基本介紹
- 中文名：平菇炒雞肉
- 主要食材：平菇，雞胸脯
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 |
平菇 |
雞胸脯 |
醬油、耗油、鹽 |
蔥 蒜 |
做法
1. 平菇放水裡焯一下、雞肉也焯一下 |
2. 雞肉放入醬油，鹽，味素。掩一會 |
3. 鍋里放油，爆香蔥蒜、倒入雞肉翻炒，在放入平菇 |
4. 翻炒幾下。出鍋即可 |
平菇炒雞肉
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