清燉白蘿蔔

清燉白蘿蔔是一道營養美食，屬於主菜類，製作菜餚的材料有 白蘿蔔1根，蔥10克等，其菜餚味道鮮美，營養豐富，是適合家庭製作的美食。

基本介紹

• 中文名：清燉白蘿蔔
• 主要食材：白蘿蔔
• 口味：清淡
• 輔料：生抽1湯匙，鹽少許

食材原料

主料： 白蘿蔔1根，蔥10克，

輔料： 生抽1湯匙，鹽少許，

做法步驟

1.白蘿蔔洗淨去皮

2.切厚片（約1.5cm）待用

3.鍋內放油，微熱後倒入蘿蔔略微翻炒

4.倒入適量清水大火煮開

5.加入生抽和鹽，轉小火慢燉

6.燉至蘿蔔熟透，呈半透明晶瑩狀

7.裝盤，撒上蔥花，完成