敦煌茶:所選原料,保健功能,成分含量,藥理作用,地域環境,保健功能鑑定,歷代醫書,

人們往往把敦煌羅布麻綜合開發中心出品的敦煌系列茶稱之為敦煌茶，敦煌茶因敦煌而得名，敦煌盛產羅布麻和枸杞等藥材，以及李廣杏等瓜果。敦煌羅布麻茶、敦煌枸杞葉茶和敦煌杏皮茶都已經成為敦煌茶的代表。敦煌茶更因因出產於絲綢之路的歷史名城敦煌而聞名，更因其獨特的健康保健功效而為人稱道。

基本介紹

中文名：敦煌茶
系列：敦煌系列
功效：健康保健
代表：敦煌羅布麻茶

所選原料,保健功能,成分含量,藥理作用,地域環境,保健功能鑑定,歷代醫書,民間俗語,相關典故,枸杞葉茶,歷史記載,營養成分,保健作用,健康原理,適應人群,杏皮茶,

所選原料

敦煌羅布麻綜合開發中心精選羅布泊東南部戈壁濕地野生5-8年羅布麻中的小紅花羅布麻，採摘5-8月份長出的嫩葉，此時敦煌天氣達到炎熱高峰，植物蒸騰作用最強，藥效成份全部上行至枝頂嫩葉，藥用價值最高，用綠茶製做方法精製而成。

敦煌羅布泊天然野生羅布麻，在敦煌又名野麻，茶葉花，碗碗花等。臨近敦煌的阿克塞哈薩克族稱“塔拉特兒”，肅北蒙古族稱“賽爾里奧爾斯”，新疆維吾爾族又稱之為“克之其乾”“哈拉其乾”。羅布麻主要生長在羅布泊範圍的塔里木河，孔雀河和疏勒河沿岸，在中國北方的其它地區也有分布，但惟有羅布泊範圍的羅布麻是全國最好的，有效成份高於其它地區羅布麻72.4倍，敦煌羅布麻綜合開發中心出品的羅布麻口感好、效果佳，敦煌羅布麻紡織品也深受人們歡迎。

羅布泊的羅布麻分紅麻和白麻兩種，小紅花羅布麻的槲皮素、芸香甙、三萜等都比大花白麻中的含量高，小花紅麻又是更為稀少珍貴，主要生長在孔雀河和疏勒河流域的個別地方，僅其比例占羅布麻家族中5%，被稱為“麻中極品”。敦煌陽關、玉門關、莫高窟、西湖以及月牙泉畔生長的就是極為珍貴的小紅花羅布麻

保健功能

1977年羅布麻正式錄入《中華人民共和國藥典》。目前經北京醫科大學、中國醫學科學院、上海醫科大學、蘭州大學、南京野生植物研究所等數家教學科研單位化驗研究，己基本查清了羅布麻的主要成份，主要含有黃酮甙、強心甙類，芸香甙類，多種胺基酸，槲皮素以及鉀、鈣、鐵、鋅等多種微量元素，具有清熱利尿、平肝安神、鎮咳平喘、降血壓、降血脂、抗炎、抗過敏等功能。用於治療高血壓、冠心病、頸椎病、腎炎、浮腫、神經衰弱、更年期綜合症等疾病。具有抗癌、抗過敏等功能。

上世紀80年代中國藥學會召開的全國抗衰老藥物研討會上，就羅布麻葉的研究進行了學術交流，根據北京市計委、江蘇省計委領導的兩個羅布麻研究協作組，中國藥學會、中國科學院上海藥物研究所、中科院西北植物研究所、中醫研究院藥物研究所、中國醫學科學院藥物研究所等單位及陝西、北京、上海、南京等醫藥相關單位的臨床試驗研究和文獻資料證明，羅布麻葉含有大量黃酮、三萜、有機酸、胺基酸等化學成份，進一步研究黃酮化學結構系槲皮素和異槲皮素甙，其藥理作用有降血壓、降血脂、增加冠狀動脈流量，對高血壓、高血脂、有較好的療效，尤其對頭暈症狀、改善睡眠質量有明顯效果，同時具有增強免疫、預防感冒、降解煙毒、平喘止咳、消除抑鬱、活血養顏、解酒護肝、軟化血管、通便利尿等功效，對以上症狀有80%以上的療效，敦煌羅布麻是弱鹼性的茶，平衡人體酸鹼，補充鈣鎂等離子微量元素，是其他藥品無法比擬的中草藥。

