海鮮陽春麵

基本介紹

• 中文名：海鮮陽春麵
• 主要食材：雞蛋面，鮮蝦
• 分類：面，海鮮，江南小吃

用料

材料

雞蛋面

鮮蝦

貽貝

肉餡

西紅柿

小青蔥

蒜

鮑魚汁

鹽

做法

1. 海鮮洗淨晾乾備用，鮮蝦除去多餘部分；西紅柿切塊備用；

2. 油下熱鍋，放入肉餡和蔥花炒香後加湯；大火燒開後放入雞蛋面、海鮮、蒜瓣、西紅柿煮開；

3. 麵條翻滾起，放入鹽、少許鮑魚汁，即可出鍋；