的第一代飛彈驅逐艦,坐灘於黃海遊樂城景區,是面向公眾開放的愛國主義教育基地及軍事旅遊觀光基地。軍艦裝備了6枚艦艦飛彈,2座雙聯火炮、深水炸彈,可近距離觀看真實水雷。可零距離參觀軍艦的軍事、工作和生活設施。
萊山區(煙臺市萊山區)

黃海明珠聳立於黃海棧橋東端,採取現代的建築形式,不鏽鋼網架結構,外體由玻璃晶體鑲嵌而成,明珠高30米,直徑21.8米,共有6層,高大明亮。黃海明珠是煙臺的著名景觀、地標性建築。
萊山區(煙臺市萊山區)

煙大國際海水浴場
北起海韻廣場,南至天越灣,海岸線1萬餘米。沙灘面積64萬平方米,湛藍的海水清澈如鏡,柔軟的沙灘潔白如銀。開展海上觀光、水上運動、海上垂釣、沙灘排球、沙灘足球、衝浪、快艇、帆船、皮划艇、潛水、沙灘篝火等豐富的水岸娛樂活動。
萊山區(煙臺市萊山區)

鳳凰閣位於鳳凰山巔,高24米,為四層仿清代古建樓閣,飛檐斗拱,狀如筆架,青瓦橙廊,與青山綠樹交相輝映。3500米登山步道,800米木棧道,天然氧吧,享受清新的綠色。
萊山區(煙臺市萊山區)

壽星石
景點包括壽星石、觀景平台、山頂廣場、壽星雕塑等部分,“壽星石”又名“岱王石”,為一凸出山體的天然巨石,高40米,寬60米,是得天獨厚的天然景觀。南山壽星依壽星石而建,高28.6米,駕鹿攜鶴,運用現代設計理念和傳統青銅雕塑藝術鑄造,寓意“福如東海,壽比南山”。站在壽星石上眺望,可以俯瞰萊山濱海全貌。
萊山區(煙臺市萊山區)

朱雀山莊
位於朱雀山森林公園,是省級農業旅遊示範點,山莊距芝罘區30千米,距萊山區20千米,山巒連綿起伏,風景秀麗多姿。山莊依山而建,集餐飲美食、會議拓展、客房住宿、休閒娛樂於一體。每逢5月,朱雀山莊的3000餘畝天然槐樹林槐花盛開,漫山遍野,馨香濃郁。屆時朱雀山舉辦槐花節,遊客以花為媒相約朱雀山莊。朱雀山莊是煙臺市首家具有戶外森林探險活動的度假區,休閒項目包括森林探險、登山採摘、碧波垂釣、拓展訓練營、真人CS等戶外活動。
萊山區(煙臺市萊山區)

煙臺植物園
占地3000畝,建設觀賞展示區、都市農場組團區、植物園山林休閒區、公共建築組團區等四大功能區,26個專類園,擁有植物1200多種、150多萬株,集植物觀賞、休閒娛樂、旅遊接待、養生體驗、科普教育、花展節慶等功能於一體。
萊山區(煙臺市萊山區)

煙臺體育公園
國家3A級景區,占地132.8公頃,建有40000個座位的中心體育場、400米田徑練習場、射擊館、10000個座位的多功能體育館、2000個座位的跳水游泳館、射箭場、網球館,能夠承辦大型運動會和文藝商演。
萊山區(煙臺市萊山區)

鳳凰山公園
位於萊山區中心城區北側,海拔高度199.3米,面積163公頃。建設登山步道系統、山頂建築、園林景觀綠化等工程。填補煙臺市在戶外休閒、體育運動主題公園的空白,為市民提供了一處休閒運動和文娛集會基地。
萊山區(煙臺市萊山區)

逛盪河綠帶公園
西起鳳凰山水庫,東至觀海路,河長約5千米,總面積約52萬平方米。公園以“自然、生態、休閒”為主題,建設多處親水平台及濱河遊覽步道,為遊客提供了一處集遊樂休閒、科普教育、臨水聽風為一體的休閒場所。
萊山區(煙臺市萊山區)

煙大海濱森林公園
南起煙臺大學體育館,北至海洋花園社區,占地面積約2.1萬平方米,分布良好的天然海灘、綠化植被,建有淋浴、商鋪、公廁等公用建築,為遊客創造一處集旅遊度假、避暑養生、休閒娛樂於一體的休閒場所。
萊山區(煙臺市萊山區)

辛安河濕地公園
位於解甲莊街道辛安河中下游,占地面積40公頃,是依託辛安河水系和文化復興等人文自然優勢,堅持中國古典建築風格,突出濱河特色打造的生態公園。栽植櫻花、海棠、紅葉桃、玉蘭等苗木,呈現出“水清、岸綠、河暢、景美”的生態環境。
萊山區(煙臺市萊山區)

虞美人廣場
位於濱海中路中段,占地約3.5萬平方米,栽植多種冠大蔭濃的成型苗木2600株,配置花灌木1.3萬株,建設了自行慢道,配套休閒廣場、休憩桌椅等園藝小品。種植鬱金香、風信子及國慶菊等特色花卉。
萊山區(煙臺市萊山區)

膠東文化廣場
位於港城東大街,總建築面積31.7萬平方米,分為公益文化事業和文化產業兩部分,主要包括市民文化休閒廣場、文化藝術中心、創意文化產業基地等功能區,是煙臺市東部的標誌性建築和文化中心。

地方特產

萊山區(煙臺市萊山區)

黑刺參屬棘皮動物門海參綱刺參科,多生長在海底岩礁、礫石地帶,含有豐富的蛋白質,是重要的藥材和滋補品,是牟平沿海珍貴海產品之一。海參是“海產八珍”之首。全世界公認營養價值最高的海參還是魯參、遼參,其中魯參尤以煙臺海參(刺參)為優。“煙臺海參”的海參多肽、胺基酸含量高。作為“海產八珍”之首,“煙臺海參”以其不含膽固醇,可以提高人體免疫力而深受北方人喜愛。
萊山區(煙臺市萊山區)

紫石房蛤天鵝蛋學名紫石房蛤,屬海洋雙殼貝類,是煙臺沿海名貴海產品之一。分布於牟平養馬島後海“小象島”與養馬島之間的一狹長水域內,面積約100畝。屬冷水性貝類,耐寒性很強。
萊山區(煙臺市萊山區)

阿福小西瓜屬早熟品種,瓜皮綠色帶細條紋,果肉鮮紅色,瓜小橢園形,單瓜重1.8—2.2千克,瓜皮極薄,糖度為12—14度,口感好,耐貯運。
萊山區(煙臺市萊山區)

花生19世紀中期,大花生從國外傳入煙臺,很快在境內擴散種植,到20世紀30年代基本普及到境內山區大部分地區,成為煙臺農村主要的經濟作物。2010年有花生播種面積11.6萬公頃,產量35萬餘噸。煙臺大花生果型大,最長者達7厘米;籽粒飽滿,百仁重達200—240克;果皮潔白,色澤鮮艷,香脆可口。由於生長期長達170-180天,所以胺基酸的合成比較全面,蛋白質和維生素含量較高,營養豐富,符合國際貿易標準要求,是中國大宗傳統出口商品。

城市榮譽

2019年7月,萊山區入選國家智慧財產權強縣工程試點縣(區)。

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