羅布麻纖維被稱為“野生纖維之王”，具有絲的光滑、棉的柔順，抗菌、防臭、防輻射並自然發射出8—15微米遠紅外光波，可改善微血液循環，促進新陳代謝，增加人體免疫，敦煌羅布麻綜合開發中心出品的內衣、鞋墊、襪子和床上用品抗菌抗臭、吸濕透氣，同時具有羅布麻原有藥效，輔助治療對應病症，深受廣大消費者歡迎。

1、雙向調節血壓：高血壓被稱為"不死的癌症",多年來醫藥界一直在尋找無副作用的中草藥，上世紀50年代初，在印度找到的“利血平”降壓效果雖好，但因副作用不能長期服用，羅布麻葉降壓效果雖遲緩，但降壓後較為穩固，因而被公認為目前最好的中草藥降壓產品。敦煌羅布麻作為原生中草藥，因生長環境的奇異性，耐極熱極寒，抗強鹽鹼，無副作用，綠色又安全，達到標本兼治，雙向的調節和平衡血壓（高血壓、低血壓均可調節平衡），常喝保持清醒、頭不暈，也不復發的顯效優點受到很多高血壓病人的喜愛。

2、軟化、活化血管：羅布麻茶含有鞣質，類似於維生素 P 活性，能保持或恢復毛細血管的正常抵抗力，增強血管的柔韌性和彈性，能降低血清膽固醇，防止脂肪在血管壁中沉積。茶葉中的單寧酸能抑制血壓升高,並對高血壓患者的血壓進行降低的作用。特別是羅布麻茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素 C 能降低膽固醇和血脂。

3、安神助眠：羅布麻葉浸膏對戊巴比妥的鎮靜催眠作用有協同作用，羅布麻葉浸膏給家兔靜脈注射，1.5分鐘後，可使之皮層各區呈現出高壓慢波的睡眠型。採用動物實驗表明，羅布麻葉水浸膏及其乙醇不溶部分和乙醚不溶部分均未見明顯鎮靜作用，而水浸膏的醚溶部分和戊巴比妥鈉的閾下催眠劑量有協同作用，入睡動物數隨劑量增大而增加，並且重現性比較好。羅布麻葉的乙醚提出物中極性偏大的部分或極性偏小的部分中，均有鎮靜、安神、催眠作用的物質存在。

敦煌羅布麻綜合開發中心的羅布麻茶不像其它茶葉或咖啡中含有大量茶鹼、咖啡因等會讓人上癮的成份，因此不用擔心長期飲用會造成身體不適、興奮失眠的作用。飲用敦煌羅布麻茶反而有助於對失眠的改善。

4、降脂減肥：羅布麻中有效成份的分子量較少，且酯溶性較強，較易被腸胃吸收。羅布麻茶對高脂血症中的血清總膽固醇值、血清三酸甘油酯值均有明顯的降低作用。同時，降血脂的作用並不影響人體對脂類的正常吸收。

5、延緩衰老：衰老與自由基反應有關，而茶葉所含兒茶素衍生物有很強的抗氧化作用，其大量的維生素 C 也有很強的抗氧化作用 , 維生素 E 也能增強細胞的抗氧化作用。羅布麻茶還含有益於人胚肺二倍體纖維母細胞發育成長，長期服用，安全無害。有明顯的抗氧化作用，減少白內障形成，有利於提高人體抗衰老能力。凡此種種，均說明羅布麻具有延緩衰老的作用。

6、解煙毒：最早提倡羅布麻學名的董正鈞教授等先生在皖北、豫東和蘇北等地調查羅布麻時，發現這一帶民眾夏季在田間勞動休息時，常捉晰蠍戲耍，從菸袋中取出少許煙油放到晰蠍口中，晰蠍中毒全身發抖，不久死亡;若在死亡之前，於口中滴入新鮮羅布麻莖葉中的白色乳狀汁數滴，晰蠍就停止顫抖復甦逃跑，由此可推知羅布麻中含有能解煙毒的成分。

