奇楠香

奇楠香

奇楠香,一種沉香。分為:白奇楠、青奇楠(有的又叫綠奇楠)、黃奇楠、黑奇楠

基本介紹

  • 中文學名:奇楠香
  • 拉丁學名:Aquilaria agallocha Roxb 
  • 別稱:奇楠、琪楠、棋楠、伽南
簡 介,特 征,區別,認識鑑別,宗教地位,醫用效果,

簡 介

奇楠香,學名:Aquilaria agallocha Roxb 異名:奇楠、琪楠、棋楠、伽南,又作伽羅、伽楠、伽藍等,古名瓊脂,屬沉香類。其質地黑潤柔軟,且有黏韌性,油脂含量高,香氣甘甜、濃郁、典雅,產量較普通沉香稀有難得,實為極品香木中的極品,歷來為皇家貴族所壟斷,故一直被稱為皇室珍品。早在北宋時期,占城(今越南境內)奇楠香就有“一片萬金”之說了。
沉香中之珍品中的珍品---奇楠,奇楠(又稱伽楠)分為黑棋、紅棋、黃棋、藍棋、白棋,綠棋,可能是以產區以及各地的土地結構等不同造成外表顏色不同所區分。

特 征

人們一般從色澤上把奇楠細分為:白奇楠、青奇楠(有的又叫綠奇楠)、黃奇楠、黑奇楠,可以從以下幾方面了解奇楠的幾個共性。
硬度小,奇楠質地較為柔軟,一般硬度都不大。用刀切割奇楠,有一種類似於切肉皮時的感覺,刀口有明顯的柔韌感。其他種類奇楠硬度較大,不具有這種柔韌感。
油性好,奇楠油脂感強,新切面尤其明顯,上好的奇楠用刀切割後,斷面處的油脂能像拔絲山藥一樣拉出細絲,仔細觀察,斷口橫切面有亮閃閃的油脂。
氣味馥郁自然,奇楠的香味在不點燃的狀態下就能聞到,大塊的老奇楠就像一個香味的富礦,有聞之不盡、取之不竭的感覺。香味如果變得稍淡了,放在塑膠包中一段時間,取出後香味仍舊濃郁。

區別

奇楠香的成因與普通沉香基本相同,但兩者的性狀特徵又有很多差異,所以習慣上讓它單成一類,且列為沉香中的上品。
奇楠香不如沉香密實,上等沉香入水則沉,而很多上等奇楠卻是半沉半浮;沉香大都質地堅硬,而棋楠則較為柔軟,有黏韌性,削下的碎片甚至能團成香珠;在顯微鏡下可發現,沉香中的油脂腺聚在一起,而棋楠的油脂腺則是歷歷分明。
奇楠香的油脂含量一般高於沉香,香氣也更為甘甜,濃郁。多數沉香不點燃時幾乎沒有香味,而奇楠不同,不燃時也能散發出清涼香甜的氣息;在熏燒時,沉香的香味很穩定,而奇楠的頭香、本香和尾香卻會有較為明顯的變化;而且,奇楠香的產量比沉香更少。由於這種種原因,使得奇楠香尤其珍貴。在宋代的時候,占城(今越南境內)奇楠就已經是“一片萬金”了。直到現在,最好的奇楠仍然大多產自越南。

認識鑑別

1、一般沉香燃燒前並無香味,奇楠卻有優雅的清香,但非一般假沉的香水味。
2.、一般沉香切片放入口中咀嚼只有香味,甚至無味,奇楠用刀片削取沉香含油部分一小片,放入口中以舌尖觸摸,會產生辛麻者即是,口感很芳香。如級數較高者還稍帶黏牙,並帶點甘苦。
3、一般狀態下雙手觸摸沉香有冰涼感(但此限奇楠沉為活木或稱生結,死木不能用此方式鑑定)。
4、薰香時一般沉香祇有單一香味,但奇楠會有每階段不同香味且持續時間非常長。
5、一般沉香質地粗硬,最高級的奇楠卻質地柔軟,用刀切片時會感覺非常柔滑,而用刀削屑,其屑片能捻捏成丸。
6、由於奇楠產地價1公斤已超過萬美元,故有很多不肖商人製造假奇楠沉香,在一般會瀋水的木材加入顏色及沉香木紋或人工香味,除了香味無法仿造外,其餘外觀上都幾近真品,故為防止買到假奇楠沉香,還是多探聽多比較,選擇較有信譽的地方選購。

宗教地位

在佛教界,奇楠香的地位頗高,它是“浴佛”的主要香料之一,還多用於法會熏壇、焚燒,有助於參禪靜坐,特別是經常佩戴有由奇楠沉香刻製成的念珠,或於頸上,或於手腕,或用於誦經念佛時掐捻,可四時氤氳怡人,氣定神清,滿室香氣縈繞,吉祥如意。

醫用效果

奇楠香被喻為沉香中的鑽石,其與身俱來的香氣,淡雅宜人,匯集天地陰陽五行之氣,而成為唯一能通三界之香品。長久以來,它被視為一種珍貴罕有的植物,在民族醫學中,奇楠香是一味珍貴和價值不菲的藥料,常使用於治療多種病症,諸如:婦科如不孕不育、肚疼、消化不良、多年宿哮喘、小便不順暢、浮腫、麻瘋等等。近年來日本方面更研究出沉香、奇楠對於癌症能有效的控制其細胞之生長。

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