梅花水餃的做法

梅花水餃的做法

梅花水餃是將傳統的餃子做成梅花的形狀,既保留了餃子的口味,又增添了視覺的美感,給新年或節日帶來不一樣的感覺。

以下詳細圖解梅花餃子家常做法所需時間、調料、步驟、烹飪竅門,手把手教會您怎么做梅花餃子、如何將梅花餃子做得營養又好吃。

菜譜信息
主料
麵粉:適量
輔料
餃子餡,:適量
做法步驟
1. 如同往常一樣,切小面丁。
梅花水餃的做法
2. 按的時候儘量按圓,擀的時候也儘量把餃子皮擀圓。
梅花水餃的做法
3. 開始往裡面折角~~~~~~~~~~~
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4. 折好之後翻過來~~~~~~~~~~
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5. 加入調好的餡料,這個餡料全憑自己口味來調就好。
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6. 將五個角捏在一起~~~~~~~~~~
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7. 口捏住~~~~~~~~~~~~~~~(當然了,口捏不住的就做蒸餃吧,要是捏來捏去給小餃子毀了容就傷心了) 這時候你會發現,現在的五個角下面就是你那會折進去的小麵皮,毫不猶豫的把它翻出來~~~~~~~~
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8. 此時此刻,我決定把小花放到托盤裡速凍,留著給孩做早餐時點綴使用~~~~~~~~~~~~ 功夫活啊!
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