7、解酒護肝：羅布麻含有多種生物活性成分對免疫系統的多環節都具有不同程度的調節能力，起到保護肝臟的解毒作用，對體液免疫有明顯的調節作用，還有一定的抗過敏、抗病毒作用，因而達到清火平肝、解酒護肝的作用。

8、排毒養顏：羅布麻茶葉中含有黃酮有直接捕獲氧自由基和羥自由基作用，同時又能增強免疫功能，常飲能減少皮膚色斑，花草植物精華中的消脂成分加上茶中的肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝。9、抗抑鬱：從羅布麻中提取，2.1%金線桃苷和2.7%異槲皮苷，是抗抑鬱作用的活性成分。急性徑口人以提取物125mg/kg和丙味嗪，30mg/kg均可使，強迫動動游泳實驗（FST）大鼠靜止時間明顯縮短，證明該提取物的抗抑鬱活性是特異性的，且與金絲桃苷和異槲皮苷有關。

10、清涼瀉火：羅布麻清涼瀉火效果相當明顯，《陝西中草藥》一書對此有專門介紹。

11、增強免疫：羅布麻茶能夠增強機體的細胞免疫功能和體液免疫功能。

成分含量

敦煌羅布麻茶所含有的主要成份有：總黃酮化合類（槲皮素、芸香甙類、黃酮甙類、強心甙類、）、有機酸類化合物、胺基酸、鈣、鎂、鉀、鋅、錳、鐵、硒等有效成份。正是敦煌羅布麻茶含有很豐富的這些成份才獨具高低雙向調節血壓平衡等功效。

（一）、總黃酮含量：1.142%，其它組成部分：

槲皮素：敦煌羅布麻茶含有槲皮素為：179.9PPM，屬黃酮類化合物，具有降低血壓、增強毛細血管抵抗力、減少毛細血管脆性、降血脂、擴張冠狀動脈、增加冠脈血流量等作用。

芸香甙類：屬黃酮類化合物，除降壓、止血作用外,尚可抗菌消炎，有擴張心臟的冠狀動脈,防治動脈粥樣硬化的作用,芸香甙是保護毛細血管堅韌性所必需的維生素。

黃酮甙類：又稱黃鹼素甙，其主要藥理作用有：

1.維持血管的正常滲透壓，減低血管的脆性，縮短流血時間。

2.抗菌作用，有一些黃酮衍生物有抑菌或殺菌作用（多與濃度有關，低濃度抑菌、高濃度能殺菌）。

3.止咳平喘和祛痰作用。

4.其他作用，如還有降低血壓，擴張冠狀動脈等作用。

強心甙類：是一類對心臟具有顯著生理作用的甙類，生物活性是興奮心肌、延長傳導時間和增加心臟血液輸出量，故有利尿、消水腫的作用。

（二）、有機酸類化合物含量：32.69%。主要功能作用為：有機酸是含有羧基的一類化合物。有機酸具有解熱、抗風濕、抗凝血等作用。

（三）、胺基酸十五種：賴氨酸、組氨酸、精氨酸、天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、纈氨酸、甲硫氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸，總含量為2006.3PPM。

