混合奶昔,以鳳梨、薄荷葉為主料的飲品。
基本介紹
- 中文名:混合奶昔
- 分類:奶昔
- 主要食材:鳳梨,薄荷葉
用料
材料 | 用量 |
鳳梨 | 半顆 |
薄荷葉 | 一把 |
優酪乳(凝固型) | 三湯勺 |
蜂蜜 | 一湯勺 |
亞麻籽 | 一茶匙 |
青檸 | 半顆 |
做法
1. 鳳梨切塊,薄荷葉留兩片裝飾,其它撕碎,青檸擠出汁濾掉籽兒,然後所有材料放進電動攪拌杯嗚嗚嗚嗚嗚就好了~ |

混合奶昔,以鳳梨、薄荷葉為主料的飲品。
材料 | 用量 |
鳳梨 | 半顆 |
薄荷葉 | 一把 |
優酪乳(凝固型) | 三湯勺 |
蜂蜜 | 一湯勺 |
亞麻籽 | 一茶匙 |
青檸 | 半顆 |
1. 鳳梨切塊,薄荷葉留兩片裝飾,其它撕碎,青檸擠出汁濾掉籽兒,然後所有材料放進電動攪拌杯嗚嗚嗚嗚嗚就好了~ |
混合奶昔 混合奶昔,以鳳梨、薄荷葉為主料的飲品。用料 做法
西瓜草莓奶昔 材料 西瓜200克,草莓200克,牛奶100克 做法 草莓去蒂,西瓜去皮,籽。與牛奶混合放入攪拌機打碎即可 功效 草莓的招牌營養素容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明止養肝作用。它對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理...
芒果奶昔是以芒果、優酪乳為主要原料製成的甜品飲品,口感清涼綿密。傳統製法需將芒果果肉與冰淇淋混合攪打,加入沙果、生薑等配料並以煉乳點綴;簡化版則將冷藏優酪乳、白糖與芒果攪拌後直接飲用,製作時可替換牛奶或煉乳,並添加冰塊調節口感。其製作流程通常包括芒果切塊取肉、與優酪乳混合後用破壁機或料理機攪打,部分做法...
香蕉牛奶奶昔是以香蕉和牛奶為主料的飲品,屬奶昔類別。核心原料為新鮮香蕉與優質牛奶,通過攪拌混合製成,成品兼具水果清香與乳製品醇厚,口感細膩順滑。常見做法包括使用破壁機將香蕉段與牛奶攪打,可添加冰塊、抹茶粉或藍莓等食材調整風味。該飲品製作簡便,適合作為早餐或運動後營養補充,含香蕉的鉀、維生素B6與牛奶...
蛋白混合飲料是康寶萊公司推出的體重管理產品,以大豆蛋白、穀類纖維、果膠、果糖為主要原料,輔以維生素及礦物質,具有低熱量(每份約200卡路里)、高蛋白和膳食纖維含量,可作為代餐奶昔提供飽腹感並補充營養。康寶萊成立於1980年,總部位於美國,業務覆蓋90多個國家,其蛋白混合飲料作為核心產品暢銷30年,在中國市場連續7...
咖啡奶昔是以豆奶與速溶咖啡粉為主料的混合飲品,兼具咖啡提神特性與豆奶植物蛋白營養。核心配方為豆奶溶解速溶咖啡製成,可依需求添加糖分、冰塊或創新食材(如香蕉、花生醬、蛋白粉)調味。該飲品口感細膩順滑,融合奶香、咖啡香及果香、堅果香等多層次風味。消費場景覆蓋日常提神及健康早餐場景。製作簡便,家庭或飲品...
橘子香蕉奶昔是以香蕉、橘子為主料的混合型奶昔飲品。製作時將香蕉與橘子果肉切塊,搭配牛奶經攪拌機混合製成,保留水果纖維與維生素,融合香蕉綿密口感與橘子清新酸甜。該飲品可通過調整食材比例實現個性化風味,適合運動後補充電解質與能量。製作流程包含橘子切片裝飾杯壁、香蕉牛奶破壁機打制等步驟,成品兼具天然糖分、鉀...
香蕉榴槤奶昔 香蕉榴槤奶昔是以榴槤、香蕉為主料的混合奶昔類飲品。製作時將香蕉與榴槤去核切塊,加入純牛奶及少量白糖,通過破壁機充分攪打至綿密順滑狀態。成品可直接飲用。該飲品適合作為日常休閒飲品。用料 做法
其製作流程主要包括桑葚清洗預處理、與液態奶製品按比例混合、使用料理機攪打成型三個核心步驟,成品保留桑葚豐富的花青素和維生素成分,具有天然酸甜口感及抗氧化功效。該甜品因低糖低脂特性常被推薦為健康輕食,適合夏季消暑或作為減肥代餐的補充飲品。原料構成 桑葚奶昔的主料為桑葚與奶製品組合:桑葚選用新鮮果實或冷凍儲存果粒,單次
早餐奶昔是以香蕉、脫脂牛奶為主料的飲品,通過攪拌混合水果、奶製品製成,常見搭配包括牛油果、紫薯、燕麥等食材。其核心特點為低卡飽腹與營養強化,配方中常添加高纖黑麥片、維生素或蛋白質粉,契合現代代餐需求。製作時可將食材與液體(如脫脂奶/清水)投入破壁機,3分鐘內即可完成,成品兼具果香與奶香,質地細膩...
