五穀卷餅

五穀卷餅是一款由生菜、五穀豆漿等食材製成的菜品。

基本介紹

• 中文名：五穀卷餅
• 主要原料：300g五穀豆漿，50g生菜，1個雞蛋
• 配料：適量醬　適量油
• 用餐人數：1-2人

簡介

今天要去娘家，可是忽然發現就剩下兩個饅頭了，早上吃了的話，中午婆婆在家就沒得吃了，於是，想了想，就做了幾個這樣的卷餅做早餐，有雞蛋，有蔬菜，有五穀，營養豐盛呢

製作步驟

1　大碗中加入一點面

2　打好的五穀豆漿

3　在面中加入適量的五穀豆漿

4　攪拌均勻

5 　取一勺麵糊加入到電餅鐺中

6　木鏟上沾少許油將麵糊壓平

7　同時打入一個雞蛋煎下

8　煎好的雞蛋

9　將雞蛋放在餅上面

10　加入適量的香腸醬

11　蓋上幾片生菜葉

12　捲起來即可

小貼士

麵糊有點沾，壓平的時候一定要在木鏟上加點油