早餐卷餅

早餐卷餅，搭配的蔬菜用圓白菜和洋蔥。圓白菜洗淨切細絲，再拌入沙拉醬和一點點鹽，夾在餅里吃可以將味道做的略濃一點。洋蔥洗淨切絲，泡在清水裡，去除辛辣味。

基本介紹

• 中文名：早餐卷餅
• 主要營養成分：餅皮、雞腿、圓白菜、洋蔥
• 調料：炸雞粉（或鹽，酒，麵粉，蛋液）
• 做法：雞腿3隻，雞腿去皮

材料

調料

、鹽、沙拉醬

1.，去骨，處理成雞排。

2.兩種方法做雞排：

a.用現成的炸粉醃漬，然後煎熟。

b.加鹽，酒簡單醃漬，再裹麵粉，蛋液，麵包粉煎熟。

3.搭配的蔬菜用圓白菜和洋蔥。圓白菜洗淨切細絲，再拌入沙拉醬和一點點鹽，夾在餅里吃可以將味道做的略濃一點。洋蔥洗淨切絲，泡在清水裡，去除辛辣味。

4.現成的袋裝餅皮，放入蒸鍋加熱幾分鐘。

5.平底鍋加一點油，放入醃漬好的雞排，一點耐心，煎到兩面焦脆。煎到香香的雞排，可以做卷餅，可以做漢堡。

6.最後把雞排切成條狀，在餅里捲入圓白菜沙拉，洋蔥絲，雞排。