香蕉咖啡奶昔是以香蕉、咖啡為核心原料配製的冷飲,製作時需將去皮香蕉、咖啡液與牛奶等液體原料通過榨汁機或破壁機混合攪拌而成。截至2023年的研究顯示,該飲品具有潤腸通便與滋潤皮膚的功效,建議每日食用香蕉量控制在1-2根。部分製作流程要求香蕉現切防氧化,使用熟香蕉可避免青澀感影響風味。原料配方 主料需選用成熟...
西瓜奶昔是以西瓜和牛奶為主料的甜品,屬飲品/甜品類。基本做法為西瓜去籽榨汁後與牛奶混合攪拌,可冷藏或加冰食用,成品口感清甜細膩,兼具果香與奶香,適合消暑。常見變種包括添加檸檬汁、薄荷或曲奇蛋白粉等創新搭配,部分配方強調低熱量健康屬性。營養成分含蛋白質,但糖尿病患者需慎食含糖版本。適合家庭自製或作為...
混合攪拌:將果肉與優酪乳按110g:140g比例投入破壁機,採用奶昔模式分三次攪拌(每次間隔20秒)成品定型:倒入透明容器時可沿杯壁掛置優酪乳條紋,頂部裝飾火龍果粒提升視覺效果 進階工藝包含兩種改良方案:冰飲版本:添加冰塊以提升口感 分層奶昔:底層鋪放原味優酪乳,中層注入火龍果汁,頂層點綴果粒形成漸變效果 適用場景與...
以天然水為主營業務的農夫山泉公司最近新推出了第一款混合型果蔬汁飲料,特殊的瓶型設計及運動蓋型的採用使其在投放市場的初期就贏得了消費者的廣泛關注。這款名為農夫山泉“漿果奶昔”的混合果蔬汁飲料是由30%的混合果蔬汁及復原牛乳配合製成的。產品設計理念 農夫山泉漿果奶昔產品採用了特殊的PET瓶瓶型設計,產品...
綠豆奶昔是以綠豆、牛奶、奶油或煉奶為主料的冷飲製品,通過熬煮綠豆、混合乳製品並冷藏處理製成。典型製作流程包含綠豆浸泡煮熟後攪打冷藏,牛奶與奶油混合冷凍為半球形裝飾,最終呈現分層口感。該飲品可通過替換主料衍生芒果、西瓜等水果口味變體。成品兼具清涼解暑與綿密口感特性,具有清熱解毒、調理腸胃功效。但孕婦及...
番石榴奶昔是以新鮮番石榴果肉搭配牛奶或優酪乳製成的飲品,主料經去皮切塊處理後與乳製品混合攪拌,通過榨汁機或破壁機加工成細膩液態。製作過程中需注意原料配比,紅心番石榴與乳製品的搭配比例直接影響成品稠度,可通過添加蜂蜜或白糖調節甜度。因製作過程不經過加熱程式,需特別注意器具消毒環節,建議使用開水燙洗攪拌設備...
香蕉優酪乳奶昔是以香蕉為主料的奶昔,常見配方含香蕉、優酪乳、冰淇淋及可選添加物(如蜂蜜、冰塊、稀奶油或奧利奧碎)。其製作需將香蕉切塊後與優酪乳、冰淇淋混合,通過料理機或攪拌機攪打至流體質地,成品保留香蕉與優酪乳的混合風味。該飲品兼具營養與健康功效:香蕉提供膳食纖維,優酪乳富含益生菌,協同促進腸道蠕動並輔助...
西柚奶昔的基礎配方由西柚果肉和乳製品構成,標準配比為1個西柚搭配適量牛奶。西柚需經過去皮、去膜處理以避免苦味,乳製品可選用全脂牛奶、低脂牛奶或優酪乳。部分製作方法會添加少量蜂蜜調節甜度,或使用優酪乳、煉乳等增加風味層次。製作工序 標準製作流程包含三個步驟:果肉處理→混合攪拌→成品定型。首先剝離西柚果肉並去除...
香蕉牛油果奶昔是以香蕉、牛奶為主料的飲品,屬奶昔類。其基礎配方為新鮮香蕉、牛奶和牛油果,增加綿密口感及膳食纖維、維生素等營養。製作時將原料切塊後與液體混合,經破壁機或攪拌機充分打勻,成品呈順滑質地,可添加冰塊調節溫度。該飲品可根據需求調整配方,如加入燕麥提升飽腹感,或使用低脂牛奶、減少糖分以控制熱量。牛油果提供
榨汁杯:適用於液態原料(橙汁+優酪乳)的快速混合 榨汁機:處理含果肉或固體原料時需延長攪拌時間至2分鐘以上 專業奶昔機:配備多檔調速功能,可精準控制成品顆粒度與乳化效果 設備功率直接影響成品質地,低功率設備(200W以下)易出現果肉纖維殘留,建議搭配過濾工序提升口感順滑度。食用場景 該飲品主要套用於兩類消費...