（四）、所含的微量元素：

鈣總含量1498毫克，主要功能：

1. 維持強健的骨骼和健康牙齒。

2. 維持有規則的心律。

3. 緩解失眠症。

4. 幫助體內鐵的代謝。

5. 強化神經系統。鈣能有效減低因年齡增長而造成的骨質流失，舒緩骨質疏鬆情況。能減少鋁質在體內的積聚，有助降低膽固醇水平，對高血壓及其他心血管疾病有預防作用。

鎂總量987毫克，主要功能：

1、抗瘤。

2.鎮靜作用。

3.降血壓。

4.降低膽固醇。

5.降血糖。缺乏鎂已證明易得心臟病。鎂對人有益的另一項功能是可降低膽固醇，給病人每天多補充鎂，可以防止心臟病發作，效果很好。

鉀總含量527毫克，主要功能：鉀對心肌的興奮性有重要的生理效應，能直接抑制心肌的收縮力，直接影響心肌收縮次數。

鋅總含量783毫克，主要功能：鋅是健康生長和發育所必需的，它以保護神經和大腦組織，提高機體免疫力。

錳總含量56毫克，主要功能：是使碳水化合物和脂肪新陳代謝的酶的重要成份。

鐵總含量783毫克，主要功能：是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素。

硒總含量111毫克，主要功能：心力衰竭、神經系統功能紊亂與缺硒有關。

藥理作用

1.降壓作用 羅布麻葉煎劑對腎型高血壓狗灌胃後2小時，血壓從194/142mm汞柱降至152/100mm汞柱，並一直穩定在較低水平，3天后才有回升。

2.強心作用羅布麻根中所含加拿大麻甙對離體及在位貓心均能使其收縮幅度增大，心率變慢，然後心律不齊，終於心跳停止於收縮期，其作用性質和速度與毒毛旋花子甙相似，戊巴比妥鈉等中樞抑制藥能減弱它的強心作用。用羅布麻根提取物對在位貓心進行實驗，亦表現強心甙樣作用。

3.對實驗性心臟疾病的影響加拿大麻甙對犬實驗性心血管機能不足，有治療作用，家兔心肌炎之急性循環障礙的症狀有所減輕，並能防止心肌及冠狀血管硬化，此作用較毒毛旋花子甙為優。它能使動脈粥樣硬化家兔的心電圖變化恢復正常，而對冠脈的收縮作用尤為顯著，對垂體後葉素及凝血酶所致的家兔冠脈循環機能不足之動脈粥樣硬化亦有療效，但較弱。能增加心臟糖元再合成。說明羅布麻葉對內源性血脂升高有降低作用。

4.抗輻射損害羅布麻葉浸膏2g/kg灌胃，0.5g/kg腹腔注射，連續15-20天，可延長60Coγ-射線照射小鼠的生存天數，增加存活率，使血液白細胞數增加，槲皮素30mg/kg灌胃也有同樣作用，認為羅布麻葉抗輻射作用與槲皮素有關。

5.對脾臟的作用三十烷醇對正常幼鼠的生長無明顯影響；對小鼠脾臟有增重作用，肌肉注射20mg/kg尤為顯著；對鼠胸腺影響不一致，成年鼠胸腺略有增重，幼鼠則略減重；對環磷醯胺引起的脾臟、胸腺減重有明顯對抗作用；對小鼠腹腔巨噬細胞吞噬功能有增強作用。

6.對心血管系統的作用羅布麻浸膏水濾液(10%)給麻醉狗靜脈恆速注射(2.0ml/kg、3.6ml/min)，血壓下降。7分鐘以上)下降最大達22.3%，血壓下降同時伴有心率減慢(r=0.83)，心率減慢自給藥後持續30分鐘。血壓降低同時心輸出量、心臟指數、心搏指數及冠狀動脈左迴旋支血流量減少。對心臟前後負荷無影響。靜脈注射3分鐘內心肌耗氧量減少。給犬靜脈注射羅布麻葉煎劑(0.25g/kg)或其黃酮甙(10-15mg/kg)，1-10分鐘後，心率明顯減慢，30分鐘後恢復，當煎劑劑量增至1g/kg，黃酮甙增至20mg/kg時，可出現心率失常，ST段壓低，T波變形，說明兩者均可引起心臟毒性反應。犬、貓靜脈注射羅布麻葉黃酮甙5-15mg/kg，亦可使血壓平均下降12.6-36.7%；一次給藥降壓作用維持3-10分鐘，但有快速耐受性，給實驗性腎型高血壓犬灌胃羅布麻葉煎劑(1.5.10g/kg)，出現5g/kg可出現血壓下降。給藥2小時後可以從194/142降至152/100mmHg，三日後才回升。黃酮甙每次5mg灌流離體兔耳血管時具有明顯擴張血管作用。

