《孕產婦營養菜譜》主要包括：水煮肉片、香菇盒、雞脯扒小白菜、韭菜炒蝦絲、糖醋排骨、魚香肝片、甜椒牛肉絲、土豆燒牛肉、香酥鵪鶉、清蒸大蝦、糖醋帶魚等。
基本介紹
- 書名：孕產婦營養菜譜
- ISBN：7542727087，9787542727084
- 頁數：152頁
- 出版社：上海科學普及出版社
- 出版時間：2005年1月1日
- 裝幀：平裝
- 開本：32
- 叢書名：新媽咪叢書
編輯推薦
《孕產婦營養菜譜》：新媽咪叢書
目錄
菜譜
干貝鮮蘆筍
奶油雙珍
琵琶豆腐
蓮子豬肚
白切肉
松花肉
水煮肉片
香菇盒
雞脯扒小白菜
韭菜炒蝦絲
糖醋排骨
魚香肝片
甜椒牛肉絲
土豆燒牛肉
香酥鵪鶉
清蒸大蝦
糖醋帶魚
黃燜鴨肝
糖醋白菜
奶油白菜
肚絲拌白菜
油豆腐青菜
肉絲芹菜乾張絲
拌西紅柿黃瓜
雪菜燒豆腐
猴頭茹扒菜心
炸醬排骨
肉絲涼拌冬粉
榨菜蒸牛肉片
茄汁雞翅
泡菜炒肉末
酸甜豬肝
酸菜炒牛肉
南瓜蒸肉
蘭花油菜
銀魚煎蛋
木耳鮮魷
清蒸武昌魚
香椿拌豆腐
奶油玉米筍
青芹拌香乾
蛋糕蒸鯽魚
薑汁魚片
鯽魚豆腐
松鼠桂魚
清蒸鰣魚
大艾生薑煲雞蛋
蠶豆辦燜鵪鶉蛋
宮保雞丁
荔荷蒸鴨
香酥肉雞
蚝油焗乳鴿
香酥羊肉
紅燒蹄筋
胡蘿蔔炒豬肝
綠豆芽炒裡脊絲
清蒸鯉魚
白燒蹄筋
火爆腰花
甘蔗牛肉丸
芙蓉雞絲
姜米拌蓮藕
櫻桃蘿蔔
柿椒炒嫩玉米
蛋皮炒菠菜
雪菜炒鮮魷銀絲
青蒜炒豬肝
炒螃蟹
酸辣魷魚卷
蘿蔔鯽魚
碎錦桂魚
薺菜炒魚條
鵪鶉肉片
炒芙蓉干貝
炒芙蓉大蝦
酸嫩薑炒鱔片
嫩薑雞脯
小燒什錦
炒素蟹粉
橘味海帶絲
魚香肝片
紅燒兔肉
春筍燒兔
……
湯譜
