新鮮無花果燉瘦肉

新鮮無花果燉瘦肉

基本介紹

  • 中文名:新鮮無花果燉瘦肉
  • 主要食材:新鮮無花果,瘦肉
  • 分類:燉
用料,做法,

用料

材料
用量
新鮮無花果
7隻(按個人喜好)
瘦肉
100g(可以放多點更甜)
薑片
若干

做法

1. 用清水把新鮮無花果浸洗一下
新鮮無花果燉瘦肉

2. 瘦肉切小塊
新鮮無花果燉瘦肉

3. 準備薑片
新鮮無花果燉瘦肉

4. 把清水燒開,放進瘦肉焯去血水,一會就好,不用全熟。
新鮮無花果燉瘦肉

5. 撈起焯好的瘦肉,放進燉盅內,洗淨的無花果和薑片一起也放進燉盅。最後到近燒開的熱水,水的份量按自己喜好,喝多少放多少。
新鮮無花果燉瘦肉

6. 用燉盅燉2個小時後就可以把個人口味放鹽喝咯,超清甜的...
新鮮無花果燉瘦肉

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