7.利尿作用羅布麻葉水浸膏及浸膏的燒殘渣有利尿作用，大鼠口服羅布麻葉水浸膏後6-24小時及24小時總尿量分別增加50.60%及32.28%，與此同時尿鈉及尿鉀排出量也相應增加，但給藥組與對照組之間尿鉀及尿鈉濃度無顯著差異。家免靜脈注射羅布麻葉水浸膏30分鐘後，尿量明顯增加(尿量增加在28.96-106.20%之間)，作用持續2小時以上，而尿鈉及尿鉀排出量未見有明顯增加(尿鉀排出量僅在2小時內有增加現象)，尿鈉及尿鉀濃度均低於給藥前水平。犬靜脈注射羅布麻葉水浸膏後60分鐘內的各時相尿量明顯增加，尿鈉、尿鉀的排出量也相應增加，但尿鈉及尿鉀的濃度均低於供藥前水平。羅布麻葉浸膏灼燒殘渣對家兔有快速而強烈的利尿作用，但作用持續時間較浸膏劑為短。

8.降血脂作用羅布麻葉水浸膏能顯著降低Triton造成高脂血症大鼠的血清總膽固醇值、三酸甘油酯值，但未能降低小鼠因高脂飼料形成高膽固醇血症的膽固醇值。

9.延緩衰老作用羅布麻葉提取物對果蠅、家蠶、小鼠有延緩衰老或延長壽命作用。羅布麻葉浸膏對小鼠內臟脂褐質含量有不同程度的降低作用，並可使不同年齡組小鼠的肝臟和心臟的超氧化物歧化酶(SOD)活力普遍上升。羅布麻茶可提高紅細胞內SOD值以及HDL-e，對防止動脈硬化可能有益。

10.其它作用 給小鼠腹腔注射羅布麻葉浸膏0.5g/kg，30分鐘後，可使小鼠自發活動明顯減少，作用可持續5小時以上，並對戊巴比妥的鎮靜催眠作用有協同作用，還有一定抗驚厥作用。羅布麻葉煎劑1：1000濃度時，對離體大鼠子宮平滑肌收縮振幅和頻率無明顯影響，1：2000時，可使離體兔腸肌和大鼠子宮收縮明顯變小，頻率減慢。

地域環境

1.2006年，敦煌人在羅布泊發現了疑似彭加木屍體的新聞，再掀軒然大波，引起了世人對敦煌羅布泊的再一次強烈關注。

2.敦煌雅丹、玉門關和敦煌羅布泊紅十井派出所都屬於羅布泊範圍內，疏勒河也是羅布泊水的來源之一。

3.月牙泉畔，月泉閣下的羅布小花紅麻旺盛生長（月牙泉南岸月泉閣下的石牆高台上和人工湖邊以及鳴沙山縱深處），更增強人們的好奇心和信心。

4.敦煌發現了世界上最早的麻紙和最早的活字麻紙印刷，其選用材質都與敦煌獨特的羅布麻密不可分。敦煌麻紙是比蔡倫早130年的敦煌西漢麻紙。

5.漢長城、陽關烽燧曾經的建造中使用了大量的羅布麻、蘆葦和紅柳，以及玉門關外曾經茂密的羅布麻，都是歷史的標記和見證。

6.疏勒河、黨河流域以及西湖、南湖濕地內，羅布麻和紅柳、梭梭、胡楊等沙漠戈壁植物共同捍衛者敦煌綠洲，因羅布麻的植物學特性，合理開發利用，可以科學調節其生命周期（羅布麻冬季枯萎後的地上部分在來年會影響該植株的發芽和生長，有的2年、3年上部殘株過多會導致整株死亡）。

7.敦煌早就有喝羅布麻茶、穿羅布麻的習慣。敦煌靠近西湖、陽關的農民常常會採集羅布麻嫩葉泡茶，以降壓、預防感冒、治療哮喘等，在解放前，因為貧窮，家庭條件差的人穿的老織布和納鞋的繩子會選擇羅布麻的麻皮纖維，有錢人也會選擇優質的羅布麻和棉纖維混紡的老織布做成的衣服和鞋子、鞋墊等。敦煌老輩人抽的莫合煙，有時也會參雜薄荷或羅布麻葉以改善口味、降解煙毒、清痰止咳。

