檸檬蒸蝦

檸檬蒸蝦

檸檬蒸蝦是一道美食。

基本介紹

  • 中文名:檸檬蒸蝦
  • 主要食材:蝦,冬粉
用料,做法,

用料

材料
蝦
冬粉
蒜
檸檬
料酒

做法

1. 料酒醃蝦去腥,冬粉泡發備用
2. 去蝦頭、蝦線蒜切泥、檸檬切片
3. 盤子底部墊冬粉,然後放蝦、蒜泥、檸檬
4. 清蒸8-10分鐘
5. 起鍋放香菜點綴
6. 我一般什麼調味料都不放,就吃檸檬的清香,但是如果不喜歡太清淡的同學可以備一個蘸料,刺身醬油加芥末就ok
檸檬蒸蝦

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