桔子果凍是以桔子為主料製作的一道食品。
基本介紹
- 中文名：桔子果凍
- 分類：果凍
- 主要食材：水，桔子
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
水 | - |
桔子 | - |
糖 | - |
魚膠粉 | 魚膠粉和水的比例是10：300 |
做法
1. 桔子剝皮（要剝掉每一片上面的薄膜，象粒粒橙那樣的），加水和糖煮，嘗嘗有桔子汁的那種酸酸甜甜的，關火 |
2. 魚膠粉加涼水（一點點，沒過魚膠粉的量），隔水融化後倒進1，全部放涼後放冰櫃冷藏一個小時就好啦！ |
桔子果凍
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