保健功能鑑定

（西美基礎醫學研究所）應送樣者要求，我所對其產品羅布麻的平衡血壓、降血脂、安神、通便、利尿等保健作用，從生化成份和臨床觀察兩個方面進行鑑定。名稱：羅布麻茶

羅布麻葉主要含黃酮甙、酸性物質，有機酸，胺基酸，多糖甙，鞣質，甾醇，甾體皂甙元和三萜類物質。

（1）黃酮類：有芸香甙、槲皮素、異槲皮素，新異芸香甙、金絲桃甙。

（2）有機酸類：有延胡素酸，琥珀酸，綠原酸，混合長鏈脂肪酸。

（3）醇類：有D-（一）-婆羅醇，β-谷甾醇，羽扇豆醇，正十三烷醇，β-香樹精，中肌醇。

（4）酯類：有棕櫚酸花醇酯，棕櫚酸十六醇酯，羽扇醇棕櫚酸酯，莨菪亭，異秦皮定。

（5）其他：正二十九烷，正三十一烷，蔗糖，兒茶素，蒽醌，谷氨酸，丙氨酸，氯化鉀，另外還含有微量元素鉀、鈣、錳、鐵、鎂、鋅、硒、鍶、溴等。

羅布麻茶的化學成分和微量元素的測定

一、總黃酮含量：1.001%

二、槲皮素含量：35.38%

三、水溶性碳水化合物含量32.69%

四、胺基酸十五種（ppm），同前從略。

五、主要元素量：

鉀2133 鈣1263 錳56 鐵783 鎂930 鋅413 硒111 鍶398

（註：數字為去掉本底的計數）

胺基酸分析結果報告

分析前處理：水浸液

樣品濃度：原液

樣品分析時用量：0.05ml

分析結果

（以下數據為樣品分析時用量中的各胺基酸的含量）

胺基酸（毫微克分子）	胺基酸（毫微克分子）
色氨酸	脯氨酸 2.025
賴氨酸 1.541	甘氨酸 1.151
組氨酸 0.063	丙氨酸 8.191
精氨酸 0.358	胱氨酸 0.344
	纈氨酸 2.641
半胱氨酸	甲硫氨酸
天冬氨酸 1.692	異亮氨酸 0.652
蘇氨酸 1.798	亮氨酸 0.697
絲氨酸 2.239	酪氨酸 0.148
谷氨酸 4.251	苯丙氨酸

關於羅布麻茶保健功能的臨床觀察結論

我所從2005年8月至2005年12月進行臨床試驗服用該茶共30例。男18例；女12例；年齡22-76歲，其中便秘患者21例，睡眠不良患者19例，高血壓患者17例，肥胖伴有高血脂及脂肪肝患者15例，糖尿病患者7例，舌底血管瘤患者1例，月經紊亂患者3例。

服用方法：每日取茶10-15克，入布袋中，加水200-300毫升，煮15-20分鐘，臨睡前服。次日再加水煮，白天代茶飲或加其他茶葉同飲。二個月為一療程觀察療效。

療效標準：症狀消失及臨床指標正常為顯效；症狀減輕及臨床指標改善為有效；症狀及臨床指標沒有變化為無效。

觀察結果：

症狀	便秘	睡眠不良	心律不齊	高血壓	高血脂	糖尿病	舌底血管瘤	月經紊亂
顯效	0	0	1	1	11	0	0	3
有效	21	19	10	15	4	7	1	0
無效	0	0	0	1	0	0	0	0

註：飲茶期間原來用藥或不用藥的治療方式均維持不變。

建議：沖泡因效果不明顯且藥物資源浪費，故宜煎煮。另外將宣傳資料中原茶色改成白蘭地酒紅色為妥。

結論：羅布麻確有平衡血壓、降血脂、安神、通便、利尿等保健作用。

上海西美基礎醫學研究所

二00五年十二月六日

歷代醫書

（明）—《本草綱目》、《中華人民共和國藥典》、（明）—《救荒本草》、《中藥大辭典》、（三國）—《明醫別錄》、《中草藥彙編常用手冊》、（南朝）—《胡恰百病房》、《常用藥物新用途臨床大全》、（唐）—《崔氏藥方》、《中國中藥現代研究與臨床套用》等十餘部醫學巨著都對羅布麻降壓、降脂、軟化血管、強心、安神助眠、解酒保肝、提高免疫力等功效有詳實、肯定的記載。