牛油果香蕉奶昔是以牛油果、香蕉為主要食材,搭配牛奶或優酪乳製成的飲品,其製作方法包括去皮切塊、混合攪打等步驟,成品呈淺綠色且口感細膩。該甜品通過香蕉的甜味中和牛油果的特殊風味,使其更易被大眾接受,常添加蜂蜜或煉乳調節甜度。營養價值方面,牛油果富含甘油酸、蛋白質及多種維生素,結合香蕉的膳食纖維,具有...
健康奶昔是一款以芋頭和鮮奶為主料的奶昔類食品,產品定位偏向健康化改良,在傳統奶昔基礎上創新食材組合。其核心原料為芋頭與鮮奶,通過混合加工製成綿密基底。製作工藝兼顧營養平衡,芋頭提供天然膳食纖維,鮮奶補充優質蛋白,輔料如奧利奧餅乾粒和煉奶既豐富味覺層次,又通過質地差異提升食用趣味性。該食品在保留奶昔順滑...
混合攪拌:將處理後的薄荷葉與乳製品(牛奶、優酪乳或冰淇淋)按比例放入攪拌機,部分配方需添加糖、蜂蜜等甜味劑 質地調整:通過增減牛奶用量控制飲品濃稠度,建議牛奶攝入量在250-400毫升區間 成品裝飾:攪拌完成的奶昔表面裝飾新鮮薄荷葉或水果切片 口味變化 在基礎配方上可添加以下輔料形成風味擴展:芒果薄荷奶昔(2016...
1、配合蛋白混合飲料及營養蛋白粉可提供長達8小時的飽腹感 2、幫助降低每日熱量攝取 3、 幫助減少身體脂肪 4、安全,純天然原料 怎樣在奶昔中加入普萊樂奶昔伴侶?1. 製作好奶昔;2. 打好奶昔後,加入一勺或一袋普萊樂奶昔伴侶粉末;3. 再攪拌5至10秒。* 注意:不建議在酸性或熱飲中加入普萊樂奶昔伴侶。請...
牛油果奶昔是一款用牛油果、牛奶、低脂奶製作的甜品小吃。材料 牛油果1個,蘋果1個,低脂奶200毫升,果糖適量,水200毫升。做法 1.牛油果、蘋果去皮、洗淨備用; 2.將牛油果及蘋果放入果汁機內,加入低脂奶及水打勻,再加入適量的果糖調味即可。材料 牛油果1個,蘋果1個,低脂奶200毫升,果糖適量,水200毫升。...
牛油果優酪乳奶昔是以牛油果與發酵乳為核心原料的現制飲品,2014年由茉優酪乳首次推出並逐步確立行業標準。其基礎配方包含牛油果果肉、優酪乳和牛奶,通過高速攪拌形成綿密口感,後續衍生出巴旦木、開心果等風味延伸產品。2024年該品類獲“中國牛油果優酪乳奶昔首創者”權威認證,截至2024年單品最高年銷量突破2700萬杯。製作工藝...
黑巧奶昔熱飲是以黑朱古力與牛奶為核心原料的熱飲品類,歸類於奶昔類目。其名稱直接體現產品特性,通過將黑朱古力的醇厚與牛奶的香濃結合形成獨特風味,主料僅含黑朱古力和牛奶,契合現代消費者對簡約配方的需求。該飲品採用朱古力融化、牛奶加熱及混合攪拌工藝製成,成品呈絲滑質地,兼具黑朱古力的微苦回甘與牛奶的溫和...
草莓冰激凌奶昔是一種以牛奶和草莓為主料的冷飲,屬於冰淇淋與奶昔的跨界飲品類型。其核心原料為新鮮草莓與乳製品,通過混合攪拌工藝製成,兼具冰淇淋的綿密口感與奶昔的清涼特質。製作時通常將草莓與牛奶混合打碎,可添加冰淇淋或糖類調味,成品呈粉紅色澤,帶有濃郁果香與乳香。該飲品無需額外添加穩定劑,口感細膩順滑,...
牛油果奶昔是一款用牛油果、牛奶、低脂奶製作的甜品小吃。材料牛油果1個,蘋果1個,低脂奶200毫升,果糖適量,水200毫升。做法1.牛油果、蘋果去皮、洗淨備用; 2.將牛油果及蘋果放入果汁機內,加入低脂奶及水打勻,再加入適量的果糖調味即可。 中文名 牛油果醬,鱷梨醬,墨西哥玉米片蘸醬 外文名 Guacamole 原料 牛油果,...
