烏蒙早

烏蒙早是由四川早白尖茶業有限公司送審的茶樹品種。

基本介紹

• 中文名：烏蒙早
• 物種類別：茶樹品種
• 送審單位：四川早白尖茶業有限公司
• 審核單位：四川省農作物品種審定委員會

基本信息

由四川早白尖茶業有限公司、四川省農業科學院茶葉研究所選育的,經四川省農作物品種審定委員會第七屆四次會議審定通過並予公告的茶樹品種。

選育單位

四川早白尖茶業有限公司、四川省農業科學院茶葉研究所

品種來源

1995年從高縣烏蒙山野生大茶樹群體中選擇優良單株，經系統選育而成

特徵特性

小喬木型，中葉類，特早生種。植株主幹明顯，樹枝直立，分枝密；葉長橢圓形，葉面較平整，葉緣微波，葉色綠，葉片厚，持嫩性強；發芽整齊，芽形肥大、滿披白毫；抗寒性強，抗旱性中等，休止期晚，年發4輪～5輪；一芽二葉初展百芽重50克。該品種內含物豐富，經農業部茶葉質量監督檢驗測試中心（杭州）檢驗茶多酚、水浸出物、兒茶素總量、咖啡鹼含量分別為22.4%、 51.8%、16.07%和4.0%，均比對照福鼎大白茶高，游離胺基酸、可溶性糖含量分別為4.2%和3.2%，比對照低；酚氨比為5.33，適宜加工高香顯毫型扁形名茶。