《三國志.華佗列傳》記載：羅布麻是神醫華佗主治眩暈症、延年益壽的傳世方劑。

《常用藥物新用途臨床大全》記載：每日用羅布麻葉3—6克，開水泡當茶喝，共治596例；服三個月，症狀消失或顯著減輕者254例。其中血壓下降到140/90毫米汞柱以下者143人，收縮壓或舒張壓下降19.5毫米汞柱者268人，有效率可達88.5%；超過半年者高達93.3%；且一直穩定在正常值。飲用時間越久，效果越好；產品集預防和治療於一身。

《江蘇植藥志》：乳汁可癒合傷口。

《中國藥植圖鑑》：嫩葉，蒸炒揉制後代茶，有清涼去火，防止頭暈和強心的功用。

《陝西中草藥》：清涼瀉火，強心利尿，降血壓。治心臟病，高血壓，神經衰弱，腎炎浮腫。

（資料提供----敦煌羅布麻綜合開發中心吳強先生）

民間俗語

（敦煌羅布麻綜合開發中心供稿）

1.敦煌八大怪

敦煌八大怪，好吃又奇怪

第一怪：香水梨要放黑賣

第二怪：風乾饃饃掰開曬

第三怪：漿水麵條解暑快

第四怪：驢肉黃面門外拽

第五怪：三九鎖陽人參賽

第六怪：酒棗新鮮放不壞

第七怪：羅布麻茶人人愛

第八怪：榆錢也是一道菜

2.其它俗語

南國茉莉花，敦煌羅布麻

野生羅布麻，降脂降血壓

要想睡眠好，野麻泡大棗

高血壓不可怕，一年三斤羅布麻

敦煌特產八大怪，羅布麻茶第七怪

敦煌野生羅布麻，活化血管穩血壓

枸杞葉茶

歷史記載

早在明代，李時珍在《本草綱目》中提到“春采枸杞葉，名天精草”，這裡所說的天精草即特指“根莖與花實，收拾無棄物”的枸杞葉嫩芽。

營養成分

主要含甜菜鹼、胡蘿蔔素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的胺基酸，且富含鈣Ca、鐵Fe、鋅Zn、硒Se、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種人體必需的微量元素。

枸杞葉茶具有減輕性冷感，健胃，護肝補腎，抑制肺結核，消除便秘，緩解失眠，調理低血壓、貧血，治療各種眼疾與口腔炎症，並且可以護膚養顏。長期飲用，更是可以以治療體質虛寒，增強抵抗力，能夠起到一定的改善體質的作用。

保健作用

枸杞葉茶有許多功效，顯著者有三：清熱，降低血壓，通腸潤便，所含營養物質及作用分述於後。

1、含鈣高與降血壓和降血脂的關係。研究證明，攝入高鈣能有效降低血壓，育新枸杞葉茶有明顯的降血壓作用，與含豐富的鈣有關。

2、豐富的鐵、鋅元素能增強人體免疫功能和補血：鐵含量極高，僅次於髮菜、蘑菇、紫菜。豐富的鐵是補血的有效成份；鋅含量也很高。這兩種元素都具有提高人體免疫功能，增強人體抗病能力的作用。

3、豐富的VE、VA與明目、防癌的關係，胡蘿蔔素含量極高，超過新鮮胡蘿蔔一倍以上。胡蘿蔔素在人體內可轉化為VA，VA是維持視覺功能及上皮組織健康的重要營養素，其明目作用與此有關，VA對腫瘤有一定的抑制作用。

4、植物胰島素：枸杞葉茶中含有豐富的枸杞葉蛋白，試驗證明枸杞葉蛋白有胰島素樣抗脂解作用，能降低血糖。

5、植物牛奶與滋補強身劑：育新枸杞葉茶胡蘿蔔素的含量超過新鮮胡蘿蔔一倍以上，VE比含量51.34mg/100g，相當於植物油中含量的2倍，乾枸杞的4倍，還含有豐富的尼克酸，抗壞血酸，硫胺酸、核黃素，茶鹼黃銅類物質等。內含有豐富的營養物質可與牛奶比美，許多指標還超過牛奶，人們把育新枸杞葉茶形象的比喻為植物牛奶，喝育新枸杞葉茶等於喝牛奶。日本藥學界認為用枸杞葉茶煎服或取其汁液是滋補強壯劑。

