山梨(植物名稱)

山梨(植物名稱)

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山梨是一種植物,別名秋子梨,花蓋梨,拉丁名:pyrus ussuriensis maxim,薔薇科,李屬,分布東北、華北、西北地區。

基本介紹

  • 中文學名:山梨
  • 拉丁學名:pyrus ussuriensis maxim
  • 別稱秋子梨花蓋梨
  • :植物界
  • :被子植物門
  • 亞門:被子植物亞門
  • 雙子葉植物綱
  • :薔薇目
  • :薔薇科(Rosaceae)
  • 梨屬
  • 分布區域:中國東北、華北、西北地區。
  • 繁殖培育:播種繁殖。
  • 英文名:sorb
形態特徵,生長環境,主要價值,栽培技術,

形態特徵

喬木,高達15m。葉片卵形至廣卵形,邊緣具刺芒狀細鋸齒。花白色,5-7朵組成傘房花序。花期在4-5月。果近球形,黃色或綠色帶紅暈,果期10-11月。
山梨山梨

生長環境

種子需層積沙藏。喜光,耐旱,耐寒。多生於山坡和河邊林緣中。

主要價值

1.作嫁接用砧木:本種抗腐爛病能力較強,對生長條件要求不高,故常用作砧木,與西洋梨親和力強,與沙梨白梨系和力較差。2.食用:果實含糖量達15—20%,可食用或釀酒。 3.木材堅硬,供製作粗細家具及雕刻圖章用。4.藥用:根、葉、果實均可入藥,有健胃、消食、止痢、止咳作用;葉和花對鬧羊花、藜蘆有解毒作用。性味:果實、葉:酸、甘、澀、涼;果皮:甘、澀、涼;樹枝:微苦、涼;根:澀、微甘、涼;根皮:甘、淡、平。效用:果實:健胃消食,澀腸止痢。治飲食積滯,瀉痢;葉:清熱解毒,潤廢止咳。治毒菰中毒,毒蛇咬傷,胃腸炎,咳嗽;果皮:清熱生津,澀腸止痢。治熱病傷津,久痢,疥癬;樹枝:行契和胃,止瀉。治霍亂吐瀉,反胃吐食;果皮:清熱,生津,收斂;根:潤肺止咳,清熱止咳。治燥咳嗽,瘡瘍腫痛;根皮:清熱解毒,斂瘡。治瘡瘍,疥癬。
‧莖:高可達 12 公尺以上,莖皮灰褐色,有不規則深裂,枝無毛,冬芽有細毛。
‧葉:葉 3~4 片聚生於小枝頂端,革質,卵形或橢圓形,細圓齒或細圓齒狀細鋸齒緣,長 4~8 公分,先端漸尖,罕短突尖,基部寬楔形,葉柄長 2~6 公分,被毛。
‧花:繖房花序 6~12 朵小花,小花梗長 1.5~3 公分,花瓣 5 枚,白色,卵形,基部具短柄,花柱 2~3 枚;花序及萼筒無毛,雄蕊約 20 枚。
‧果實:梨果圓球形,徑約 1 公分,褐色,具淡色皮孔,先端無宿存之萼片。
‧特性:落葉性喬木,高可達 12 公尺以上,莖皮灰褐色,有不規則深裂,枝無毛,冬芽有細毛。葉廣卵形至卵形,長 4~8 公分,先端漸尖,罕短突尖,基部寬楔形,鈍齒緣,葉柄長 2~6 公分,無毛。花序及萼筒無毛,花白色,雄蕊約 20 枚。果圓形,徑約 1 公分,褐色,具淡色皮孔,先端無宿存之萼片豆梨的果實極小,到了成熟時果徑也僅有 1 公分左右,形似小豆子,故名「豆梨」。.
山梨富含糖類和果酸,此外還含有多種胺基酸及礦物質。除生食外,可加工成果脯、蜜餞、果酒或冰糖煎膏。冰凍成“凍梨”,肉軟可食。
花白如雪,在林緣、坡地、庭院內可孤植叢植,在公園內也可片植。

栽培技術

1、培肥地力,增強樹勢。
首先是要增強樹體的各種必需元素的供給,特別是成園土地,更要加大氮磷鉀肥的投施。要增施有機肥料,注意灌排水,保持適度墒情,要注意適時噴灑藥物以保肥水之效,切實促進樹體的強壯,增強其抗病能力。
2、整剪樹形,強花促果。
要及時清理剪除病枝、死枝,刮除病皮,並在其刀剪傷口處及時塗抹愈傷防腐膜,促進傷口癒合,防止病菌侵襲感染。要在花蕾期、幼果期和果實膨大期,噴施藥物,增粗果蒂,加大營養輸送量,防落花、提高授粉能力,提高坐果率,加快膨大速度,確保果品優質高產。
3、促花分化,均衡果率。
樹體掛果的大小年使得樹體承載失衡,既影響均衡收益,也影響果園樹體健康。要在每年的花芽分化期環刷藥物,提高坐果率,抑梢狂長,徹底均衡大小年。。
4、防蟲防病,安全樹越冬。
蟲害可使樹體衰弱、抗病能力差、病毒易侵染,要根據植保措施噴灑藥劑滅蟲;秋末冬初,要塗刷藥物,做好園地和樹體的越冬抗寒準備。要增施肥,保障樹體營養供給,確保樹體的健壯,為來年豐產增收奠定基礎。

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