常見病預防食療菜譜

內容簡介

隨著生活水平的提高，人們攝取的食物日趨豐富，但是因為人們生活節奏快、壓力大，處於亞健康和非健康狀態的人越來越多。要改變這種現象,最有效的方法是通過調節飲食來防治疾病。

食療在我國有著悠久的歷史。中醫歷來主張“藥療不如食療”。因為食療不會產生任何毒副作用，所用的食材大多是平時生活中常見的，讓我們在日常用餐中便可達到防病治病的目的，在享受美食的過程中即可祛除病痛。現如今的人們也越來越崇尚這種健康天然的方法。

我們希望本書能夠給在忙碌的現代社會裡的人們在飲食中防治常見病方面帶來幫助。

為了自己和家人的幸福，請關注我們的身體健康，關注我們的飲食。《常見病預防食療菜譜》書中主要介紹了防治感冒、病、腸道疾病、貧血、糖尿病這幾種常見病的食療菜餚共300道，並以簡潔的文字，對每種菜的營養價值、保健功效、用料配比及具體做法作了詳細介紹，還配有部分精美彩圖，圖文對照，易學易做。

編輯推薦

300道健康菜品，適合您一一嘗試。做法詳細，即使初入廚房，也能輕鬆調出美味。《常見病預防食療菜譜》全面提供營養健康配菜方案、飲食宜忌等，豐富實用，開本適宜，可即時翻閱，彩插豐富，方便參照。

圖書目錄

防治感冒餐

釀餡青椒

炸青椒盒

生煸青椒

熗青辣椒

青椒炒黃瓜

扁豆炒木須肉

蘆筍熘肉片

肉蓉菠菜

肉絲炒菠菜絲

胡蘿蔔炒肉絲

肉絲炒芹菜千張絲

金銀雙脆

拌綠豆芽熗綠豆芽

青椒綠豆芽

三色豆芽

乾煸黃豆芽

綠豆芽拌乾絲

綠豆芽拌蛋絲

黃豆芽

炒雪裡蕻

山椒醉雞翅

紅燒雞

豉油雞

核桃仁雞丁

西洋燴雞

馬蹄雞丁

腰果雞丁

辣子肉丁

雪花雞淖

豆腐乾炒韭菜

蝦皮炒韭菜

韭菜炒雞蛋

炒韭菜

麻辣牛肉絲

燉牛肉

黃瓜炒牛肉

蔥爆牛肉

辣子牛肉丁

宮保牛肉

川味牛肉

番茄炒鮮香菇

番茄馬蹄

蛋包番茄

炒素魚

常見病預防食療菜譜

基本介紹

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