6、清熱解毒，美容養顏，通腸潤便，枸杞葉茶屬涼性。長期飲用能清除體內特別是面部的毒素，有養顏美容作用，還能治便秘。服用時加適量冰糖，潤便效果更好。

7、清熱潤肺、利咽潤嗓，加適量蜂蜜口感效果更佳。

8、在豐富的胺基酸總量中，人體能直接吸收的游離胺基酸占50%以上，並含有3%的糖，經檢測18種胺基酸及鈣、鐵、鋅、硒粗蛋白的含量分別是枸杞果的2～35倍。

健康原理

敦煌枸杞葉茶通過三種渠道解決肝臟和腎臟毒素的清理：

一、先是利用枸杞葉中豐富的枸杞葉蛋白素，對長期飲酒、服藥、飲食不科學留在肝區的毒素殘留和大量的氧化細胞進行解脂化解成中性的細粒與水分子，進入腎排泄系統，排出體外。

二、枸杞葉中的甜菜鹼就像掃瞄器一樣在枸杞葉蛋白素進行初步毒素清理後，開始對肝區的深層組織體系進行全面的調理，尤其對腫瘤、細胞變異進行靶向定位，達到阻止再行變異細胞繁殖，使之不再進入其它臟器組織進行潛伏。

三、甜菜鹼營養素成份對淨化的肝區進行營養調理，使枸杞多糖等營養物質能夠順利進入肝臟，增加對正常肝細胞的營養調節，使肝臟進入健康年輕狀態，增加造血功能。

適應人群

枸杞雖然是藥效上佳的滋補保建珍品，但其溫熱身體的效用十分明顯，並不適宜高血壓患者、性情急躁者、營養過剩者。枸杞葉茶卻並非如此，它“甘平而潤”，《本草匯言》中贊它“能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，風濕可去，有十全之妙焉”。長期飲用枸杞葉茶也不會有副作用。

杏皮茶

杏皮茶又被稱為杏皮水，敦煌杏皮茶是甘肅敦煌當地招牌飲料，用當地的李廣杏為原料，用杏皮熬制而成，冰鎮後口感酸甜，解渴。和北京酸梅湯味道有異曲同工之秒。

杏皮水的製作過程很簡單：

杏皮水材料：乾杏皮（杏乾）：紅色的（微酸）、黑色的（微甜）。冰糖。清水。

做法：1、將杏皮切成小塊，不要切碎。在涼水中浸泡一會兒。將水倒掉這樣做是洗淨灰塵。

2、倒入清水，清水的量要大，與杏皮的比列是：3：1或者更多一點。

3、開小火煮，邊煮邊攪，直到鍋開。顏色漸變，變得渾濁粘稠，鍋中的杏皮變得軟糯。就關火。這個過程是40分鐘。

4、取一容器，用紗布和皮筋蓋住口。用紗布而不用漏網的原因是：紗布網眼細密，過濾出的水更乾淨，可以擋住細小的纖維。將煮好的杏皮水分次濾入容器。

5、將水倒完後，再往煮過的杏皮里倒入清水，水量是上一次的一半。

6、開中火煮開，邊煮邊用勺子攪打杏皮。然後，關火，再一次進行過濾。

7、濾好的杏皮水顏色橙黃，很漂亮。自然放涼，這個時候可以放入適量的冰糖。

8、攪勻後，就可以喝了。放入冰櫃半個小時後再喝，口感更好。

敦煌羅布麻綜合開發中心總結了敦煌歷代杏皮茶的製作方法，採用鮮杏曬乾細胞破壁粉碎，添加當地鳴山大棗枸杞等食材，熬制後濃縮製成茶粉，將敦煌杏皮茶製成方便攜帶的代用茶，隨用隨沖，冰鎮飲用，成為敦煌特產的又一招牌。

（資料來自---敦煌羅布麻綜合開發中心官方網站）

敦煌茶